زعفران گیاهی است بانام satirus crous و از خانواده ی زنبق. این گیاه چندساله دارای
پیاز کوچک کروی است و پوشیده شده از غشایقهوه ایی رنگ. مهمترین خواص زعفران:
1- کبد را تصفیه و قوی می کند
2- آرامش بخش و خواب آور است
3- کلیه را پاک می کند
4- سرفه را رفع می کند
5- ضد تشنج است
بالاخره اگر می خواهید همیشه شاد وخندان باشید زعفران بخورید!!!