معركه ترین طعم سوپ را تجربه كنید!

آماده سازی: 30 دقیقه
مواد لازم : برای 4 نفر

 خامه زده شده  یك لیوان
طرز تهیه سوپ خوش طعم, طرز تهیه سوپ قارچ و خامه
 قارچ خرد شده به شكل دلخواه:  1 لیوان
پیاز تا حد ممكن ریز خرد شده: ۱ عدد
كره: ۲۵ کرم (حدود یک چهارم کره های معمولی)
 فلفل: به میزان لازم
آرد سفید: ۳ قاشق غذا خوری
عصاره مرغ: یک بسته کوچک
شیر: ۴ لیوان
نمک: به میزان لازم

(استفاده از خامه كاملا متغیر و به دلخواه شماست)
فلفل (در صورت امكان از فلفل سیاه استفاده كنید)
آرد سفید (سعی كنید خیلی سرخالی نباشه و حتما الك شده باشه)
شیر (اگر پرچرب باشه خوشمزه تر میشه)
طرز تهیه :
1. پیازها در كره كمی سرخ كرده تا طلایی رنگ شود.
2. قارچ های خرد شده را به همراه ادویه به آن اضافه كرده تا زمانیكه طلایی رنگ شود سپس عصاره مرغ به همراه آرد را به مواد اضافه كرده هم بزنید.(سعی كنید در ظرف جدا مقداری از مواد را با آرد مخلوط كنید تا آرد شما گلوله نشود)
3. شیر را به مواد اضافه كرده و هم بزنید تا آرد در شیر حل شود سپس بگذارید مواد روی حرارت ملایم بماند تا زمانیكه كمی غلیظ شود.دقت كنید كه حرارت زیاد نباشد وگرنه قارچ ها آب میشوند و شكل زیبایی نخواهند داشت.
4. در آخر خامه زده شده را به مواد اضافه كرده هم بزنید.
5. سوپ را در ظرف ریخته روی آن را با قارچ خرد شده كه كمی تفت داده اید تزئین كنید.

منبع : sooran.com

 

منتشرشده در آش ها و حبوبات و سوپ ها | دیدگاه‌تان را بنویسید:

هشدار درباره استفاده مشترک هندزفری / موی گوش باعث سکته میشود؟

 هشدار درباره استفاده مشترک هندزفری / موی گوش باعث سکته میشود؟

برخی افراد هنگامی که از حمام و یا استخر خارج می شوند عادت به خشک کردن

گوش هایشان با گوش پاکن دارند ولی نمی دانند که این عادت بد می تواند چقدر دردسرساز باشد . برخی دیگر با کلید ، چوب کبریت و هر وسلیه خارجی دیگر با گوش خود بازی می کنند که در بسیاری از موارد باعث بروز عفونت در گوش می شود. در این گزارش با یک متخصص گوش ، حلق و بینی برای تمیز کردن صحیح گوش به گفت و گو پرداخته ایم.

دکتر پدرام برقعی متخصص گوش، حلق و بینی و عضو هیئت علمی دانشگاه تهران در گفت و گو با جام جم آنلاین بیان کرد : گوش عمدتا دارای 3 قسمت اصلی با نام های گوش خارجی ،داخلی و میانی است که اگر تمیز کردن گوش مطرح باشد مربوط به گوش خارجی می شود .گوش خارجی قسمتی از پوست بیرونی است یعنی یک قسمت عمده ای از آن توسط پوست پوشیده شده و باید مثل باقی قسمت های دیگر بدن که پوشیده از پوست است تمیز و شست و شو شود.

برخی از متخصصان بر این عقیده اند گوش را نباید شست و نباید آب داخل آن شود در صورتی که این تصور کاملا اشتباه است و گوشی که سالم است و مشکل بخصوصی مانند عفونت و یا پارگی ندارد باید مثل قسمت های دیگر بدن با آب و صابون یا شامپو شسته شود .

وی در ادامه افزود : فرق گوش با سایر قسمت های دیگر بدن در این است که گوش یک مجراست و یک سیستمی دارد که خودش را خشک نگه می دارد و نسبتا تمیز است ، این مکانیزم طوری است که تراوشاتی از جنس چربی درونش است که این یک لایه چربی روی مجرای گوش ایجاد می شود واگر آبی وارد آن شود به دلیل وجود این چربی داخل گوش نمی ماند و با یک حرکت ساده رو به پایین آب از روی این چربی سر می خورد و بیرون می آید .

مثالی که برای درک بیشتر این مطلب می توان زد « پرقو» است .قو هنگامی که پرهایش خیس می شود تا زمان خشک نشدن پرهایش نمی تواند پرواز کند در حالتی که یک لایه چربی روی پرهای قو قرار گرفته است که مانع از خیس شدن پر ها می شود و در واقع پرها خیس نمی شود بلکه چربی های روی پر هست که خیس است و با چند حرکت ، آب از روی این چربی ها سر می خورد .همین خاصیت نیز در مورد پوست مجرای گوش وجود دارد.پوست مجرای گوش اگر سالم باشد آبی در داخل آن نفوذ نمی کند به همین دلیل خیلی به افراد توصیه می شود پس از استحمام به هیچ عنوان از گوش پاکن استفاده نکنند چرا که با این وسیله آب را به داخل گوش هدایت می کنند و باعث عفونت گوش می شوند.

این متخصص در رابطه با روش صحیح تمیز کردن گوش اظهار کرد : افراد در هنگام استحمام گوش خود را با آب و صابون بشورند و چند بار آب کشی کنند تا آب آن کاملا خارج شود و لاله گوش را با حوله خشک کنند و لازم نیست داخل آن را با وسیله ای خشک کنند ،در صورتی که خیسی داخل گوش اذیتشان کرد می توانند با سشوار کمی باد ولرم داخل آن بدمند و آن را بدون مشکلی خشک کنند.

