درمان قطعي و معجزه آساي بيماري ديابت

درمان قطعي و معجزه آساي بيماري ديابت
يك دانشمند امريكايي با استفاده از چهار عدد گياه باميه بيماري ديابت ١١٥ نفر را درمان قطعي كرد
چهار عدد باميه را از وسط نصف كنيد ساعت ٦ بعدازظهر درون يك ليوان اب سرد تميز قرار دهيد و تا فردا ٦ صبح درون اب بماند و صبح مايع درون ليوان را ناشتا قبل از صبحانه ميل نماييد اين كار را به مدت ده روز حتما بي وقفه انجام دهيد اين مطلب را جدي بگيريد و به عزيزاني كه از اين بيماري رنج میبرند اطلاع رساني نماييد . عنصر و داروي همه بيماريها در طبيعت موجود است بايد كشف شود و به ان اعتماد كرد.

I Love Fruits &cocktails

منتشرشده در خواص خوراکی ها و دانه ها،خشکبار، روغن ها، گیاهان و میوه ها, دانستنی ها و ویتامین ها ،داروها ،سلامت وپوست،ماسک ها، خواص مواد غذایی، گیاهان دارویی ،مرکبات , زیبایی | دیدگاه‌تان را بنویسید:

کلم قرمز چندین برابر سالم تر از کلم سفید

red-cabbag

کلم سفید بیشتر از کلم قرمز استفاده می شود ولی کلم قرمز فوایدش خیلی بیشتر از کلم سفید است.کلم قرمز دارای ویتامین و مواد معدنی بیش از حدی است.در واقع، کلم قرمز حاوی 6-8 برابر ویتامین C نسبت به کلم سفید و نیز بسیار غنی از کلسیم، پتاسیم، آهن، ویتامین B و بتا کاروتن است.

خواص دارویی:

درمان زخم معده محافظت در برابر اسید معده تنظیم فشار خون بالا بهبود باروری مردان

همچنین برای زیبایی پوست هم خوبست. چون ویتامین C آن بسیار زیاد است. استفاده زیاد از کلم قرمز، به خصوص در زمستان، باعث می شود پوست سالم و براق باشد

برای درمان آکنه نیز کلم قرمز بسیار مفیدتر از کلم سفید است، مغز را سالم نگه داشته و برای تقویت عضله قلب هم مفید است.

100G کلم قرمز شامل:

31 کالری 27 میلی گرم. سدیم 1.43 گرم. پروتئین 0.16 گرم. چربی ها 0 0.034 گرم چربی اشباع،0,125 گرم غیر اشباع) 0 گرم کلسترول 243 میلی گرم. پتاسیم 7،37 گرم. مجموع کربوهیدرات (2.1 گرم فیبر در رژیم غذایی، قند 3.91)

دستور سریع کلم قرمز:

درمان کم خونی

در صورت کم خونی، باید 2-3 فنجان آب کلم قرمز را هر روز مصرف کنید شربت سرفه

آب کلم قرمز برای درمان سرفه مفید است. 100ml کلم قرمز با 120g شکر مخلوط کرده تا زمانی غلیظ شود در حرارت قرار میدهیم

درد و تورم را کاهش می دهد

برگ کلم را در محل آسیب یا تورم قرار دهید.

درمانی برای مستی

دو قاشق غذاخوری از شربت کلم قرمز اثرات مستی را از بین می برد

درمان برای زخم معده

در موارد زخم معده، بیمار باید به طور منظم آب تازه کلم قرمز را تا زمان بهبودی کامل بنوشد

این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام ترجمه شده است و استفاده از آن  منبع (hiDoctor.ir)

منتشرشده در دانستنی ها و ویتامین ها ،داروها ،سلامت وپوست،ماسک ها، خواص مواد غذایی، گیاهان دارویی ،مرکبات , زیبایی | دیدگاه‌تان را بنویسید:

فواید سیب زمینی برای پوست و مو + انواع ماسک سیب زمینی

فواید سیب زمینی برای پوست :
به گفته متخصصان، سیب زمینی دارای میزان زیادی آنتی اکسیدان از جمله پلی فنولز طبیعی است که نوعی ریز ماده مغذی محسوب می شود و در بسیاری از گیاهان یافت می شود.
آب سیب زمینی حاوی ویتامین، پتاسیم، مس و سولفور است و می تواند به طور موثر و راحت شما را در مشکلات معمول پوست ومو یاری کند.
استفاده مرتب از آب سیب زمینی روی پوست می تواند مشکلاتی از قبیل لک، آفتاب سوختگی، سیاهی دور چشم، چین و چروک و تیرگی پوست را درمان کند.
.
.
.
ماسک سیب زمینی برای درمان چین و چروک پوست:
در عین حال که بالا رفتن سن یک فرآیند طبیعی است ولی می تواند مشکلاتی از قبیل خطوط مشخص روی پوست، خشکی و چین و چروک ایجاد کند. آب سیب زمینی می تواند به عنوان یک ناجی برای از بین بردن علائم افزایش سن کمک کند.
به مقدار مساوی کشک و آب سیب زمینی را با هم مخلوط کنید. یک قاشق روغن زیتون اضافه کنید. این ماسک صورت روش شگفت انگیزی برای رطوبت رسانی به پوست است و کاهش چشمگیری در آثار پیری به وجود می آورد.
مخلوط مقدار کمی عسل و سیب زمینی خام رنده شده برای رفع چروک های پوستی و هرگونه لکه پوستی ناشی از افزایش سن مفید است.
برای رفع چین و چروک اطراف چشم کافی است که دو ورقه سیب زمینی خام را در تکه ای گاز تمیز گذاشته و آن را روی چشم های بسته قرار دهید.۱۵ دقیقه صبر کرده و بعد صورت خود را بشویید.
نکته مهم : اگر در چند دقیقه اول احساس سوزش کردید، ممکن است به سیب زمینی حساسیت داشته باشید.در این صورت فورا آنها را از روی چشم ها برداشته و محل را با آب سرد بشویید.اینکار تا حد زیادی در رفع چین و چروک های پوست اطراف چشم موثر خواهد بود.
.
.
سیب زمینی برای از بین بردن جوش ها
آب سیب زمینی التهاب، سوزش، خارش، جوش، زخم و کبودی را کاهش می دهد. بدین منظور برش های سیب زمینی را با آب لیمو مخلوط کرده و روی جوش ها قرار دهید. خواهید دید که جوش های صورت، نیم ساعت پس از استفاده از این روش کوچک تر میشوند.
ماسک سیب زمینی برای از بین بردن پف زیر چشم
به مقادیر مساوی آب سیب زمینی و آب خیار را مخلوط کنید. این مایع را به دور چشم بزنید و ۱۵ دقیقه روی پوست نگاه دارید. هر دو این مواد خواص آرام کنندگی دارد و چشمان خسته را خنک می کند.
سیب زمینی برای روشن شدن پوست:
سیب زمینی حاوی آنزیمی است که به عنوان سفید کننده طبیعی عمل می کند و باعث روشن شدن پوست می شود. به مرور زمان لکه هایی که بر اثر نور خورشید به وجود می آید و قسمت سیاه دور چشم، کم رنگ می شود. به گفته متخصص پوست برای نتیجه گرفتن از این روش، نیاز به زمان است.
تمام کاری که باید انجام دهید این است که یک سیب زمینی را برش دهید و آن را هر روز به صورت خود بمالید. با این کار پوستی سفید تر و روشن تر خواهید داشت.
همچنین می توانید سیب زمینی را رنده کرده و آن را به صورت تفاله در آورید و آب خالص آن را برای روشن سازی پوست تان، مورد استفاده قرار دهید.
همچنین میتوانید سیب زمینی را با آب لیمو به مقادیر مساوی مخلوط کرده و روی پوست قرار دهید، اگر این روش را به طور مرتب انجام دهید پوست به صورت چشمگیری روشن خواهد شد.
.
.
.
سیب زمینی برای از بین بردن تیرگی و چین و چروک دور چشم:
برای از بین بردن تیرگی دور چشم نیز به روش بالا عمل کنید.
ترکیب روغن زیتون به همراه آب سیب زمینی برای سیاهی دور چشم و چین و چروک اطراف چشم بسیار موثر است.
برای از بین بردن خط های دور چشم از سیب زمینی رنده شده استفاده شود.
سیب زمینی برای پاک سازی منافذ پوست:
با ترکیب پنج قاشق آب سیب زمینی و یک قاشق جوش شیرین در یک فنجان آب یک پاک کننده طبیعی درست کنید. این مخلوط را به طور کامل روی پوست بزنید تا منافذ پوست تمیز شود.
.
.سیب زمینی برای یک دست کردن بافت پوست:
آب سیب زمینی ، آب لیمو و گل سرشوی را با هم مخلوط کنید. از این ماسک صورت برای یک دست کردن پوست ، آکنه و لک استفاده کنید.
سیب زمینی برای درمان ترک و خشکی پوست :
سیبزمینی رنده شده بهصورت ضماد برای ورم و ترکخوردگیهایی که در اثر سرما بهوجود آمده است مفید میباشد.
پودر سیب زمینی رنده و خشک شده در تسکین سوختگی های بدن و رفع خراش های سطحی پوستکاربرد های فراوانی دارد.

سیب زمینی در درمان سوختگی و آفتاب سوختگی:
اگر پوست در اثر آب جوش یا آتش سوخت فوراً سیبزمینی خام رنده کرده روی قسمت سوختگی بگذارید و چندمرتبه عوض کنید.
برای درمان آفتابسوختگی از مرهم ماسک سیبزمینی استفاده کنید.
.
.
فواید سیب زمینی برای مو:

برای درخشان کردن موها:
آیا موهایتان تار، خشک و وز دار است؟ به گزارش پرشین وی آب سیب زمینی را با آلوئه ورا مخلوط کرده و به موهایتان بزنید.

برای درمان ریزش مو:
آب سیب زمینی را با یک سفیده تخم مرغ مخلوط کنید. این مخلوط را به مدت دو ساعت روی موها نگاه داشته و سپس مانند معمول با شامپو آبکشی کنید.
پوست سیب زمینی برای از بین بردن سفیدی مو:
توصیه می شود، پوست ۵ عدد سیب زمینی را در ۲ لیتر آب به جوش بیاورید و بگذارید روی حرارت کم بجوشد؛ سپس پوست آن را دور بیندازید. پس از شستن مو با شامپو و نرم کننده، آب پوست سیب زمینی را روی موها بریزید و پس از ۲۰ دقیقه شست و شو دهید. این کار علاوه بر کاهش تراکم موهای سفید، آن ها را نرم و لخت می کند.
چطور آب سیب زمینی بگیریم؟
برای استفاده از آب سیب زمینی، بهتر است که از سیب زمینی های ارگانیک استفاده کنید که فاقد ماده ضد آفت است. آنها را خوب بشویید و سپس به تکه های کوچک خرد کرده و داخل مخلوط کن بریزید. اگر مخلوط کن ندارید می توانید ، سیب زمین را رنده کرده و آب آن را از سیب زمینی های رنده شده بگیرید.
آب به دست آمده را باید خوب هم بزنید و پس از گرفتن بلافاصله مصرف کنید. متخصصان پوست، معتقدند مصرف آب سیب زمینی مفید است.

خواص گیاهان داروئی و غذاهای گیاهی رزماری
منتشرشده در دانستنی ها و ویتامین ها ،داروها ،سلامت وپوست،ماسک ها، خواص مواد غذایی، گیاهان دارویی ،مرکبات , زیبایی | دیدگاه‌تان را بنویسید:

((((((۲۰ توصیه مهم برای بدن سالم بامصرف میوه وغذا))))))

۱ انگور قرمز بخورید
۲ سیر و پیاز خام را فراموش نکنید
۳ از گوشت قرمز فاصله بگیرید
۴ کمتر کباب بخورید
۵ هرروز ۳۰ دقیقه قدم بزنید
۶ خوردن چیپس و پنیر ممنوع
۷ در آرایشگاه مانیکور نکنید
۸ آسپرین بخورید
۹ شیر بنوشید
۱۰ بیشتر بایستید کمتر بنشینید
۱۱ اتاق خوابتان را موقع خواب تاریک تاریک کنید
۱۲ بیشتر از یک لیوان آبمیوه در روز ننوشید، بیشتر سعی کنید خود میوه را بخورید
۱۳ هر روز آرتیشو یا کنگر فرنگی بخورید
۱۴ گوشت را آب پز کنید و از سرخ کردن آن به شدت پرهیز کنید
۱۵ کلم بروکلی بخورید
۱۶ چای سبز بنوشید
۱۷ پوستتان را برنزه نکنید
۱۸ ضدآفتاب مصرف کنید
۱۹ هر روز ۱۵ دقیقه آفتاب بگیرید
۲۰ ترکیب آب هویچ چغندر و سیب فراموش نشود
, بچه ها ترکيب شماره 20 معجزه مى کنه حتما امتحان کنيد
برخی موادغذایی هنگام ظهربه خوبی جذب بدن میشود درصورتی که همان موادغذایی درشب کمتر جذب بدن میگردد.
اگرهویج صبح یانیمه روزخورده شودویتامین های آن به طور کامل جذب بدن میشود اماجذب ویتامینAهویج درشب بسیارمشکل است.
شیروتخم مرغ ویتامینBدارند درشب به راحتی جذب بدن میشوداماموادلبنی که درنیمه روزمصرف می شوندبه سختی جذب بدن میشوندوبه سبب به وجودآمدن منبع انرژی استفاده نشده به چربی تبدیل میشوند.
آبی که درشب نوشیده میشودبدن رابهترپاک میکند.
نوشیدن یک لیوان آب پرتقال درروزبه هضم غذاکمک کرده وانرژی تولید میکند.اماهمین آب پرتقال درشب سبب سوزش معده وعصبانیت میشود.
سالاد وگوجه فرنگی هنگام ظهربهتر جذب بدن میشوداماخوردن آن درشب به معده فشار می اورد.
منتشرشده در خواص خوراکی ها و دانه ها،خشکبار، روغن ها، گیاهان و میوه ها | دیدگاه‌تان را بنویسید:

5نوع سس برای سالاد بدون مایونز

1● سس ساده:
روغن زیتون یک ‌سوم پیمانه
سرکه یا آب لیمو نصف پیمانه
ماست ۲ پیمانه
نمک و فلفل به میزان لازم
️ طرز تهیه:
نمک و فلفل را در سرکه حل کنید. روغن زیتون و ماست را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یکنواخت شود.
***************************
2●سس پنیر:
سرکه 2 قاشق سوپخوري
روغن زيتون 3 قاشق سوپخوري
جعفری(ريز خرد شده)1قاشق سوپخوري
آب ليمو 2 قاشق چايخوري
پنير فتا 60 گرم
نمک و فلفل طبق ذائقه
■طرز تهیه:
سرکه، روغن زيتون، جعفری و ليموترش را با هم بزنيد تا خامه اي شوند. پنير فتا را اضافه کنيد و خوب هم بزنيد. با نمک و فلفل مزه دار کنيد. سس را روي سالاد بريزيد و هم بزنيد.
***************************
3●سس انار:
رب انار 2قاشق غذاخوری
روغن زیتون 1قاشق غذاخوری
شوید تازه خرد شده(یا یک سبزی معطر) 1قاشق غذاخوری
آب نارنج تازه یا آبلیمو به میزان دلخواه
شکر و نمک طبق ذائقه
■طرز تهیه :
تمام مواد را با هم مخلوط کرده و خوب هم بزنید تا سس یکدست شود.
***************************
4● سس ایتالیایی:
سرکه قرمز 2 قاشق چایخوری
روغن زیتون خالص 2 قاشق غذاخوری
جعفری تازه خرد شده1 قاشق غذاخوری
پودر سیر کمی
پونه کوهی تازه خرد شده کمی به دلخواه
ریحان تازه کمی
نمک و فلفل طبق ذائقه
■طرز تهیه :
در یک کاسه،همه موادبه جز روغن زیتون را با هم مخلوط کرده و با همزن فلزی یا چنگال خیلی سریع هم بزنید. سپس روغن زیتون را کم کم به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا سس یکدست شود.
***************************
5● سس آسیایی:
سرکه بالزامیک 2 قاشق چایخوری
روغن زیتون خالص 2 قاشق غذاخوری
سویا سس کمی
زنجبیل تازه رنده شده کمی
پودر سیر کمی
کنجد بوداده کمی
■طرز تهیه :
در یک ظرف، همه مواد به جز روغن زیتون را با هم مخلوط کرده و خیلی سریع هم بزنید.در آخر روغن زیتون را آرام به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا سس یکدست شود.

منتشرشده در سس ها و سالاد ها | دیدگاه‌تان را بنویسید:

خواص داروئی و مضرات انار

خواص داروئی و مضرات انارـ پوست ریشه درخت انار از بقیه قسمت های این درخت قابض تر است .
ـ کلیه قسمت های درخت انار دارای تان می باشد که بسیار قابض است . برای مصارف دارویی از گل ، برگ ، پوست درخت ، پوست ریشه و دانه انار استفاده می شود
ـ از نظر طب قدیم ایران میوه انار سرد و قابض است . آب انار سرد و تر و پوست انار سرد و خشک و بسیار قابض می باشد .
ـ پوست ریشه درخت انار از بقیه قسمت های این درخت قابض تر است .
ـ کلیه قسمت های درخت انار دارای تان می باشد که بسیار قابض است . برای مصارف دارویی از گل ، برگ ، پوست درخت ، پوست ریشه و دانه انار استفاده می شود .
۱) انار شیرین ادرار آور است .
۲) ملین مزاج است .
۳) آب انار شیرین برای بیماریهای مجاری ادرار مفید است .
۴) ترشح صفرا را زیاد می کند.
۵) آب انار اسهال را برطرف می کند.
۶) اگر انار را با عسل مخلوط کرده و هر روز چند قطره در بینی بچکانید از رشد پولیپ در بینی جلوگیری می کنید .
۷) خون ساز است .
۸) خون را تصفیه می کند .
۱۰) برای سالمندان بهترین دارو برای تقویت کلیه است .
۱۱) آب انار خنک کننده است .
۱۲) رنگ صورت را شاداب می کند .
۱۳) صدا را باز کرده و گرفتگی صدا را برطرف می کند .
۱۴) برای وزن اضافه کردن انار بخورید .
۱۵) آب انار مقوی قلب و معده است .
● خواص دیگر قسمت های درخت انار :
۱) جوشانده پوست ریشه درخت انار کرم معده و روده را از بین می برد .
۲) جوشانده پوست درخت انار نیز اثر ضد کرم درد
۳) برای برطرف کردن گلو درد و زخم گلو از جوشانده پوست انار و یا جوشانده برگهای انار استفاده کنند .
۴) خانم هائیکه عادت ماهیانه شان منظم نیست می توانند از جوشانده برگهای انار استفاده کنند.
۵) برگهای له شده انار را اگر روی پوست بگذارید خارش را از بین می برد .
۶) برای برطرف کردن سوختگی پوست ، گلهای انار را له کرده و با روغن کنجد مخلوط کنید و این پماد را روی قسمت سوختگی بمالید .
۷) جوشانده پوست درخت و پوست ریشه درخت انار کرم کش است .
۸ ) دم کرده گل انار اسهال مزمن را برطرف می کند .
۹) دم کرده گلهای انار را بصورت غرغره برای از بین بردن زخمهای دهان بکار ببرید .
۱۰) برای برطرف کردن دندان درد ، دم کرده ریشه درخت انار را در دهان مضمضه کنید ۱۱. انار ترش و شیرین (میخوش ) ادرار را زیاد می کند .
۱۲) برای برطرف کردن بواسیر باید معقد را با جوشانده پوست انار شستشو داد .
● مضرات :
کسانیکه سرد مزاج هستند نباید در خوردن انار افراط کنند . زیرا معده را سست کرده و ایجاد نفخ می کند . اینگونه افراد باید انار را با زنجبیل بخورند .
جوشانده پوست درخت و پوست ریشه آن که برای رفع کرم بکار می رود ممکن است ایجاد سرگیجه و استفراغ کند . بهر حال در خوردن جوشانده آن باید احتیاط کرد و این کار باید تحت نظر متخصص انجام گیرد .
منبع : ترانه ها
منتشرشده در دانستنی ها و ویتامین ها ،داروها ،سلامت وپوست،ماسک ها، خواص مواد غذایی، گیاهان دارویی ،مرکبات , زیبایی | دیدگاه‌تان را بنویسید:

آیا می دانید که:

دود اسپند سریع جذب مغز

می شود و آنرا گرم می‌کند

آیا می دانید؟
نوشیدن شیر فقط با عسل و
خرما توصیه می گردد در غیر
اینصورت باعث سردی تن می شود

آیا می دانید ؟
عطسه عروق را منبسط می‌کند
عروق ریز مغز را باز می کند

آیا می دانید ؟
بی حسی های دندانپزشکی
باعث سردی تن میگردد و
موهای صورت را سفید میکند
برای رفع این مشکل اگر همان
لحظه نمک روی آن قرار دهید سردی رااز بین می برد

آیا می دانید ؟
بهترین رقیب حجامت پیاده روی است.

آیا می دانید ؟
غذاهای سرد پوکی استخوان
می آورد ومی توان کلسیم لبنیات را از انجیر وبادام درختی که گرم هستند تامین
کرد

آیا می دانید ؟
اگر میخواهید اعتیاد را یکدفعه ترک کنید باعث
سکته خواهد شد.مواد مخدر
گرم اول..وسرد آخر می باشد و
باید برای ترک آن غذا های گرم
را جایگزین غذاهای سرد کنید

آیا می دانید ؟
گشنیز بیش از حد غم زاست
«بخاطر سردی»

آیا می دانید ؟
سوپ گندم بهترین خونساز است وبرای همه مزاجها خوب است

آیا می دانید ؟
انواع ویتامین ب 12در نان جو وجود دارد که باعث می شود
موهای سر سفید نشود.

آیا می دانید ؟
خرما برای مادر ان شیرده
بسیار مفید است و باعث
افزایش شیر و صبور شدن
فرزند می گردد

آیا می دانید ؟
آبگوشت حکیمانه ترین غذای
ایرانی است

آیا می دانید ؟
خوردن آب یخ و آب بین غذا
اصلی ترین عامل در بروز مشکلات کبدی از جمله کبد چرب است.

آیا می دانید ؟
قارچ بسیار سرد است واستمرارش بدن را سرد می کند.

آیا می دانید ؟
ملاک تشخیص چاقی اندازه
گیری مچ دست است که اگر مچ کوچک بود تن چاق بود شخص اضافه وزن دارد که
باید ناهار رااز وعده های غذایی اش حذف کند

آیا می دانید ؟
آواز خواندن سودای مغز را
از بین می برد

آیا می دانید ؟
تمایل به بوهای بد مانند بوی
بنزین وگازوئیل و….به دلیل
سودای زیاد مغز است

آیا می دانید ؟
غذاهای سرد چاق کننده و غذاهای گرم لاغر کننده است.

I Love Fruits &cocktails
منتشرشده در دانستنی ها و ویتامین ها ،داروها ،سلامت وپوست،ماسک ها، خواص مواد غذایی، گیاهان دارویی ،مرکبات , زیبایی | دیدگاه‌تان را بنویسید:

آموزش روش و نحوه درست کردن فلافل

طرز تهيه فلافل در این پست مجموعه سه نوع فلافل را برای شما توضیح میدهیم که روش تهیه و آموزش آنرا یاد بگیرید

فلافل بندری، فلافل عربی و فلافل خوزستانی به همراه طرز تهیه سس فلافل

felafeطرز تهيه فلافل خوزستانی

مواد لازم:

 نخود خيس شده: 250 گرم

 پياز: يك عدد بزرگ

 سير: 3 حبه

 رب گوجه فرنگي: يک قاشق مربا خوری

 سيب زميني آب پز: 1 عدد كوچک

ادويه كاری: 2 قاشق چايخوری

 فلفل و نمک و زردچوبه: به ميزان دلخواه

 طرز تهيه:

 ابتدا نخود را به همراه پياز و سير چرخ كرده (نخود چرخ شده بايد كمي زبر باشد) سپس سيب زمينی رنده شده و رب گوجه و تمام مواد باقيمانده را به مايه نخود اضافه نموده و خوب ورز ميدهيم. لازم به ذكر است قبل از سرخ كردن فلافل مقدار كمی آب اضافه كرده تا مايه نسبتاٌ نرمتر شود با اين كار فلافل ترد خواهد شد.

نكات مهم:

 1- هيچوقت به مايه فلافل تخم مرغ اضافه نكنيد زيرا طعم واقعی فلافل را از بين ميبرد و مانند كتلت خواهد شد.

 2- برای خوشمزه تر شدن فلافل از فلفل به ميزان بيشتری استفاده شود.

 3- ميتوان بجای رب گوجه از يک عدد گوجه فرنگی رنده شده استفاده كرد.

 4- برای سرخ كردن از ظرف كوچک و گود استفاده شود براي صرفه جويی در روغن و سرعت پخت و شعله اگر كم باشد فلافل شما نيز مغز پخت خواهد شد.

 دستور پخت سس فلافل

 يك عدد سيب زمينی آب پز و له شده را با ومقداری رب گوجه و فلفل و نمک در آب حل كرده و مواد را ميپزيم تا مايه نسبتاٌ غليظي بدست آيد. اين دستور پخت فلافل خوزستان است حتماٌ امتحان كنيد.

طرز تهیه فلافل بندری

 مواد لازم:

 تخم مرغ: 1 عدد

 سیب زمینی: 1 عدد

 نخود: یک فنجان

 فلفل: یک چهارم قاشق سوپخوری

 فلفل قرمز: قدری

 طرز تهیه:

48 ساعت نخود را در آب خیس کنید، البته مرتب آب آن را عوض کنید تا لیز نشود. بعد آن را با سیب زمینی چرخ کرده و نمک و فلفل قرمز را به آن اضافه کرده خوب مخلوط کنید. بعد از آن تخم مرغ را به آن اضافه کرده و باز هم مخلوط کنید تا به شکل خمیر درآید و بعد آن را به صورت گرد گرد در آورده و در روغن سرخ کنید.

 طرز تهیه فلافل (به صورت دیگر)

مواد لازم:

 نخود 500 گرم

 تخم مرغ 3 تا 4 عدد

 گشنیز 250 گرم

 زیره ی كوبیده 1 قاشق سوپخوری

 فلفل قرمز كوبیده 1 قاشق چایخوری

 آرد گندم 3 تا 4 قاشق سوپخوری

 آبلیمو 2 تا 3 قاشق سوپخوری

 روغن مایع برای سرخ كردن به مقدار لازم

 نمك به قدر كافی

 طرز تهیه:

 نخود را بپزید. (بهتر است نخود را قبلاً خیس كنید تا زودتر بپزد، در هر حال نخود باید كاملاً پخته شود و آبش به خورد آن برود). سپس آن را در حالی كه هنوز گرم است چرخ كنید تا كاملاً مانند پوره نرم و لطیف شود. گشنیز را تمیز كرده و بشویید و در صافی بریزید. وقتی آب گشنیز كشیده شد آن را ریز خرد كنید. تخم مرغ ها را با زیره و كمی نمك و فلفل قرمز یا فلفل سیاه (در صورت استفاده از فلفل سیاه یك قاشق چایخوری زعفران هم در كمی آب جوش حل كرده به كار ببرید). داخل پوره نخود بریزید و مایه را خوب مخلوط كنید.

بعد گشنیز را ریخته، به هم بزنید تا مواد مخلوط شوند. مقداری روغن مایع را در تابه ی مناسبی بریزید و آن را داغ كنید تا حدی كه دود نكند. از مایه ی تهیه شده گلوله هایی به اندازه ی یك تخم مرغ بردارید و آنها را در آرد غلطانیده و همه را با دست صاف و گرد كنید. باید دقت كنید كه سطح گلوله ها كاملاً صاف شود. سپس آنها را در روغن بیندازید. حرارت را كمی ملایم كنید. وقتی یك طرف طلایی شد آنها را برگردانید تا طرف دیگرشان هم طلایی شود.

آموزش و طرز تهیه فلافل عربی (اصل)

مواد لازم:

 380 گرم باقلای خشک

380 گرم نخود

 2 حبه درشت سیر كوبیده

 یک عدد درشت پیاز ( ریز خرد شده)

 4 عدد بزرگ پیازچه (ریز خرد شده)

 فلفل سبز قلمی تند

 یك قاشق غذاخوری بیكینگ پودر

 3 قاشق غذاخوری آرد یک فنجان

 جعفری خرد شده یك قاشق مرباخوری

 پودر تخم گشنیز 5/1 قاشق مرباخوری

 پودر زیره سبز به اندازه لازم

 نمك و فلفل به اندازه لازم

 روغن برای سرخ كردن فلافل

 طرز تهیه:

 باقلا و نخود را از قبل خیس می كنیم. باقلا و نخودهای خیس خورده را پوست می كنیم و با گوشت كوب یا خردكن برقی به طور كامل خرد می كنیم. سپس سیر، پیاز، پیازچه و بقیه مواد را اضافه كرده و دوباره له می كنیم تا نرم شود و می گذاریم یك ساعت بماند. در آخر گلوله هایی به اندازه گردو از مخلوط این مواد بر می داریم و به صورت شامی های گردی در می آوریم. آن گاه در یك سینی می چینیم و می گذاریم یك ربع دیگر بماند. سپس در روغن فراوان سرخ می كنیم تا طلایی شود. توجه: – باقلا و نخود از شب قبل خیس شود. در تهیه این غذا می توان فقط از نخود استفاده كرد كه در این صورت مقدار نخود دو برابر می شود.

 نكات تغذیه ای:

فلافل یك نوع غذای لبنانی است كه برای افراد گیاهخوار غذای مناسبی می باشد. این غذا به علت داشتن حبوبات به خصوص نخود، پروتئین را در حد كافی و نیاز بدن تامین می كند. نخود نیز مانند سایر حبوبات، فیبر بالایی دارد. فیبر محلول مانند یك برس زبر، سیستم گوارشی را پاك می كند. این نوع فیبر، گلوكز (قند) و كلسترول خون را كاهش می دهد. همچنین نیاز به انسولین را در افراد دیابتی كم می كند.

http://www.doostiha.ir

منتشرشده در کتلت ، شامی هاو ناگت ها, مهارتهای زندگی، فوت و فن خانه داری | دیدگاه‌تان را بنویسید:

11 ماسک روشن کننده پوست

ماسک روشن کننده پوست

ماسک روشن کننده پوست به خصوص ماسک های طبیعی و خانگی برای زیبایی و شفافیت پوست صورت فوق العاده هستند. برای داشتن پوستی زیبا و جوان این ماسک ها را امتحان کنید.

 

 

ماسک روشن کننده پوست

آیا شما جزء آن دسته از افرادی هستید که به رنگ پوست خود اهمیت می دهید؟ باید گفت تیره شدن پوست دلایل مختلفی دارد که علت اصلی آن به تولید بیش از حد رنگدانه مرتبط می شود. پوست های تیره به نسبت پوست های روشن دارای ملانین بیشتری هستند. این مقاله به شما کمک خواهد کرد تا با استفاده از ماسک های پوست خود را کمی روشن تر کنید.

 

1- ماسک سفیده تخم مرغ

علاوه بر اینکه پوست شما را سفید می کند، برای از بین بردن جوش های صورت هم موثر است.

یک عدد سفیده تخم مرغ را خوب هم بزنید تا شبیه کف شود، سپس آن را روی پوست تان بمالید و حدود 15 تا 20 دقیقه با خیال راحت دراز بکشید بعد پوست تان را با آب ولرم بشویید و در آخر کمی آب خنک روی صورت تان بریزید. می بینید که بعد از چند روز پوست تان کاملا تغییر می کند.

 

2- ماسک بادام برای روشن تر کردن پوست

دو عدد بادام در داخل شیر بریزید و هنکام خواب به صورت خود بمالید.

پوست زیبا ، ماسک روشن کننده پوست طبیعی ، ماسکی برای روشن شدن پوست

3-ماسک لیمو، گوجه فرنگی و خیار

این درمان را با ترکیب آبلیمو،آب گوجه فرنگی و آب خیار شروع کنید.این مواد را آنقدر با هم مخلوط کنید تا به ماده ای چسبناک تبدیل شوند. وقتی این ماده چسبناک آماده شد، آن را به صورت خود و یا هر قسمتی از پوستتان که قصد دارید روشن شود، بمالید و منتظر بمانید تا کاملا خشک شود. وقتی خشک شد آن را با آب بشویید و به صورت ضربه ای آن قسمت را خشک نمایید. با این کار پوست شما برای همیشه روشن تر و سفید تر می شود..(در صورت حساسیت به آب گوجه فرنگی از آبلیمو و آب خیار به تنهایی استفاده کنید)

4- ماسک روغن بادام و پرتقال:

یک زرده تخم مرغ، یک قاشق مربا خوری آب پرتقال و یک قاشق مربا خوری روغن بادام با شیره نارگیل اضافه کرده و به صورت بمالید و پس از بیست دقیقه بشویید. این ماسک برای زیبایی صورت مفید است.

5- ماسک ماست و نشاسته

این هم ماسک خانگی ساده ای برای روشن کردن پوست است. یک قاشق غذاخوری ماست کم چرب را با یک قاشق چایخوری پودر نشاسته مخلوط کرده سپس آن را به آرامی روی پوست تان بمالید. یک ربع تا 20 دقیقه استراحت کنید و بعد صورت تان را با آب سرد بشویید.

6- ماسک عسل

یک قاشق مرباخوری عسل را با نصف قاشق چایخوری پودر بادام مخلوط کنید. بهتر است این مخلوط را داخل ظرفی ریخته و روی حرارت کتری قرار دهید تا عسل حالت روانتری پیدا کند. سپس این مخلوط را به آرامی روی صورت بمالید و بعد از اینکه خشک شد، با آب ولرم بشویید.

7 – ماسک پرتقال و شیر

پس از این که از خوردن یک پرتقال لذت بردید، پوست های آن را دور نیندازید! آنها را نگه دارید و در آفتاب قرار دهید تا کاملا خشک شوند و سپس آن ها را به پودری نرم تبدیل کنید. بعد مقداری شیر به آن اضافه کنید تا به مایعی چسبناک تبدیل شود. این مایع چسبناک را به قسمت هایی از پوست که دوست دارید درمان شود بمالید و منتظر بمانید تا خشک شود. سپس با آب ولرم پوست خود را بشویید و آن را به صورت ضربه ای با دستمالی خشک نمایید.

http://namnak.com

منتشرشده در خواص خوراکی ها و دانه ها،خشکبار، روغن ها، گیاهان و میوه ها, دانستنی ها و ویتامین ها ،داروها ،سلامت وپوست،ماسک ها، خواص مواد غذایی، گیاهان دارویی ،مرکبات , زیبایی | دیدگاه‌تان را بنویسید:

پولیش های طبیعی

• لیمو ترش

I Love Fruits &cocktails's photo.

برای از بین بردن بوی بد سطل زباله، یک قاچ لیموترش کف آن قرار دهید. از نیمه دیگر لیموترش نیز برای شستن سطح سینک و شیرآلات استفاده کنید تا هم عطر خوب به آن بدهد و هم سم‌زدایی کند.
• خواص کاربردی پوست موز
تقریبا همه عادت داریم پوست موز را دور می اندازیم. اما از این پس این کار را نکنید. پوست موز را پوره و له کنید، با کمی آب مخلوط کنید و خمیر به دست آمده را روی ظروف نقره بکشید تا ظرف ها حسابی برق بیفتند.
• چای کیسه ای
چای کیسه ای که استفاده شده را نیز دور نریزید. از آن می توانید به عنوان براق کننده سطح چوب بهره بگیرید. بعلاوه، چای کیسه ای برای در کردن خستگی چشم ها نیز مفید است.
• گردو
برای از بین بردن جای خراش روی چوب از مغز گردو استفاده کنید. روی جایی که خراشیده شده است، مغز گردو بمالید، روغن موجود در آن موجب بهبود سطح چوب می شود.
• نشاسته ذرت
وقتی مایعی روی فرش می ریزد، روی آن نشاسته ذرت بریزید. به مدت 30 دقیقه به حال خود رها کنید و سپس جاروبرقی بکشید و اثر جادویی این آرد را ببینید.
• پودر قهوه
پودر قهوه در از بین بردن بوهای نامطبوع معجزه می کند. مقداری از آن را کف کیسه زباله بریزید تا همه بوهای نامطبوع را جذب کند. همچنین برای از بین بردن بوی غذا در یخچال نیز یک کاسه از پودر قهوه را در یخچال قرار دهید تا همه بوها را به خود بگیرد.
• خیار
خیار علاوه بر طعم خوب، پاک کننده خوبی هم هست. از این میوه می توانید برای پاک کردن لکه های دیوار یا لکه های روی استیل استفاده کنید.
• نان تست بیات شده
برای پاک کردن تیغه های آسیاب، از نان تست استفاده کنید. این نان همه مواد و بوهای باقی مانده در دستگاه را به خود جذب می کند. برای پاک کردن خرده شیشه شکسته شده نیز مناسب است.
• نمک
نمک بهترین چاره برای از بین بردن پوسیدگی از سطح فلزات است. نمک را با کمی آب لیموترش مخلوط کنید یا خمیر به دست بیاید. سپس آن را روی سطح فلز بمالید تا همه آثار بد آن از بین برود و فلز دوباره براق شود.

• روغن زیتون
اگر تابه چدنی شما از ریخت افتاده و به نظرتان دیگر پاک نمی شود، یک بار با روغن زیتون آن را تمیز کنید تا متوجه شوید هنوز کارایی دارد. مخلوط روغن زیتون و نمک نتیجه بهتری دارد

I Love Fruits &cocktails
منتشرشده در دانستنی ها و ویتامین ها ،داروها ،سلامت وپوست،ماسک ها، خواص مواد غذایی، گیاهان دارویی ،مرکبات , زیبایی, مهارتهای زندگی، فوت و فن خانه داری | دیدگاه‌تان را بنویسید: