بایگانی دسته: سس ها و سالاد ها

فوم ریش تراشی برای از بین بردن لکه سس از روی لباس   اگر لکه سس گوجه فرنگی روی لباستان هنوز تازه است، بدون آنکه لکه را در قسمت های دیگر پخش کنید، با استفاده از یک قاشق کوچک یا … ادامه‌ی خواندن→

1● سس ساده: روغن زیتون یک ‌سوم پیمانه سرکه یا آب لیمو نصف پیمانه ماست ۲ پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم ️ طرز تهیه: نمک و فلفل را در سرکه حل کنید. روغن زیتون و ماست را اضافه … ادامه‌ی خواندن→

پژوهشگران طی بررسی‌های گوناگون دریافته‌اند که لیکوپن موجود در گوجه فرنگی مخصوصا گوجه فرنگی پخته شده (رب) اثر محسوسی در جلوگیری از بروز سرطان پروستات دارد. گوجه فرنگی حاوی مقادیر فراوانی از رنگدانه‌ به نام لیکوپن است که این رنگدانه … ادامه‌ی خواندن→

مواد لازم : کاهو : به ميزان لازم سينه مرغ:   مقداری( چند تکه) نان باگت يا تست: نان باگت ۲ تاکوچک یا نان تست چند تکه سیر:  ۲ حبه روغن زيتون: ۲ تا ۳ قاشق  بدلحواه می توانید کم و … ادامه‌ی خواندن→

انتخابي مناسب براي كاهش سردردهاي عصبي مواد لازم:سيب زميني: 2 عدد متوسط برگ ريحان تازه: معادل يك پيمانه روغن زيتون: 2 تا 3 قاشق غذا خوري مغز گردوي خرد شده: 3 قاشق غذا خوري نخود فرنگي پخته شده: نصف پيمانه … ادامه‌ی خواندن→

سس بشامل، سس سفیدی است که در بسیاری از غذاهای ایتالیایی از آن استفاده می‌شود. مواد لازم: شیر: یک پیمانه کره: یک و نیم قاشق غذاخوری آرد: یک قاشق غذاخوری پنیر رنده شده پارمسان: یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل، طرز … ادامه‌ی خواندن→

مواد لازم: گوجه فرنگی درشت: ۲ عدد پیاز: ۱ عدد متوسط جعفری : ۱/۲ پیمانه( نصف پیمانه) فلفل دلمه ای  رنگی از هر کدام ۱ عدد فلفل سبز تند به میزان لازم سیر: ۴ حبه طرز تهیه: گوجه ها ، … ادامه‌ی خواندن→