ممانعت از ورود آب در داخل گوش برای افراد بیمار است ، افرادی که دارای عفونت گوش هستند یا صدمه ای به پرده گوششان وارد شده است باید مراقب باشد تا آب داخل گوش هایشان نشوند در شرایط سالم بودن گوش مشکلی بوجود نمی آید .
وی در ارتباط با خبری که چند وقت پیش در فضای مجازی منتشر شده بود اعم از موضوعی که روییدن مو روی گوش خطر بروز سکته ای قلبی را در افراد افزایش می دهد بیان کرد : این موضوع منشاء گرفته از یک مطالعه است که چندین سال پیش انجام شده و ارزش علمی زیادی را در بر ندارد و نمی شود به آن استناد کرد و افرادی که دارای موهایی در سطح گوش هستند نباید نگران این موضوع باشد .

این متخصص گوش درباره استفاده طولانی از هندزفری متذکر شد :هر گونه وسیله ای که بصورت مستقیم صدا را به گوش برساند در صورتی برای گوش خطرناک است که شدت صوت بسیار بالا باشد و قابل ذکر است استفاده طولانی از هدفون ها و هندزفری ها یا هرگونه وسیله که روی گوش قرار می گیرد آلودگی هایی را به همراه دارد که بوسیله این هندزفری ها به گوش منتقل می شود و جریان طبیعی گوش را مختل کرده و در نهایت گوش دچار عفونت ای خطرناکی می شود و مهم تر از همه توصیه می شود افراد از هندزفری های دیگران به هیچ وجه استفاده نکنند چرا که از نظر پزشکی این کار بسیار خطرناک بود و گوش را درگیر بیماری های سختی می کند.

برقعی در پایان در مورد علت سوت کشیدن گوش یاد آور شد : دلایل سوت کشدن گوش بسیار متعدد است و توصیه می شود افرادی که دچار این مشکل هستند حتما به متخصص مراجعه کنند چرا که سوت کشیدن گوش گاهی ممکن است نوعی هشدار باشد اما شایع ترین دلیل سوت کشیدن گوش در افراد موارد عصبی و روحی است و در برخی افراد زمینه افسردگی و اضطراب های شدیدی دیده شده است و در درمان این نوع باید ابتدا مشکل زمینه ای برطرف شود و سپس به مشکل گوش پرداخت .
tebroom.com

منتشرشده در دانستنی ها و ویتامین ها ،داروها ،سلامت وپوست،ماسک ها، خواص مواد غذایی، گیاهان دارویی ،مرکبات , زیبایی | دیدگاه‌تان را بنویسید:

طرز تهیه پنکیک آلمانی

 

درست کردن پنکیک آلمانی,نحوه درست کردن پنکیک آلمانی

پنکیک آلمانی یا همان خاگینه خودمان!
این پنکیک دقیقا مزه خاگینه خودمان را دارد. می توانید با عسل و یا دوشاب (شیره انگور) یا پودر شکر و میوه و بستنی سروش کنید.

و یا می توانید با سوسیس گیاهی و سبزی دلخواهتان نوش جان کنید. خلاصه اینکه هر طور که میلتان می کشد می توانید نوش جان کنید.

مواد لازم برای پنکیک آلمانی :

 تخم مرغ 3 عدد
شیر 1/4 پیمانه
آرد  1/4 پیمانه
 پودر شکر 1 قاشق غذاخوری
نمک نوک کارد ( به مقدار خیلی کم )
کره 1 قاشق غذاخوری
روغن مایع 1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه پنکیک آلمانی :
تخم مرغ و شیر پودر شکر و نمک را می ریزیم داخل کاسه و با چنگال خوب هم می زنیم تا یکدست شود بعد آرد و روغن مایع را اضافه می کنیم و مخلوط می کنیم. مایع باید کاملا یکدست باشد.

یک قالب و تابه 8 اینچی مخصوص فر را حاضر می کنیم می گذاریم داخل فر روی 400 درجه فارنهایت تا خوب داغ شود.

از فر در می آوریم یک قاشق کره را می زنیم به ظرفمان همه جای آن را آغشته می کنیم و خیلی سریع مایه پنکیک مان را می ریزیم داخل آن و می گذاریم داخل فر به مدت 20 – 25 دقیقه یا تا وقتی که پنکیک مان خوب پف کند و رنگش طلایی قهوه ای شود.

بیتوته-منبع : yemalilar.com

منتشرشده در شیرینی ها ،پنکیک ها، نان ها، پیراشکی، سمبوسه ، ناگت و فلافل و شکم پر ها | دیدگاه‌تان را بنویسید:

مهربانی

می گویند قلب هر کس به اندازه مشت بسته اوست
اما من قلب هایی را دیده ام که به اندازه دنیایی از
“محبت” عمیقند
دلهای بزرگی که هیچ وقت در مشت های بسته جای نمی گیرند
مثل غنچه ای با هر طپش شکفته می شوند
دلهای بزرگی که مانند کویر نامحدودند و تشنه اند
تا اینکه ابر محبت ببارد
در عوض دلهایی هم هستند که حتی از یک
مشت بسته هم کوچک ترند
دلهایی که شاید وسیع هم بتوانند باشند اما
بیش از یک بند انگشت هم عمق ندارند
و تو هر وقت خواستی بدانی قلبت چقدر بزرگ است
به دستت نگاه کن,وقتی که مهربانی را به دیگران تعارف می کنی…….

منتشرشده در تجربه | دیدگاه‌تان را بنویسید:

فنجان چای در روز ضامن سلامت استخوان‌ها

فنجان چای در روز ضامن سلامت استخوان‌ها
فنجان چای در روز ضامن سلامت استخوان‌ها

محققان می‌گویند نوشیدن ۳ فنجان چای سبز یا سیاه می‌تواند ضامن سلامت استخوان‌ها و پیشگیری از پوکی استخوان باشد.

به گفته متخصصان ۲۰۰ میلی لیتر چای سیاه حاوی ۹۰ تا ۲۱۸ میلی گرم فلاونویید و همین مقدار چای سبز حاوی ۴۸ تا ۱۳۸ میلی گرم فلاونویید است.

 

این گروه از پلی‌فنولها برای مقابله بازوال عقل و افزایش حافظه و حفاظت از پوست در برابر اشعه uv و مشکلات قلبی عروقی مفید است.

 

بر اساس این تحقیقات که مشروح آن در مجله American Journal of Clinical Nutrition منتشر شده است نوشیدن چای می‌تواند به سلامت استخوان و پیشگیری از پوکی استخوان نیز در خانم‌ها کمک کند.

محققان برای رسیدن به این نتیجه ۱۱۸۸ زن را به مدت ۱۰ سال زیر نظر گرفتند. گروهی از داوطلبان که روزانه حداقل ۳ فنجان چای می‌نوشیدند ۳۰ درصد کمتر از سایر داوطلبان دچار مشکلات استخوانی، شکستگی استخوان و پوکی شدند.

 

در کنار چای مصرف سایر مواد غذایی حاوی فلاونویید‌ها مثل لیموترش، میوه‌‌های قرمز رنگ، گوجه فرنگی، پیاز، بروکلی، انگور، سیب و شکلات سیاه نیز می‌تواند سلامت استخوان‌ها را تضمین کند.

منبع: سلامت نیوز

 

منتشرشده در دانستنی ها و ویتامین ها ،داروها ،سلامت وپوست،ماسک ها، خواص مواد غذایی، گیاهان دارویی ،مرکبات , زیبایی | دیدگاه‌تان را بنویسید:

ﻭﻳﺘﺎﻣﻴﻨﻬﺎ ﻭ ﻣﻜﻤﻠﻬﺎﻯ ﻏﺬﺍﻳﻰ ﺭﻭ ﭼﻪ ﻣﻮﻗﻊ ﺍﺯ ﺭﻭﺯ ﺑﺨﻮﺭﻳﻢ؟

ﺳﻮﺍﻟﻰ ﻛﻪ ﺑﺮﺍﻯ ﺧﻴﻠﻰ ﻫﺎ ﻫﻤﻴﺸﻪ ﻣﻄﺮﺣﻪ ﺍﻳﻨﻪ که ﻭﻳﺘﺎﻣﻴﻨﻬﺎ ﻭ ﻣﻜﻤﻠﻬﺎﻯ ﻏﺬﺍﻳﻰ ﺭﻭ ﭼﻪ ﻣﻮﻗﻊ ﺍﺯ ﺭﻭﺯ ﺑﺨﻮرید.

Image may contain: food and one or more people

١ . ﻛﻠﺴﻴﻢ :
– ﺑﻬﺘﺮﻳﻦ ﺯﻣﺎﻥ ﻣﺼﺮﻑ ﻣﻜﻤﻠﻬﺎﻯ ﻛﻠﺴﻴﻢ، ﺷﺒﻬﺎﺳﺖ!ﺑﻪ ﺍﯾﻦ ﺩﻟﯿﻞ ﮐﻪ ﻣﺼﺮﻑ ﮐﻠﺴﯿﻢ ﺩﺭ ﺑﺪﻥ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺩﺭ ﺷﺐ ﺻﻮﺭﺕ ﻣﯽ ﮔﯿﺮﺩ ﻭ ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﺑﻪ ﺩﻟﯿﻞ ﺍﯾﻦ ﮐﻪ ﮐﻠﺴﯿﻢ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﺪ ﺑﻪ ﺧﻮﺍﺑﯿﺪﻥ ﮐﻤﮏ ﮐﻨﺪ .
– ﺧﻮﺭﺩﻥ ﻛﻠﺴﻴﻢ ﺑﺎ ﺷﻴﺮ ﺧﻴﻠﻰ ﺑﻪ ﺟﺬﺏ ﻛﻠﺴﻴﻢ ﻛﻤﻚ ﻣﻴﻜﻨﻪﺑﻨﺎﺑﺮﺍﯾﻦ ﻧﻮﺷﯿﺪﻥ ﯾﮏ ﻟﯿﻮﺍﻥ ﺷﯿﺮ ﺷﺐ ﻫﺎ ﻗﺒﻞ ﺍﺯ ﺧﻮﺍﺏ ﻫﻤﺮﺍﻩ ﺑﺎ ﻗﺮﺹ ﮐﻠﺴﯿﻢ ﺭﺍ ﻓﺮﺍﻣﻮﺵ ﻧﮑﻨﯿﺪ .
– ﭼﻮﻥ ﻛﻠﺴﻴﻢ ﺗﺎﺣﺪﻭﺩﻯ ﻳﺒﻮﺳﺖ ﻫﻢ ﺍﻳﺠﺎﺩ ﻣﻴﻜﻨﻪ ﺑﻬﺘﺮﻩ ﺑﺎ ﺁﺏ ﻓﺮﺍﻭﺍﻥ ﺧﻮﺭﺩﻩ ﺑﺸﻪ

٢ . ﺁﻫﻦ :
ﺁﻫﻦ ﺭﻭ ﻗﺒﻞ ﺍﺯ ﺻﺒﺤﺎﻧﻪ ﻳﺎ ٢ ﺳﺎﻋﺖ ﭘﺲ ﺍﺯ ﻏﺬﺍ ﻣﺼﺮﻑ ﻛﻨﻴﺪ !
ﺍﺻﻮﻻ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﺁﻫﻦ ﺑﺎ ﻣﻌﺪﻩ ﺧﺎﻟﻰ ﺑﻬﺘﺮﻳﻦ ﺭﻭﺵ ﻣﺼﺮﻓﻪ ! ﺍﻣﺎ ﻣﻌﻤﻮﻻ ﺍﻳﻨﻜﺎﺭ ﻣﻤﻜﻦ ﻧﻴﺴﺖ ﭼﻮﻥ ﻗﺮﺹ ﺁﻫﻦ ﺧﻴﻠﻰ ﻣﺸﻜﻼﺕﮔﻮﺍﺭﺷﻰ ﺑﺮﺍﻯ ﻓﺮﺩ ﺍﻳﺠﺎﺩ ﻣﻴﻜﻨﻪ، ﻭ ﻧﻬﺎﻳﺘﺎ ﻓﺮﺩ ﻣﺠﺒﻮﺭ ﻣﻴﺸﻪ ﺁﻫﻦ ﺭﻭ ﺑﺎ ﻏﺬﺍ ﺑﺨﻮﺭﻩ !
– ﻫﻤﺰﻣﺎﻥ ﺑﺎ ﻣﺼﺮﻑ ﻗﺮﺹ ﺁﻫﻦ، ﺍﺯ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﺷﻴﺮ، ﻟﺒﻨﻴﺎﺕ، ﻧﺎﻥ،ﭼﺎﻯ،ﻓﻴﺒﺮ ﻭ ﻗﺮﺹ ﻛﻠﺴﻴﻢ ﺧﻮﺩﺩﺍﺭﻯ ﻛﻨﻴﺪ ﺯﻳﺮﺍ ﻫﻤﮕﻰ ﺟﺬﺏ ﺁًﻫﻦ ﺭﺍﻛﺎﻫﺶ ﻣﻴﺪﻫﻨﺪ !

٣ . ﻭﻳﺘﺎﻣﻴﻦ C :
ﺩﻭ ﻧﻜﺘﻪ ﻣﻬﻢ ﺭﻭ ﺩﻗﺖ ﻛﻨﻴﺪ :
– ﺍﻳﻦ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ،ﻣﺤﻠﻮﻝ ﺩﺭ ﺁﺏ ﺍﺳﺖ ﺍﻣﺎ ﺗﻔﺎﻭﺕ ﺁﻥ ﺑﺎ ﺩﯾﮕﺮ
ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ ﻫﺎ ﺍﯾﻦ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﻓﻘﻂ ﭼﻨﺪ ﺳﺎﻋﺖ ﺩﺭ ﺧﻮﻥ ﻣﯽ ﻣﺎﻧﺪ ﻭ ﺑﻪ ﺳﺮﻋﺖ ﺍﺯ ﺭﺍﻩ ﮐﻠﯿﻪ ﻫﺎ ﺩﻓﻊ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ﺑﻪ ﻫﻤﯿﻦ ﻋﻠﺖ ﺑﺮﺍﯼ ﮐﺴﺐ ﻧﺘﯿﺠﻪ ﺑﻬﺘﺮ، ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ C ﺑﻬﺘﺮ ﺍﺳﺖ ﺩﺭ ﻫﺮ ﺳﻪ ﻭﻋﺪﻩ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺗﻘﺴﯿﻢ ﻭ ﻣﺼﺮﻑ ﺷﻮﺩ .
ﺩﻗﺖ ﮐﻨﯿﺪ ﮐﻪ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ C ﻧﺒﺎﯾﺪ ﻗﺒﻞ ﺍﺯ ﺧﻮﺍﺏ ﻣﺼﺮﻑ ﺷﻮﻧﺪ ﭼﻮﻥ ﻣﺎﺩﻩ ﺍﯼ ﻣﺤﺮﮎ ﺍﺳﺖ ﻭ ﺷﺨﺺ ﺭﺍ ﺑﯿﺪﺍﺭ ﻧﮕﺎﻩ ﻣﯽ ﺩﺍﺭﺩ .

٤. ﻭﻳﺘﺎﻣﻴﻨﻬﺎﻯ B :
ﻛﻠﻴﻪ ﻭﻳﺘﺎﻣﻴﻨﻬﺎﻯ ﺍﻳﻦ ﮔﺮﻭﻩ (B1 -B12) ﻣﺤﻠﻮﻝ ﺩﺭ ﺁﺑﻨﺪ ﭘﺲ
ﺑﻬﺘﺮﻩ ﻫﻤﺮﺍﻩ ﻏﺬﺍ ﺧﺼﻮﺻﺎ ﻫﻤﺮﺍﻩ ﺑﺎﻣﻴﻮﻩ ﻭ ﺳﺒﺰﻳﺠﺎﺕ ﺧﻮﺭﺩﻩﺷﻮﻧﺪ .

٥ . ﺭﻭﻯ ( ﺯﻳﻨﻚ) :
ﺑﺘﺎﺯﮔﻰ ﺯﻳﺎﺩ ﻣﻮﺭﺩ ﺗﻮﺟﻪ ﻗﺮﺍﺭﮔﺮﻓﺘﻪ ﻭ ﻛﻤﻚ ﻣﻴﻜﻨﻪ ﺑﻪ ﻛﺎﻫﺶ ﺭﻳﺰﺵ ﻣﻮ ﻭ ﺗﻘﻮﻳﺖ ﺳﻴﺴﺘﻢ ﺍﻳﻤﻨﻰ ﺑﺪﻥ .
– ﺍﻳﻦ ﻗﺮﺹ ﺭﺍ ﺑﺎ ﻣﻌﺪﻩ ﺧﺎﻟﻰ ﺑﺨﻮﺭﻳﺪ
– ﺍﮔﺮ ﻗﺮﺹ ﺁﻫﻦ ﻣﻴﺨﻮﺭﻳﺪ، ٦ ﺳﺎﻋﺖ ﺑﺎ ﻣﺼﺮﻑ ﻗﺮﺹ ﺭﻭﻯ
ﻓﺎﺻﻠﻪ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﻪ ( ﺑﺎﻫﻢ ﺗﺪﺍﺧﻞ ﺩﺍﺭﻥ)
ﻣﺼﺮﻑ ﻗﺮﺹ ﺭﻭﻯ ﺑﺎ ﺳﺎﻳﺮ ﺩﺍﺭﻭﻫﺎ ﺣﺪﺍﻗﻞ ٢ ﺳﺎﻋﺖ ﻓﺎﺻﻠﻪ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﻪ

٦ . ﻭﻳﺘﺎﻣﻴﻦ E :
– ﺑﻬﺘﺮﻳﻦ ﺭﻭﺵ ﻣﺼﺮﻑ ﺁﻥ، ﻫﻤﺮﺍﻩ ﺑﺎ ﻏﺬﺍﺳﺖ، ﺯﻳﺮﺍ ﻳﻚ ﻭﻳﺘﺎﻣﻴﻦ ﻣﺤﻠﻮﻝ ﺩﺭ ﭼﺮﺑﻰ ﺍﺳﺖ
– ﻗﺮﺻﻬﺎﻯ ﻭﻳﺘﺎﻣﻴﻦ E ﺭﺍ ﺑﺎﻳﺪ ﻳﻜﺠﺎ ﻗﻮﺭﺕ ﺑﺪﻫﻴﺪ ! ﻧﺼﻒ ﻛﺮﺩﻥ، ﺣﻞ ﻛﺮﺩﻥ ﻳﺎ ﺟﻮﻳﺪﻥ ﺍﻳﻦ ﻗﺮﺹ ﻣﻤﻨﻮﻉ ﺍﺳﺖ.

tebroom.com

منتشرشده در دانستنی ها و ویتامین ها ،داروها ،سلامت وپوست،ماسک ها، خواص مواد غذایی، گیاهان دارویی ،مرکبات , زیبایی, دانش تغذیه - وعده غذایی | دیدگاه‌تان را بنویسید:

طرز تهیه پیتزا رولی پنیری

پخت پیتزا رولی,درست کردن پیتزا رولی

پیتزا رولی پنیری، یک پیتزای خوشمزه نیم ساعته

پیتزا یکی از خوشمزه ترین غذاهایی که مورد علاقه تمام سنین است. این بار با پنیر و کالباس یک پیتزای رولی نیم ساعته درست کرده و از خوردن آن لذت ببرید.

 

مدت لازم برای تهیه پیتزا رولی : 25 دقیقه
مواد لازم برای پیتزا رولی پنیری :

 پنیر موتزارلا  یک بسته
کالباس به مقدار لازم
 خمیر یوفکا به تعداد لازم

مرحله اول طرز تهیه پیتزا رولی پنیری
خمیرهای یوفکا را باز کنید. درون خمیرها پنیر موتزارلا رنده شده بریزید.
کالباس ها را از وسط نصف کرده و درون خمیر، روی پنیرها طوری قرار دهید که نصف آنها بیرون مانده باشد. پیتزا رولی,طرز تهیه پیتزا رولی
خمیر را دولا کرده و دو سر آن را به هم وصل کنید.

 

مرحله دوم طرز تهیه پیتزا رولی پنیری
یک لایه از خمیر نازک را دورتادور خمیرها ی لوله شده بپیچید.
یک زرده تخم مرغ را کامل هم بزنید و درونش مقداری نمک و فلفل و ادویه بریزید. طرز درست کردن پیتزا رولی, مواد لازم برای پیتزا رولی

با قلمو این زرده تخم مرغ را روی خمیرها بمالید.
خمیرها را برای 10 تا 15 دقیقه درون فر قرار دهید تا رویه آنها طلایی شود. 

منبع :بیتوتهseemorgh.com

 

 

 

 

منتشرشده در دسته‌بندی نشده | دیدگاه‌تان را بنویسید:

چگونه صورت خودمان را چاق کنیم ؟

یکی از مشکلاتی که افراد با آن دست و پنجه نرم می کنند لاغری صورت می باشد . با کوچک ترین تغییر در برنامه غذایی مان صورت مان لاغر می شود . با آغاز تمرینات سنگین ورزشی

Image may contain: 1 person , closeup

نیز در کوتاه ترین زمان زیبایی صورت خودمان را از دست خواهیم داد . این مشکل در زنان و مردان دیده می شود و بسیاری از افراد برای درمان آن تلاش می کنند . در این مطلب ما به شما آموزش خواهیم داد تا لاغری صورت خودتان را با 8 کلید جادویی درمان کنید .
در طب مدرن با تزریق ژل و بوتاکس می توان صورت را زیبا ساخت اما قبل از این که این روش ها را امتحان کنید نگاهی هم به توصیه درمانگران طب سنتی بیندازید و سعی کنید از نسخه های طبیعی استفاده نمایید تا دچار عوارضی نگردید .
1-استفاده از خیار و گلابی
میوه خیار به علت داشتن بافت جزء میوه های آب دار به حساب می آید هم چنین دارای خواص بسیار زیادی برای تلطیف کردن پوست و رساندن آب به سطح سلول های پوستی دارد . استفاده کردن از این میوه به صورت خوراکی و موضعی می تواند آب لازم را به سلول های پوستی برساند . به ویژه استفاده از ماسک این میوه با این کار می توانید به مدت 2 هفته آب لازم به سلول های پوست خودتان را برسانید تا صورت تان زیباتر به نظر برسد . خیار را رنده کنید و آن را به مدت 20 دقیقه بر روی صورت خودتان بگذارید . در کنار آن می توانید از گلاب خوب نیز استفاده نمایید . گلاب را بر روی صورت خودتان کمپرس نمایید این کار را نیز به مدت 20 دقیقه و هر هفته سه بار تکرار کنید .
2- سعی کنید که آب میان بافتی صورت تان را زیاد نمایید .
به مقدار کافی در طول روز آب بنوشید این مسئله از جمله نکاتی است که کم تر کسی به آن توجه کافی دارد . عده ای از ما فکر می کنیم با نوشیدن 4-5 فنجان چای آب مورد نیاز بدن خودمان را تأمین کرده ایم در حالی که اصلا این گونه نیست و هیچ چیزی نمی تواند جای مایع آب را دربدن بگیرد آب اثر معجزه گری بر روی پوست و چاقی صورت دارد . این مسئله به خصوص زمانی که در حال تمرینات ورزشی هستید بیش تر حس می گردد به طور معمول زنان و مردانی که به صورت پیوسته ورزش می کنند بیش تر با لاغری صورت مواجه می شوند آن ها بعد از مدتی حس می کنند که دیگر صورت شان آن زیبایی اولیه را ندارد . نوشیدن آب آن هم به اندازه کافی و مقدار مناسب در طول روز آب میان بافتی سلول های صورت را تأمین می نماید و باعث چاق شدن صورت می گردد . و عضلات آن را نیز پرحجم می نماید .
3- درمان با فیبر
میوه ها و سبزیجات سرشار از آب هستند . به جز آن میوه ها و سبزیجات دارای فیبر فراوانی نیز می باشند و باعث می گردند که فرد احساس سیری کند و با خوردن آن ها کم تر به سراغ تنقلات و مواد غذایی دیگر برود مثل انواع فست فود ها . یکی از سبزیجاتی که بسیار کالری کمی نیز دارد هویج می باشد هویج علاوه برکالری پایین بسیار پر آب نیز می باشد شما در طول روز می توانید از سبزی هویج به عنوان یک میان وعده استفاده نمایید . هر زمانی که نیاز داشتید یک میان وعده استفاده کنید به جای تنقلات و یا فست فودها از هویج استفاده نمایید . این کار را به مدت یک هفته امتحان کنید با این کار می توانید به مقدار کافی آب به سلول های پوستی تان برسانید .
4- می توانید از چینی ها کمک بگیرید .
اگر تحمل تان کم است و می خواهید به سرعت صورت تان پر شود . ما به شما توصیه می کنیم که نزد یک متخصص طب سوزنی بروید . درمانگران طب های سنتی برای این که جریان گردش خون در صورت بهتر شود و کلاژن بیش تری نیز تولید نماید از سوزن استفاده می کنند . با این کار خون رسانی در ناحیه صورت افزایش می یابد به جز ان غذارسانی و آب رسانی نیز افزایش می یابد این کار به تولید کلاژن پوست نیز کمک می کند . درمانگران طب سنتی با این کار عضلات صورت را تقویت و باعث خوش فرم شدن آن می شوند . این روش در مدت کوتاه جواب می دهد و شما در کم تر از یک ماه صورت پری را خواهید داشت . برای این کار باید به یک متخصص طب سوزنی مراجعه کنید .
5- روزانه 5-10 عدد از مغزها را بخورید .
یکی از روش هایی که هیچ گونه عوارض جانبی را در بر ندارد وباعث چاقی و پر شدن صورت می گردد خوردن روزانه 5-10 عدد از مغزها می باشد . مغزها شامل مغز پسته ، فندق ، بادام و خرما می باشد . شما باید از این مغزها حب درست کنید . تهیه حب به این صورت است که 4 عدد از مغزها را با 2 عدد خرما مخلوط می کنید و سپس آن ها را به صورت یک خمیر درست می کنید به جای خرما می توانید از شیره خرما نیز استفاده نمایید سپس توسط این خمیر حب های کوچک تری را ایجاد کنید و در طول شبانه روز 5-10 عدد از این حب ها را استفاده نمایید . این روش یکی از بهترین روش ها برای چاق کردن صورت می باشد . حتما این روش را امتحان کنید .
6- این تمرین را هر روز 15 بار تکرار نمایید .
اگر دوست ندارید تکنیک های تغذیه ای را به کار ببرید می توانید از تکنیک های ورزشی استفاده کنید تا صورت تان پر تر به نظر برسد . برای این کار روزانه نیاز به 20 دقیقه زمان دارید این تکنیک را باید در 2 نوبت انجام دهید . در ابتدا بر روی صندلی بنشینید و سعی کنید که روی عضلات صورت تان تمرکز نمایید . بعد تا جایی که راه دارد لب های تان را جمع کنید سپس این وضعیت را به مدت 5 ثانیه نگه دارید بعد بدون این که لب های تان را تکان دهید لبخند بزنید و همین طور لبخندتان را بلندتر و بلندتر نمایید . به مدت 5 ثانیه لب های تان را در این وضعیت نگه دارید و این تکنیک را 15 بار تکرار کنید . با اجرای این پانزده حرکت متوجه خواهید شد که عضلات صورت تان خسته شده اند . این مسئله زمانی رخ می دهد که شما تمامی حرکات را به درستی انجام داده باشید . بهترین نشانه برای خون رسانی به سلول های صورت همین خستگی عضلات می باشد . انجام دادن این تکنیک آن هم روزانه باعث می گردد که عضلات شما پرتر شود .
7- شب ها این سالاد را بخورید .
هر شب سالاد کاهو و جوانه گندم را در وعده شام میل کنید این سالاد تأثیر بسیار زیادی بر روی نشاط و شادابی شما خواهد گذاشت وباعث پرشدن صورت شما خواهد شد . جوانه گندم سرشار از ویتامین E و B می باشد و تأثیرات زیادی نیز در رساندن آب به صورت دارد . به جز این سالاد می توانید پودر جوانه گندم را با ماست ترکیب کنید و پس از خوردن وعده غذایی به مقدار 2 قاشق از این مواد را میل کنید . دقت داشته باشید که استفاده زیاد از حد جوانه گندم وماست منجر به چاقی در دیگر نواحی بدن خواهد شد برای همین اگر می خواهید تنها صورت تان را پر تر کنید فقط 2 قاشق از این مواد را استفاده نمایید .
8- تنها با یک نسخه صورت خودتان را چاق کنید .
استفاده از ماسک گل رس این ماسک یکی از قدیمی ترین ماسک ها می باشد که مردمان سرزمین هایی چون مصر ، هند ، چین و … برای این که صورت شان را جوان سازند از این ماسک استفاده می کردند . در طب سنتی ما نیز نسخه های متفاوتی از گل رس وجود دارد . اکثر این گونه نسخه ها جنبه های درمانی هم دارند . ماسک گل رس تشکیل شده است از خاک الک شده و نرم شده گلاب خالص و طبیعی . اگر فردی دارای پوست حساس و نازکی باشد با گذاشتن این ماسک بر روی صورتش باعث تقویت عضلات صورتش می شود هم چنین افتادگی ها و شل شدگی های پوست را نیز از بین می برد و به این صورت است که باعث می شود صورت پرتر به نظر برسد . اگر می خواهید این ماسک را خودتان تهیه کنید بهتر است یک قاشق غذاخوری گل رس نرم شده را با همراه یک قاشق مرباخوری گلاب ترکیب نمایید سپس آن را به صورت خمیری درست کنید . دقت داشته باشید که گلاب را به صورت ذره ذره به مواد اضافه کنید تا خمیرتان نرم شود . این ماسک را به مدت 15 دقیقه بر روی صورت خودتان بگذارید بعد از این مدت پوست صورت تان را با آب خنک شست و شو دهید و هیچ وقت در طول روز صورت خودتان را با آب گرم نشویید .
دکتر مسعود رضوی-

اطلاعات پزشکی و سلامتی
 
منتشرشده در دانستنی ها و ویتامین ها ،داروها ،سلامت وپوست،ماسک ها، خواص مواد غذایی، گیاهان دارویی ،مرکبات , زیبایی | دیدگاه‌تان را بنویسید:

برای تقویت ناخن چه روغنهایی مفید است ؟

ناخن ضعیف، شکننده، می تواند خسته کننده باشد !  هزاران  محصول وجود دارد، که ناخنها را قوی و ، سخت تر، میکندو حتی سریع تر بلند میکند. با این حال،  شما می توانید ناخن های خود را در چند مرحله ساده قویتر کنید. آیا زیاد دست های خود را در آب نگه میدارید، مانند شنا کردن و یا شستن ظروف؟ فعالیت های روزانه  تا حد زیادی در شکنندگی ناخنها موثر است. 670px-Strengthen-Weak-Fingernails-Naturally-Step-4

اکثر مردم در فواصلی از زندگی‌شان با ناخن هایی شکننده یا حتی ترک خورده دست و پنجه نرم می‌کنند! این یک بیماری آزار‌دهنده است که معمولا به واسطه ی خشکی بیش از اندازه ی بستر و پوست اطرف ناخن بوجود می‌آید. زمانی که چنین اتفاقی بیفتد، ناخن شما سلامت و استحکام اش را از دست داده و رشدی دشوار خواهد داشت.

روغن تقویت ناخن

در قفسه  فروشگاه ها محصولات متعددی وجود دارد که وعده ی تقویت ناخن و بازگرداندن رطوبت به آنها را می‌دهد، در حالی که راه‌های درمانی طبیعی دیگری نیز برای بدست آوردن ناخن هایی مقاوم و سالم نیز وجود دارد!

استفاده از روغن، راه بسیار خوبی برای مقاوم شدن، سالم ماندن و رشد ناخن هاست. به مطالعه ی این راهنما ادامه دهید تا بدانید چگونه با استفاده از روغن می‌توانید به سلامت ناخن هایتان کمک کنید.

چگونه از روغن برای تقویت ناخن هایتان استفاده کنید؟

۱. نصف فنجان از روغنتان را در کاسه ی مخصوص مایکرویو بریزید و درون مایکرویو قرار دهید. به مدت یک و نیم دقیقه آنرا روشن نمایید، سپس کاسه را خارج کنید.

۲. اجازه دهید تا روغن کمی خنک شود.

۳. ناخن هایتان را در روغن فرو کنید تا به مدت ۱۵ تا ۳۰ دقیقه خیس بخورند.

۴. با این کار به ناخن هایتان کمک می‌کنید تا از طریق جذب سریع به خوبی مرطوب شوند.

۵. دستانتان را از روغن خارج کنید و با استفاده از انگشتانتان روغن را بخوبی بر روی ناخن و پوست اطرافش، با حرکات کوچک دایره وار ماساژ دهید.

۶. روغن مازاد را از دستانتان بشویید.

۷. این روند را بصورت هفتگی تکرار نمایید.

۸. برای مرطوب کردن روزانه، قطره‌ای از روغن را روی هر ناخن بچکانید، و آنرا بر روی ناخن و پوست اطراف ماساژ دهید تا جذب شود.

۹. پیش از اینکه به رختخواب بروید، ناخن هایتان را در مخلوطی از آب لیمو و روغن با تناسب یک به سه بخیسانید. پنج دقیقه صبر کنید، سپس دستکشی بپوشید و اجازه دهید که تمام طول شب روغن بر روی ناخن هایتان باقی بماند. در صورت نیاز صبح دستانتان را بشویید.

روغن هایی که می‌توانید استفاده کنید:

روغن زیتون
روغن نارگیل
روغن آواکادو
روغن هسته انگور
روغن جوجوبا

http://www.hidoctor.ir

منتشرشده در دانستنی ها و ویتامین ها ،داروها ،سلامت وپوست،ماسک ها، خواص مواد غذایی، گیاهان دارویی ،مرکبات , زیبایی | دیدگاه‌تان را بنویسید:

توصیه‌هایی عالی مخصوص همه زوج‌ها

۱. همسرتان را عزیز کنید، به آنها  احترام بگذارید.

Image may contain: 2 people , closeup

هسته اصلی نیاز احساسی خانم‌ها عزیز شدن است. این مسئولیت شماره یک همه شوهرهاست. معنی آن این است که باید کاری کنید که همسرتان احساس کند دوستش دارید و قدرش را می‌دانید، اینکه او اولین اولویت زندگی شماست.
هسته اصلی نیاز احساسی مردها هم این است که مورد احترام همسرشان باشند. وقتی به خانه می‌آید دوست دارد احساس کند که حداقل یک نفر در دنیا هست که فکر کند او فردی باکفایت و لیاقت است. منظورمان این است که وقتی شوهرتان به خانه می‌آید، تلفن را قطع کنید و به استقبال او بروید.
۲. با همدیگر مثل دوست‌هایی خوب رفتار کنید.
یکی از هفت نعمتی که به زن و شوهر داده شده است این است که باید دوستانی صمیمی با هم باشند.
اصل دوستی بر این است که دو طرف باید به احساسات و نیازهای طرف‌مقابل خود ارزش و احترام بگذارند. یعنی هرچه که برای تو مهم است برای من هم باشد. این رمز این است که همسرتان همیشه احساس دوست داشته شدن کند.
۳. چهار فعل طلایی را به خاطر داشته باشید: گوش دادن، کنار آمدن، بازسازی کردن، قدردانی کردن.
در همان ابتدای ازدواجتان با هم توافق کنید که یک قانون اصلی داشته باشید: هرچقدر هم که ناراحت باشید، هیچوقت با هم درگیری لفظی پیدا نکنید. این نوع و جنگ و جدل‌ها فقط مشکلات را بدتر کرده و رابطه را هم خراب می‌کند. درعوض، سعی کنید این چهار فعل طلایی را در زندگی‌تان پیاده کنید:
گوش دادن: این کار برای کنار هم کار کردن و حل مشکلات لازم است. به همسرتان اجازه دهید بدون اینکه حرف‌هایش را قطع کنید صحبت کند و بعد آنچه که گفته شده را تکرار کنید. این همسرتان را مطمئن می‌سازد که حرف‌هایش را خوب گوش کرده‌اید.
کنار بیایید: سعی کنید مشکلات را طوری حل کنید که هر دو شما از راه‌حل انتخابی شاد و راضی باشید. نباید هیچکدام از شما به اجبار به خاطر طرف مقابل راه‌حل را بپذیرد.
بازسازی کنید: وقتی به همدیگر صدمه احساسی می‌زنید، باید بتوانید این دلشکستگی را ترمیم کرده و احساس عصبانیت و خشم طرف‌مقابل را برطرف کنید. باید به دنبال بازسازی ۱۰۰٪ باشید. حتی کمی خشم می‌تواند دیواری از کینه و تلخی بینتان ایجاد کند.
قدردانی کنید: هیچوقت نمی‌توانید به اندازه کافی از همسرتان تشکر کنید. سعی کنید هر کاری که برایتان انجام می‌دهد را فهمیده و آن را با قدردانی نشان دهید.
۴. مرزهایی قوی بسازید.
همسرتان اولویت درجه یک شماست — نه والدینتان، خویشان و نزدیکانتان، دوستانتان، فرزندانتان، همکاران یا سرگرمی‌هایتان. مرزهایی محکم ایجاد کنید که نشان دهد برای ازدواجتان ارزش قائلید و به هیچکس و هیچ‌چیز اجازه نمی‌دهید رابطه‌تان را ضعیف کند.
این یعنی قبل از نیازهای والدینتان به نیازهای همسرتان برسید و بعد از کار سعی کنید به اندازه کافی برای همدیگر وقت بگذارید.
۵. هر روز به همدیگر لذت بدهید.
ازدواج یعنی کاری کنید که طرف‌مقابلتان احساس خوبی پیدا کند و به صورت روزانه به او لذت بدهید (البته همانطور که خودش دوست دارد). اگر خانمتان می‌گوید از گل زنبق خوشش می‌آید، چون خودتان فکر می‌کنید گل رز رمانتیک‌تر است، برای او رز نخرید.
یاد بگیرید همسرتان چطور دوست دارد به او لذت بدهید — چه محبت فیزیکی باشد، چه جملات محبت‌آمیز، چه هدیه دادن، کمک کردن و یا گذراندن وقت با او — و عادت کنید این کارها را به صورت روزانه برایش انجام دهید.
مطمئن باشید از لذت دادن بیشتر از لذت گرفتن لذت خواهید برد.

دکتر پروین نمازی-اطلاعات پزشکی و سلامتی

 

منتشرشده در مهارتهای زندگی، فوت و فن خانه داری | دیدگاه‌تان را بنویسید: