درباره من
با درود، من یک خانم آموزگار متاهل وباز نشسته ام، وقت آزادم رابه شنا، پیاده روی، زبان، موسیقی، جستجو دراینترنت و ... پر می کنم. مدتی است که با تشویق خانواده ام وبلاگی را راه اندازی کرده ام و مطالب و تجربیاتم را بطور روزانه یا هفتگی در وبلاگم می گذارم. امیدوارم مورد پسند شما عزیزان واقع شود، چون بسیار دوست دارم که هرلحظه بر معلوماتم بیفزایم وتجربیاتم را در اختیار دوستان قرار دهم. باشد که مثمر ثمر افتد و از معلومات و تجربه های آنها هم استفاده کنم. می خواهم عمرم را به بطالت نگذرانم. شاید که بتوانم مفید فایده باشم. من فکر می کنم که انسان، هیچوقت از موفقیت سیر نمی شود.
امیدوارم که من هم در کارم موفق شوم البته با همراهی و لطف شما عزیزان
امیدوارم قلبم پر جمعیت ترین شهر دنیا باشد.
آدینه
21 دی ماه 1389مطالب
استفاده از مطالب این سایت با ذکر نام منبع مجاز می باشددستهها
- آبگوشتها و اشکنه ها
- آش ها و حبوبات و سوپ ها
- اخبار تغذیه
- ادویه ها
- انواع بیماری ها و مشکلات پزشکی
- بیماریها
- پوره – با سیب زمینی
- تجربه
- ترشی ها ، شور ها
- چلو ُ پلو ،کته ، ته دیگ هاو ته چین ها
- حساسیت های غذایی و آلرژی
- حلیم ها
- خامه ها ، پنیرها ولبنیات
- خواص خوراکی ها و دانه ها،خشکبار، روغن ها، گیاهان و میوه ها
- خوراکها
- خورشتها
- دانستنی ها و ویتامین ها ،داروها ،سلامت وپوست،ماسک ها، خواص مواد غذایی، گیاهان دارویی ،مرکبات , زیبایی
- دانش تغذیه – وعده غذایی
- دستهبندی نشده
- دلمه ،کوکو، رولت
- ساندویچ ها ، پیتزا ها، رول ها، اردورها و گراتن ها
- سخن طلایی
- سس ها و سالاد ها
- سلامتی و رژیم غذایی-بهداشت و سلامت تغذیه
- شیرینی ها ،پنکیک ها، نان ها، پیراشکی، سمبوسه ، ناگت و فلافل و شکم پر ها
- غذا ها ی گیاهی
- غذاهای بین المللی
- غذاهای بین الملی
- غذاهای دریایی
- غذاهای سریع
- غذاهای سنتی و محلی ایران
- غذاهای سنتی و محلی ایران و بین المللی
- غذاهای گوشتی
- غذای گیاهخواران
- کباب ها
- کتلت ، شامی هاو ناگت ها
- کوفته ها
- کیک ها و شیرینی ها
- ماکارونی ، اسپاگتی
- مقالات
- مقالات،
- مهارتهای زندگی، فوت و فن خانه داری
- میان وعده ها ، دسر و مرباو کمپوت
- نوشیدنی ها
- نوشیدنی ها و دمنوش ها
- ورزش و تناسب اندام، تقویت عضلات و اندامها برای حفظ سلامتی و زیبایی
کاربرحاضر
4 میوه برای پاکسازی پوست

در اینجا 5 میوه سالم که قطعا به شما کمک خواهد کرد تا پوست روشن و بدون لکی داشته باشید را به شما معرفی می کنیم.
امروز میوه ها نقش زیادی در روشن کردن پوست دارند و به همین دلیل است که اکثر شرکت ها در درست کردن لوسیون ها ، کرم ها ، صابون ها، و سایر محصولات زیبایی از میوه استفاده میکنند. حتی این محصولات مراقبت از پوست نیز حاوی مقدار زیادی از مواد شیمیایی است که ممکن است عوارض جانبی داشته باشند . از این رو بهترین گزینه این است که میوه خام موجود در آشپزخانه را برای مراقبت از پوست استفاده کنیم . در اینجا 4 میوه سالم که قطعا به شما کمک خواهد کرد تا پوست روشن و بدون لکی داشته باشید را به شما معرفی می کنیم.
1 – موز
موز سرشار از آهن ، منیزیم و پتاسیم است . علاوه بر این، برای پوست بسیار خوب است . همچنین موز دارای ویتامین های A، B و E است که یک عامل ضد پیری شگفت انگیز را تشکیل می دهد . به سادگی موز تازه و رسیده را له کنید و به عنوان ماسک روی صورت بزنید.
2 – کیوی
کیوی سرشار از پکتین و فیبر است و برای جلوگیری از چین و چروک و لکه های پوست کمک می کند .با کیوی می توانید همیشه پوست تان را سالم , زیبا و شفاف نگه دارید.
3 – لیمو
لیمو از مواد غذایی است که به راحتی در دسترس هر خانواده است . لیمو سرشار از ویتامین C است ، که برای پوست عالی است . اضافه کردن لیمو به یک لیوان آب گرم مخلوط با یک قاشق غذاخوری عسل و نوشیدن آن هر روز صبح به عنوان یک پاک کننده پوست عالی است. مالش دادن داخل پوست لیمو نیز برای روشن کردن پوست و از بین بردن آثار آکنه خوب است.
5 – پرتقال
پرتقال سرشار از ویتامین C است و برای بهبود بافت پوست کمک می کند . مالش داخل پرتقال روی پوست، افتادگی پوست را کاهش می دهد، لکه را از بین می برد و روند پیری پوست را کند می کند. همچنین پرتقال را می تواند خشک کرده و پودر کنید و به عنوان یک اسکراب طبیعی استفاده کنید.
منبع : سیمرغ
معجزه جعفری در پیشگیری از “پیری چشم”

آنتی اکسیدان جعفری در افزایش سلامت دستگاه بینایی معجزه و از ابتلا پیری زودرس چشمی پیشگیری میکند.
فلانوئید و لوتئولین جعفری میتواند با اکسیژن مولکولهای بدن ترکیب و از آسیب سلولها پیشگیری کند. این سبزی مفید بهترین منبع ویتامین A و C است که نقش مهمی در سلامتی پوست و مو دارد.
ناگفته نماند که جعفری به خاطر بتاکاروتن فراوان میتواند تا حد زیادی خطر ابتلا به تصلب شراین، دیابت و سرطان روده را کاهش دهد. همچنین ویتامین C و بتاکاروتن این سبزی برای بیماران مبتلا به آسم، التهاب مفاصل و روماتیسم نقش معجزه گر دارد.
جعفری منبع خوبی برای دریافت اسید فولیک و ویتامین B نیز هست از همین رو مصرف آن به بیماران قلبی هم توصیه میشود.
منبع: قطره
منتشرشده در اخبار تغذیه
دیدگاهتان را بنویسید:
گوجه فرنگي را کباب نکنيد!

بيشتر ما ايرانيها عادت داريم کنار انواع کباب، سبزيهايي مانند گوجهفرنگي، فلفل سبز يا دلمهاي و قارچ هم كباب كنيم…
کباب کردن سبزيها خوبيها و بديهايي دارد. مثلا سبزيهايي مانند گوجهفرنگي که داراي ويتامين C نسبتا زيادي هستند، در اثر حرارت ديدن، مقداري از ويتامين خود را از دست ميدهند زيرا ويتامين C حساسترين ويتامين نسبت به حرارت است.
بايد بدانيم که ساير ريزمغذيهاي موجود در سبزيها، چندان تحتتاثير حرارت ناشي از کباب کردن قرار نميگيرند. بهتر است بدانيد حتي جذب گروهي از ريزمغذيها مانند بتاکاروتنها و فلاونوئيدها در اثر حرارت دادن بيشتر ميشود. ضمن اينکه حرارت دادن ملايم سبزيها باعث از بين رفتن آلودگي و ميکروبهاي احتمالي موجود در آنها هم ميشود. سبزيهايي مانند گوجهفرنگي و قارچ، جزو خوراکيهاي بسيار کمکالري هستند که مصرف آنها بهصورت خام، بخارپز يا کبابي در کنار غذاهاي مختلف، بسيار خوب است.
معمولا مصرف سبزيهاي خام توصيه ميشود اما زماني که قارچ با روش کبابي يا بخارپز حرارت ميبيند، پروتئينهاي آن براي بدن قابلهضمتر ميشود بنابراين بهتر است قارچ را قبل از مصرف کمي حرارت بدهيد.
البته اگر قرار است قارچها را کباب کنيد، بايد آنها را تاحدي که لايه روييشان سياه نشود، حرارت بدهيد و بگذاريد بافت قارچ فقط کمي نرم شود.
اين حرارتدهي ملايم براي تمام سبزيها مطرح است اما برخي افراد سبزيهايي مانند گوجهفرنگي را بهاندازهاي حرارت ميدهند که پوست رويي آن کاملا سياه ميشود. اگر اين اتفاق براي گوجه يا فلفل بيفتد، بايد پوست رويي و سياه آنها را پيش از مصرف جدا كرد. نتايج برخي از تحقيقات نشان ميدهد احتمال سرطانزا بودن قسمتهاي سوخته مواد غذايي که در اثر کباب کردن تغيير رنگ دادهاند، وجود دارد. هرچه ميزان سوختگي مواد غذايي بيشتر باشد، احتمال سرطانزا بودن آنها هم بيشتر ميشود. در نهايت اينکه روش کباب کردن مواد غذايي، بهشرطي که حرارت ملايم باشد و ماده غذايي نسوزد، جزو روشهاي پخت مناسب محسوب ميشود.
منبع:هفته نامه سلامت
منتشرشده در اخبار تغذیه
دیدگاهتان را بنویسید:
روز زن
“گاهی دلت از زنانگی میگیرد، میخواهی کودک باشی، دختر بچه ای که به هر بهانه ای به آغوشی پناه میبرد و آسوده اشک میریزد زن که باشی باید بغضهای زیادی را بیصدا دفن کنی…صبورترین موجود خدا روزت مبارک”
منتشرشده در دستهبندی نشده
دیدگاهتان را بنویسید:
خواص چوب میخک…
میخک: چوب میخک ضد التهاب، ضد قارچ، ضد باکتری و بیحسکننده است

واص ضدعفونیکنندگی و بیحسی برای تسکین دنداندرد.
خواص ضد باکتریایی، ضد قارچی و ضد ویروسی که با بیماریهای فصل سرما و قارچها مقابله کرده و سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند.
خواص ضد التهابی برای تسکین دردهای معده، روماتیسم و دردهای عضلانی.
** برای تسکین دنداندرد تا رسیدن به دندانپزشکی 3 تا 4 بار در روز چوب میخک بجوید. این کار همچنین باعث رفع بوی بد دهان نیز میشود.
** 10 قطره روغن گیاهی چوب میخک را در مقداری روغن

بادام شیرین یا هر روغن گیاهی دیگر که مناسب ماساژ است رقیق کرده و مناطق دردناک را ماساژ دهید.
** چوب میخک و روغن گیاهی آن را در مکان تجمع حشرات ریخته و منتظر بمانید. چوب میخک برای دفع بید لباس نیز استفاده میشود.
موارد منع مصرف
* توجه داشته باشید که «اوژنول» باعث سوزش پوست میشود. اگر پوست حساسی دارید با احتیاط از روغن گیاهی چوب میخک برای ماساژ استفاده کنید.
* قبل از استفاده از روغن گیاهی آن را رقیق کنید.
* مصرف روغن گیاهی چوب میخک برای خانمهای باردار و شیرده و همچنین کودکان توصیه نمیشود.
* افرادی که پوست خیلی حساسی دارند نباید از روغن گیاهی چوب میخک استفاده کنند.
* مصرف روغن گیاهی چوب میخک نباید بیش از یک هفته باشد. اگر در مصرف آن شک دارید قبل از هر کاری با پزشک مشورت کنید.
گیاه درمانی با حکیم باشی
منتشرشده در ادویه ها
دیدگاهتان را بنویسید:
روز مادر
پستان به دهان گرفتن آموخت
شبها بر گاهواره ی من
بیدار نشست و خفتن آموخت
دستم بگرفت و پا به پا برد
تا شیوه ی راه رفتن آموخت
یک حرف و دو حرف بر زبانم
الفاظ نهاد و گفتن آموخت
بر غنچه ی گل شکفتن آموخت
پس هستی من ز هستی اوست
تا هستم و هست دارمش دوست
پستان به دهان گرفتن آموخت
شبها بر گاهواره ی من
بیدار نشست و خفتن آموخت
دستم بگرفت و پا به پا برد
تا شیوه ی راه رفتن آموخت
یک حرف و دو حرف بر زبانم
الفاظ نهاد و گفتن آموخت
لبخند نهاد بر لب من
بر غنچه ی گل شکفتن آموخت
پس هستی من ز هستی اوست
تا هستم و هست دارمش دوست
ایرج میرزا
منتشرشده در تجربه
دیدگاهتان را بنویسید:
چگونه شل شدن پشت بازو را رفع کنیم؟

ناحیه پشت بازو، یکی از نواحی تجمع چربی در بدن خانمها است…
اما با کمی تمرین، می توان آنرا در کوتاهترین مدت ممکن، زیبا، قوی، و خوش حالت کرد. در ادامه، دو تمرین محبوبم را برای تقویت این ناحیه شرح خواهم داد. این تمرینها را، دو ست، و هر ست ۱۲ تا ۱۵ تکرار بروید.
بین ست ها، یک دقیقه استراحت نمایید. با دمبل ۳ پوندی (حدود ۱٫۵ کیلوگرم) شروع کنید؛ در صورتیکه این وزنه خیلی سبک است، می توانید وزن دمبل را افزایش دهید. این برنامه را، هفته ای دو یا سه روز غیرمتوالی انجام دهید.
دمبل پشت سر روی توپ
یک طرف دمبلی را با هر دو دست بگیرید و روی یک توپ بدنسازی بنشینید (اگر توپ ندارید، روی لبه یک صندلی). شکمتان را سفت کنید تا کمرتان خم نشود. در حالیکه آرنجهایتان کنار گوشها قرار گرفته اند، وزنه را بالای سرتان بلند کنید. سپس مطابق تصویر، بدون حرکت دادن بازو، و فقط با خم کردن ساعد، وزنه را پایین بیاورید، و مجددا به حالت اول بازگردانید.
شنای پشت بازو

روی زمین زانو بزنید و با دستهایتان آنقدر جلو بروید که بدنتان، از سر تا زانو، در یک امتداد قرار بگیرد. طبق تصویر، آرنجهایتان را به بدن بچسبانید، و در حالیکه فشار اصلی روی عضلات پشت بازو متمرکز است، تا نزدیکی زمین پایین بروید و بالا بیایید.
http://www.takmehr.ir
روز مادر
خانه از شمیم مهرت آکنده است.
روزت مبارک بانوی ایرانی.
منتشرشده در دستهبندی نشده
دیدگاهتان را بنویسید:
چای زنجبیل هضم غذا را آسان می کند.

استفاده از چای زنجبیل هضم غذا را آسان میکند و اثرات سودمندی در رفع تهوع دارد همچنین به عنوان درمانی سنتی برای سرماخوردگی و گلودرد و آنفولانزا به کار میرود.
از دیگر خواص آن میتوان به بهبود گرفتگیها و دردهای عضلانی، جوان کنندگی پوست، رفع ماشین گرفتگی(افراد حساس به حرکت) و محافظت از پوست در برابر سرمای زمستان اشاره کرد .
چربیهای ضروری موجود در این ماده غذایی باعث میشود جریان خون در بدن افزایش یابد و این به بهبود دردهای عضلانی و رفع خستگی عضلانی که از آن کار کشیدهاید، میشود.
برای تهیه چای زنجبیل آب را جوش بیاورید. ورقه زنجبیل را به آن اضافه کنید و 15 الی 20 دقیقه بگذارید تا بمانند وسپس از صافی رد کنید.
پوست مو زیبایی و تناسب اندام
منتشرشده در نوشیدنی ها
دیدگاهتان را بنویسید:



