کدبانو

شیر و عسل برای سلامت استخوان‌ها

ارسال شده در مارس 9, 2017 by adineh

عسل حاوی قدرت باورنکردنی در حمل و تبدیل مواد مغذی به خصوص با

کلسیم به تمام بدن است. این مسئله نیز به بدن کمک می کند تا این ماده معدنی را راحت تر جذب کند. همان‌طور که می دانید شیر یک منبع غنی کلسیم است و مصرف آن با عسل مواد مغذی مورد نیاز بدن و بخصوص استخوان‌ها را تأمین می کند. علاوه بر این، شیر و عسل باعث افزایش جذب کلسیم و پیشگیری از بروز بیماری هایی مانند پوکی استخوان و التهاب مفاصل می شود.

حفظ جوانی و شادابی بدن با شیر و عسل

ترکیب شیر و عسل فواید زیادی برای بدن دارد و باعث حفظ جوانی و شادابی آن می شود. در دوران باستان مردم زیادی شیر و عسل می نوشیدند تا ظاهرشان جوان و پرانرژی باشد. آنتی اکسیدان های موجود در این ترکیب با رادیکال های آزاد مقابله می کنند. حتماً می دانید که این مولکول‌های مضر به هیچ یک از ارگان های بدن رحم نمی کنند و باعث پیری زودهنگام پوست و بروز چین و چروک می شوند. مصرف شیر و عسل از این زودهنگام چین و چروک و لک های مربوط به پیری پیشگیری می کنند.
فواید ضدباکتریایی شیر و عسل

مصرف شیر و عسل فواید زیادی برای مقابله با برخی باکتری ها دارد. زمانی که عسل و شیر گرم می خورید یبوست، نفخ و دیگر مشکلات مربوط به روده ها و همچنین مشکلات دستگاه تنفسی مانند سرماخوردگی و سرفه برطرف می شود.

توصیه می شود : این نوشیدنی را در برنامه روزانه خود بگنجانید و از فواید این دو ترکیب بهره مند شوید. اگر رژیم غذایی سالمی داشته باشید، ورزش کنید و از مصرف دخانیات دور باشید حتماً مصرف این نوشیدنی فواید زیادی برای بدنتان خواهد داشت.

خواص گیاهان داروئی و غذاهای گیاهی رزماری

Read Mode

منتشرشده در دانستنی ها و ویتامین ها ،داروها ،سلامت وپوست،ماسک ها، خواص مواد غذایی، گیاهان دارویی ،مرکبات , زیبایی | دیدگاه‌تان را بنویسید:

چند روش خانگی درمان جوش صورت

ارسال شده در مارس 7, 2017 by adineh

جوش صورت یکی از مشکلات پوستی است که می توانید با روش های خانگی آن را درمان کنید. با مواد طبیعی می توانید جوش های صورت تان را درمان کنید.

رو به روی آینه ایستاده اید و مدت ها مشغول ریشه کن کردن جوش های ریز و درشت روی صورتتان می شوید، جوش هایی که امروز از بین می روند و فردا دوباره سر باز می کنند. اغلب ما برای خلاص شدن از این نقاط قرمز دست به دامان پزشکان و کرم ها و داروهای رنگارنگ می شویم.
اما شیوه های ساده تر و در عین حال کم خرج تری برای درمان این جوش های همیشه حاضر وجود دارد، درمان هایی که تنها و تنها به وسیله برخی خوراکی های خانگی انجام می شوند. اگر شما به خاطر جوش های صورت همیشه در عذاب هستید و دیگر نمی دانید برای پاک شدن آنها چه کنید، گزارش ما را بخوانید و با راه های آسان بهره مندی از پوستی صاف و درخشان آشنا شوید :
درمان جوش صورت با روغن درخت چای
به دلیل وجود ترکیبات آنتی باکتریال و خاصیت تسکین دهندگی، درخت چای به خشک کردن جوش های سر سفید و از بین بردن آکنه ها کمک قابل توجهی می کند. کافی است مقدار کمی از برگ های درخت چای را روی نقاط حساس پوست بگذارید و بعد 10 تا 15 دقیقه آن را بشویید، پس از چند بار انجام این کار تفاوت را در پوستتان احساس می کنید.
درمان جوش صورت با لیمو ترش
یکی دیگر از منابع اسیدی که به کشتن باکتری های پوستی و خشک شدن سریع جوش های صورت کمک می کند لیمو ترش است. شما می توانید هر شب پیش از رفتن به تخت خواب یک نیمه از لیمو ترش را روی صورت خود بمالید و صبح بشویید. به این نکته توجه داشته باشید که اگر پوستی حساس دارید با احتیاط از این خوراکی استفاده کنید.

درمان جوش صورت خمیر دندان
آنچه که ما برای تمیزی دهان و دندان استفاده می کنیم به سادگی می تواند جوش های صورت را خشک و اندازه آنها را کوچک کند. البته خمیر دندان برای افرادی که از آکنه ها و جوش های مزمن رنج می برند کارکرد چندانی ندارد و می تواند به پوست آنها آسیب جدی بزند. شب ها پس از مسواک زدن مقدار کمی خمیر دندان روی انگشت خود بزنید و آن را روی جوش های پوستی خود بگذارید و صبح ها آن را بشویید. فراموش نکنید که برای تسکین پوست تنها از خمیر دندان سفید استفاده کنید.
درمان جوش صورت با سیر
احتمالاً سیر یکی از سبزیجات و ادویه های مورد علاقه شما در آشپزی است، اما همین خوراکی لذیذ می تواند به شما کمک کند تا دیگر جوش های صورتتان را نبینید. خوراکی با خاصیت آنتی باکتریال و سولفور که تأثیر شگفت انگیزی در نابودسازی سریع آکنه های پوستی دارد. سیرها را تکه تکه کنید و روی قسمت های آسیب دیده پوستتان بگذارید و پس از چند دقیقه آنها را بشویید و تا پوستی روشن و صاف داشته باشید.
درمان جوش صورت با آسپرین
به دلیل خاصیت ضد التهابی آسپرین نه تنها قابلیت مبارزه با جوش ها را دارد بلکه به کم رنگ شدن آنها هم کمک می کند. یک ربع از آسپرین را شب ها روی قسمت های ملتهب پوست خود بگذارید و تا صبح برای شستن آن صبر کنید.
درمان جوش صورت با نمک دریایی
اگر به دنبال راهی سریع برای از بین بردن جوش ها هستید، پیشنهاد ما به شما نمک دریایی است. کافی است مقداری آب به دو قرص نمک دریایی اضافه کنید و آن را روی قسمت های حساس پوست بگذارید، سریع تر از آنچه فکرش را بکنید جوش ها از بین می روند و پوست شما صاف می شود.
درمان جوش صورت با عسل
یکی از خواص قابل توجه عسل، آنتی باکتریال بودن آن است. این خوراکی بی نظیر ضمن کشتن آکنه های پوستی از بروز عفونت هم جلوگیری می کند. یک توپ نخی کوچک را به عسل آغشته کنید و سپس سطح پوست خودتان را با آن ماساژ دهید، اجازه دهید 10 تا 15 دقیقه عسل روی پوست شما بماند. فراموش نکنید برای اینکه نتیجه مطلوب حاصل شود باید این کار را حداقل دو بار در هفته انجام دهید.

اطلاعات پزشکی و سلامتی- دکتر سمیرا اسدی

Read Mode

معرفی گیاهان ضد دیابت

ارسال شده در مارس 3, 2017 by adineh

دیابت یا همان مرض قند تبدیل به یکی از جدی ترین نگرانی های حوزه ی سلامتی شده است. در حال حاضر تنها راه چاره پیشگیری از ابتلا به این بیماری است.

افرادی که از دیابت نوع ۱ یا ۲ رنج می برند باید تمام تلاش شان را برای کنترل قند خونشان بکنند که گاهی کار بسیار سختی است. اما هیچ چیز غیرممکن نیست به شرطی که به تغذیه ی خود دقت کنید. خوشبختانه گیاهان و ادویه هایی وجود دارد که به کنترل قند خون و در نتیجه مقابله با دیابت و اضافه وزن کمک می کنند. با ما باشید تا بیشتر با این گیاهان و ادویه ها آشنا شوید.
مصرف چند گرم دارچین در روز می تواند به کنترل قند خون خون کمک کند.
دارچین
دارچین یکی از ادویه های معروف در جهان است. این ادویه طعم فوق العاده ای به غذاها و کیک و شیرینیجات می بخشد. اما باید بدانید که دارچین خواص درمانی فوق العاده ای نیز دارد. این ادویه حاوی ترکیبات بیولوژیک فعالی است که برای کنترل قند خون در دیابتی ها مؤثر عمل می کنند. نتایج بررسی ها نشان می دهند که مصرف چند گرم دارچین در روز می تواند به کنترل قند خون و همچنین کاهش کلسترول بد خون کمک کند. این ادویه ی معطر همچنین باعث افزایش کلسترول خوب خون می شود.
پیاز و سیر باعث افزایش میزان انسولین در خون می ‌شوند
پیاز و سیر
سیر از سبزی‌ هایی است که تاریخی بسیار کهن دارد. این گیاه حداقل ۳ هزار سال در طب چین کاربرد داشته است.
پیاز نیز یکی از قدیمی ‌ترین گیاهان زراعی است که از هزاران سال قبل به عنوان طعم ‌دهنده غذاها و همچنین دارو از آن استفاده می ‌شود. ‏ترکیبات فعال گوگردی مانند آلیل‌ پروپیل دی ‌سولفید موجود در پیاز و اکسیدآلیل دی‌ سولفید موجود در سیر نقش اصلی را در کاهش قندخون دارند.
پیاز و سیر باعث افزایش میزان انسولین در خون می ‌شوند. هر چقدر مصرف این مواد بیشتر باشد، قند خون بیشتر کاهش می ‌یابد. مصرف قرص ‌های سیر به میزان ۲۴۰۰ میلی‌ گرم در روز به مدت ۳ ماه، قند خون را مختصرا کاهش می ‌دهد.
شنبلیله به بهبود تحمل گلوکز کمک کرده و به این ترتیب باعث کاهش قند می شود
شنبلیله
اگر شما مبتلا به دیابت هستید به سبزی معطر شناخته شده برای همه ی ایرانی ها ارتباط بیشتری داشته باشید. شنبلیله که به صورت آرد نیز وجود دارد به بهبود تحمل گلوکز کمک کرده و به این ترتیب باعث کاهش قند و کلسترول خون می شود. می توانید از تخم شنبلیله هم برای کنترل قند خونتان استفاده کنید. در این صورت می توانید آن ها را قبل از مصرف در آب خیس و با شکم خالی میل کنید. می توانید قبل از مصرف هر نوع داروی گیاهی با پزشک معالج خود مشورت کنید.
میوه خیار تلخ حاوی ماده ‌ای شبیه انسولین استو به کاهش قند خون کمک میکند
خیار تلخ
این میوه شبیه کدوی زگیل‌ دار است و در نواحی گرمسیر مانند آمازون، آفریقای‌ شرقی و آسیا رشد می‌ کند و در آمریکای‌ جنوبی به عنوان غذا و دارو کشت می ‌شود. میوه تازه آن به رنگ سبز است که با رسیدن به رنگ نارنجی- زرد تبدیل می ‌شود.
تمام قسمت ‌های این میوه بسیار تلخ است. میوه خیار تلخ حاوی ماده ‌ای شبیه انسولین است و مصرف روزانه حدود ۶۰ گرم شیره این گیاه به کاهش مختصر قندخون منجر می ‌شود.
زنجبیل به تنظیم کلسترول، کنترل قند و وزن افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ کمک می کند
زنجبیل
زنجبیل یک ادویه ی فوق العاده و خوش عطر و طعم است که در تهیه ی غذاها و شیرینیجات استفاده می شود. این ادویه برای دیابتی ها نیز مفید است. نتایج بررسی ها نشان می دهد که مصرف روزانه ۳ گرم از این ادویه (به صورت کپسول) به تنظیم کلسترول، کنترل قند و وزن افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ کمک می کند. اگر علاقه ای به مصرف کپسول زنجبیل ندارید می توانید روزانه دو فنجان چای زنجبیل بنوشید. البته حواستان باشد که مصرف زنجبیل زیاد برای افرادی که از فشارخون بالا رنج می برند توصیه نمی شود. می توانید به شیر یا چای معمولی نیز کمی پودر زنجبیل اضافه کنید.
برگ‌ های سیاه گیله در طب سنتی در درمان بیماری دیابت استفاده می‌ شود
سیاه گیله
در ایران تنها یک گونه از قره ‌قات وجود دارد که آن هم در جنگل‌ های تالش و نواحی مرطوب رشد می‌ کند که در زبان محلی به آن سیاه گیله می ‌گویند. میوه آن را می ‌توان هم به صورت تازه و هم خشک شده مصرف کرد یا در تهیه انواع مرباها و دسرها به کار برد. برگ‌ های این گیاه در طب سنتی در درمان بیماری دیابت استفاده می‌ شود.
اثر ضددیابت یک بار مصرف عصاره این گیاه که اثری مشابه انسولین دارد، تا چند هفته در بدن باقی می ‌ماند. به علاوه این گیاه دارویی در پیشگیری از عوارض بلندمدت دیابت مانند عوارض قلبی- عروقی، عصبی، کلیوی و چشمی‌ تا حدی موثر است. عصاره آن به مقدار۸۰ تا ۱۶۰ میلی ‌گرم ۳ بار در روز برای بیماران مبتلا به دیابت توصیه می ‌شود.
زردچوبه یک ماده ی ضدالتهاب و حاوی ترکیبات آنتی اکسیدانی است
زردچوبه
زردچوبه یک طلای خوراکی است که در تهیه ی غذاها به وفور استفاده می شود. این ادویه به کاهش قند خون کمک می کند. زردچوبه یک ماده ی ضدالتهاب و حاوی ترکیبات آنتی اکسیدانی است که برای سلامت قلب مفید و به کاهش وزن کمک می کند. نتایج بررسی ها نشان می دهند که زردچوبه برای افرادی که از اختلالات مربوط به کلیه ها رنج می برند نیز مفید است. زردچوبه یک افزودنی مناسب برای غذاهای شور است و مکمل های آن نیز وجود دارد. قبل از مصرف حتماً با پزشکتان مشورت کنید.
خار مریم موجب افزایش حساسیت سلول‌ ها به انسولین و کاهش قندخون می ‌شود
خار مریم
خار مریم اصالتا بومی ‌منطقه مدیترانه است. این گیاه امروزه در سراسر نقاط دنیا از اروپا تا آسیا و از آفریقا تا آمریکای شمالی گسترده شده است. این گیاه دارویی موجب افزایش حساسیت سلول‌ ها به انسولین و کاهش قندخون می ‌شود. ماده موثر آن سیلی مارین نام دارد که تجویز آن به مقدار ۲۰۰ میلی ‌گرم ۳ بار در روز موجب کاهش مختصر قندخون ناشتا و هموگلوبین HbA1C و چربی ‌های خون می‌ شود.
در طب گیاهی از گیاه خار مریم جهت کاهش قند خون استفاده میشود
هندوانه ابوجهل
هندوانه ابوجهل یا خربزه روباه یکی از گیاهان دارویی متعلق به خانواده خیارها و کدوها است. این گیاه بومی ‌ایران بوده و در نواحی جنوبی کشور و مناطقی مانند جنوب استان خراسان یافت می ‌شود. میوه این گیاه دارای گلوکوزید قابل ‌تبلوری با طعم بسیارتلخ به نام کولوسنتین است. این گلوکوزید که به حالت متبلور و خالص به رنگ زرد است، در آب به نسبت ۲۰ درصد حل می ‌شود و اگر هیدرولیز شود، گلوکز و ماده‌ ای به نام کولوسنتتین می ‌دهد.
در طب گیاهی بسیاری از کشورها از جمله ایران تجویز میوه این گیاه جهت کاهش قند خون متداول است. میوه این گیاه بسیار سمی ‌است و مصرف مقدار زیاد آن باعث اسهال ‌خونی و درنهایت مرگ می‌ شود.
تجویز مقدار ۱۰۰ میلی ‌گرم ۳ بار در روز ماده موثر هندوانه ابوجهل به مدت ۲ ماه در بیماران دیابتی نوع دوم، موجب کاهش مختصر میزان هموگلوبین HbA1C و قندخون ناشتا می ‌شود. تجویز این مقدار به مدت ۲ ماه در این بیماران بدون هیچ ‌گونه عوارض جانبی گوارشی، کبدی و کلیوی است.
پودر کاری ادویه ای برای کنترل قند خون محسوب می شود
پودر کاری
پودر کاری طعم خوبی به غذاها می دهد. این ادویه یکی از افزودنی های فوق العاده برای تمام سس ها است. پودر کاری ادویه ای برای کنترل قند خون محسوب می شود. ترکیبات موجود در این ادویه به کاهش استرس اکسیداتیو کمک کرده و روی سوخت و ساز کربوهیدرات ها تأثیر مثبتی دارد.
آلوئه ورا با سرعت زیادی به کاهش قند خون کمک می کند
آلوئه ورا
از آلوئه ورا بیشتر در بهبود وضعیت پوست و تسکین سوختگی استفاده می شود. اما خواص آن به همین جا ختم نمی شود. آلوئه ورا با سرعت زیادی به کاهش قند خون کمک می کند. نتایج پژوهش ها نشان می دهند که این گیاه مازاد قند موجود در خون را دفع می کند و به همین دلیل برای افراد مبتلا به دیابت مفید است. این افراد می توانند روزانه نوشیدنی آلوئه ورا مصرف کنند. البته کپسول های این گیاه نیز در بازار وجود دارد. البته بهتر است قبل از مصرف هر نوع مکمل و داروی گیاهی حتماً با پزشکتان مشورت کنید.
مصرف روزانه چای سبز خشک موجب کاهش مختصر قندخون در بیماران دیابتی می‌ شود
چای سبز
بسیاری از خواص چای سبز مربوط به ماده ‌ای به نام کاتچین است که فعالیت آنتی ‌اکسیدانی آن بسیار بالا است. مصرف روزانه ۵/۱ گرم پودر چای سبز خشک موجب کاهش مختصر قندخون در بیماران دیابتی می‌ شود. مقدار توصیه ‌شده برای بیماران دیابتی مصرف ۲ فنجان چای دم ‌کرده در روز است.
زنجبیل در کنترل قند خون به دیابتی ها کمک زیادی می کند
چوب میخک
چوب میخک طعم معطر تندی دارد که برای تهیه ی انواع غذاها استفاده می شود. این گیاه ترکیبات آنتی اکسیدانی و ضدالتهابی قوی ای دارد که در کنترل قند خون به دیابتی ها کمک زیادی می کند. نتایج پژوهش ها نشان می دهند که مصرف ۳ گرم چوب میخک در روز می تواند به کنترل میزان قند و چربی خون کمک کند. می توانید این ادویه را به غذاهایتان اضافه کنید و یا اینکه با صلاحدید پزشکتان از مکمل های موجود در بازار استفاده کنید.
جینسینگ، سلول ها به انسولین را افزایش داده و عوارض ناشی از دیابت را کاهش می دهد
گیاه جینسینگ
از قرن ها پیش از جینسینگ به عنوان یکی از معروف ترین داروهای گیاهی استفاده می شود. این گیاه حساسیت سلول ها به انسولین را افزایش داده و عوارض ناشی از دیابت را کاهش می دهد. جینسینگ در سوخت و ساز کربوهیدرات ها که یکی از عمده مشکلات دیابتی هاست نقش مؤثری دارد. می توانید از کپسول های این گیاه و یا چای آن استفاده کنید. بهتر است قبل از اضافه کردن جینسینگ به برنامه ی غذاییتان با پزشک معالج خود مشورت کنید.
پونه ی کوهی می تواند به کنترل ترشح انسولین کمک کند
پونه ی کوهی
پونه ی کوهی یکی از آن سبزیجات معطر فوق العاده است که عطر و طعم خوبی به غذاها می دهد. علاوه بر این افرادی که به دنبال راهی برای کاهش قند خون و سالم ماندن هستند نیز می توانند به این گیاه اعتماد کنند. نتایج پژوهش ها نشان می دهند که پونه ی کوهی مانند رزماری می تواند به کنترل ترشح انسولین کمک کند. می توانید از روغن خوراکی این گیاه (آن را با یک لیوان آب مخلوط کنید) یا از مکمل های موجود در بازار استفاده کنید.
حرف آخر
در مجموع، مصرف گیاهان دارویی توسط بیماران دیابتی تحت هیچ شرایطی نباید بدون نظر تیم پزشکی انجام شود. این گیاهان دارویی نباید جایگزین داروهای ضددیابت یا انسولین در بیماران دیابتی شود چرا که اولا اثر این گیاهان بر کاهش قندخون خفیف است و ثانیا از فردی به فرد دیگر متفاوت بوده و ثالثا ممکن است با دیگر داروهای مورد استفاده بیماران تداخل داشته باشند. همچنین عوارض و اثرات مصرف طولانی مدت این گیاهان ناشناخته است. در حال حاضرهیچ‌ گونه توصیه ‌ای علمی ‌در ارتباط با مصرف آن ها وجود ندارد.

اطلاعات پزشکی و سلامتی- دکتر سمیرا اسدی

Read Mode

منتشرشده در اخبار تغذیه | دیدگاه‌تان را بنویسید:

نکات و اخطار ها برای باریک کردن را ن ها

ارسال شده در فوریه 28, 2017 by adineh

هر چیزی زمان میبرد. انتظار تغییر دو روزه را نداشته باشید.

همانطور که در طول مقاله هم گفته شد، دویدن بسیار برای بدن و همچنین لاغر کردن ران پا خوب است. ۶ روز در هفته روزی ۳ تا ۳٫۵ کیلومتر بدوید.

تنبل نباشید و بیرون بروید. در صورتی که یک کار پشت میزی دارید با انجام حرکاتی مانند تکان دادن سر و بازوان به جریان خون کمک کنید.

تمرین های کاردیو غیر شدید را انتخاب کنید. در حالی که دویدن یک مسیر طولانی می تواند به لاغری ران های شما کمک کند، بسیار سریع دویدن باعث ساخت عضله می شود.

روی کمر دراز بکشید و پا، بازوان و شانه های خود را رو به بالا بگیرید.

از ویدیو های آموزشی و تمرینی یوتیوب هم استفاده کنید.

بعد از یک تمرین ورزشی سبک و همچنین تمرین های خود، تمرینات کششی انجام دهید تا باعث کشیده شدن و لاغر شدن عضلات شود.

انجام حرکات کششی از کشیده شدن عضلات جلوگیری می کند.

آب زیاد بنوشید.

یکی دیگر از تمرین های موثر برای باریک کردن ران پا، خوابیدن روی کمر و بالا آوردن پا حدود ۳ سانتی متر است. حالا در این موقعیت خود را تا جایی که امکان دارد نگه دارید. با انجام این حرکت باید سوزشی را در ران های خود احساس کنید.

اگر نمی توانید بیرون راه بروید، از یک تردمیل استفاده کنید.

یکی از دیگر تمرینات خوب، خوابیدن روی کمر و پدال زدن با پا می باشد.

زیاد نشینید.

بدن درد نشانه ی خوبی از موفقیت آمیز بودن تمرینات شما است. اگر بدنتان درد نمی کند باید کمی بیشتر تلاش کنید.

در صورتی که هنگام انجام این تمرینات درد بسیار شدیدی را تجربه می کنید، انجام تمرینات رو متوقف کنید و به یک دکتر مراجعه کنید.

دکتر سلام -منبع : chejoory.ir

Read Mode

بهبود دید چشم در عرض چند هفته با تنها یک راه حل ساده

ارسال شده در فوریه 23, 2017 by adineh

برای بهبود دید چشم تنها یک ماده غذایی ساده احتیاج داریم که محبوب همه است و تنها در عرض چند هفته دید خود را می توانید به طور محسوسی خوب و شفاف کنید.

Image may contain: one or more people and closeup

هیچ چیز اندازه دید خوب زندگی را زیبا و جذاب نمی کند اگر بتوانی خوب ببینی خیلی از اطلاعاتی را که جهان اطراف می دهد را بهتر از دیگران دریافت خواهی کرد. لازم نیست خیلی از مزایای دید خود بگوییم چون همه ما می دانیم که وقتی دیدمان تیره و تار می شود چه حس ترسناکی است. اما خوشبختانه می توان دید چشم را در عرض چند هفته خوب و شفاف کرد. آنها که دیدشان تیره و تار می شود به خصوص در میانسالی یک راه حل ساده و موثر داریم که تنها در عرض چند هفته دید خود را شفاف می کنند.
این راه حل که زنجفیل ارائه میدهد شاید برای برخی عجیب به نظر بیاید اما فوق العاده موثر است اگر به آن اعتماد کنید.
مواد لازم
یک لیوان آب
یک گرم زعفران
آب را داخل ظرف شیرداغ کن بریزید تا به مرحله جوش برسد وقتی جوشید زعفران را اضافه کنید اجازه دهید ترکیب یک دقیقه بجوشد بعد بگذارید سرد شود و صافش کنید و برای طعم بهتر کمی عسل به ان اضافه کنید و یک فنجان بنوشید. این پروسه را هر شب قبل از رفتن به رختخواب این چای را بنوشید و خواهید دید که اگر هر شب این کار را انجام دهید بعد از چند هفته چقدر دیدتان تغییر می کند.
علاوه بر آنکه دید را با زعفران می توانید بهبود دهید زعفران خون را پاکسازی می کند.تریگلیسیرید و میزان کلسترول را تنظیم می کند. گردش خون را بهبود می بخشد وآرتروز را از بین می برد و دشمن آلزایمر است و حافظه را تقویت می کند.
درست است که زعفران همیشه گران بوده اما مطمئنا گران تر از عمل های جراحی و مراحل مختلف درمان های پزشکی است. برای اینکه از این عارضه تاری چشم و حالت شدیدترش آب مروارید جلوگیری کنید این درمان را در خانه انجام دهید تا از مزایای این ادویه فوق العاده بهره ببرید.
دکتر مینا خجسته – اطلاعات پزشکی و سلامتی

Read Mode

منتشرشده در نوشیدنی ها | دیدگاه‌تان را بنویسید:

نفخ شکم را اینگونه درمان کنید

ارسال شده در فوریه 21, 2017 by adineh

گرم نگه داشتن شکم از راه‌های بهبود نفخ شکم است. همچنین

بهترین غذا برای درمان نفخ شکم مصرف «نخود آب» است. نفخ از شایع‌ترین علائم گوارشی است که در زنان بیشتر از مردان بروز پیدا می‌کند.
مصرف غذا با حجم زیاد، مصرف آب با غذا، مصرف غذاهای بدون کیفیت، مصرف غذاهای نفاخ، مصرف غذاهای آبدار، حرکت شدید بعد از غذا همه از عوامل بروز نفخ به شمار می‌آیند. این متخصص طب سنتی افزود: سردی مزاج معده موجب بروز نفخ می‌شود که سرد شدن مزاج معده دارای علائمی مانند سوء هاضمه و هضم غذاهای خیلی سبک و عدم هضم غذاهای سنگین، ترش کردن معده و تمایل به مصرف غذاهای سرد است.
افراد مبتلا به نفخ از مصرف ترشی‌ها، آب سرد و غذاهای نفاخ پرهیز کنند و توصیه می‌شود این افراد ورزش زیاد انجام دهند و در حد طاقت گرسنگی و تشنگی را تحمل کنند.
همچنین، این افراد شکم خود را با کیسه محتوی ارزن یا نمک یا سبوس گرم کنند به نحوی که کیسه محتوی این مواد را در جای گرم مانند فر یا ماکروفر قرار دهند، 20 دقیقه تا نیم ساعت روی شکم خود قرار داده تا معده گرم شود، این کار در بهبود بسیاری از علائم گوارشی مفید است.
نفخ, نفخ شکم, درمان نفخ, پیشگیری از نفخ
وی بیان کرد: بهترین غذا برای درمان نفخ شکم مصرف «نخود آب» با ادویه دارچین و زعفران است به این ترتیب که مقدار دلخواه نخود را با آب پخته و به آن ادویه اضافه کرده و مصرف کنند البته نخود آب را با مقداری گوشت نیز می‌توان پُخت.
خوردن آسیاب شده مصطکی (مصطکی صمغ یا شیره رزینی زردرنگی است که از شاخه ها و ساقه های درختچه ای از خانواده پسته گرفته می شود) با شکر و روغن مالی شکم با روغن‌هایی مانند سیاه‌دانه خود برای رفع نفخ مفید است. نجات‌بخش یادآور شد: به طور کلی برای پیشگیری از نفخ باید از تمام عواملی که موجب بروز نفخ می‌شود پرهیز کرد.
دکتر مینا خجسته- اطلاعات پزشکی و سلامتی

Read Mode

دردهاى انقباضى قاعدگى (قاعدگى دردناک)

ارسال شده در فوریه 14, 2017 by adineh

دو نوع درد قاعدگى وجود دارد که عبارتند از: قاعدگى دردناک اولیه و ثانویه.

تشخيص اين دو از هم اهميت دارد زيرا درمان آنها کاملاً متفاوت است.
قاعدگى دردناک اوليه شايع‌تر است و اکثر زنان گاهى به درجاتى از آن دچار مى‌شوند. اين نوع معمولاً ظرف ۳ سال اول شروع قاعدگى آغاز مى‌شود و هر ماه ۱ تا ۲ روز طول مى‌کشد. اين دردهاى انقباضى با افزايش سن و زايمان کاهش مى‌يابند، ولى مى‌توانند تا يائسگى ادامه يابند.
قاعدگى دردناک ثانويه دردى است که در اثر ساير بيمارى‌هاى لگن مثل عفونت‌هاى لگني، فيبروئيد رحم، يا آندومتريوز ايجاد مى‌شود. اين نوع معمولاً ديرتر ظاهر مى‌شود، با گذشت زمان شدت مى‌يابد، اغلب با آميزش جنسى دردناک همراه است و با بهبودى عارضهٔ لگنى درمان مى‌شود.
قاعدگى دردناک اوليه در اثر توليد طبيعى پروستاگلاندين‌ها (مواد شيميائى‌اى که توسط آندومتر، لايهٔ مخاطى پوشش‌دهندهٔ سطح داخلى رحم -م، توليد مى‌شوند و هنگام تخريب و ريزش آن انتهاى دورهٔ قاعدگى آزاد مى‌گردند) ايجاد مى‌شود. پروستاگلاندين‌ها باعث مى‌شوند که رحم شديدتر منقبض گردد. در برخى موارد اين انقباضات حتى مى‌تواند جريان خون رحم را قطع کند و به‌طور موقت عضلات رحم را از اکسيژن محروم سازد و به اين ترتيب باعث بروز درد شود.
اين درد معمولاً به شکل درد انقباضى قسمت تحتانى شکم و لگن احساس مى‌شود. گاهى اين درد ممکن است به‌صورت کمر درد مداوم و خفيف با يا بدون انتشار به پاها ظاهر شود. اين درد معمولاً هم‌زمان يا درست قبل از قاعدگى ايجاد مى‌شود، ظرف ۲۴ ساعت به اوج خود و ۱ تا ۳ روز طول مى‌کشد. سردرد، يبوست، تهوع، استفراغ، اسهال، و تکرر ادرار نيز ممکن است با اين دردهاى انقباضى همراه باشند.
درمان
درمانى که اکثر زنان آن را مؤثر يافته‌اند، داروئى است که از توليد پروستاگلاندين‌ها جلوگيرى مى‌کند، يعنى يکى از داروهاى ضدالتهاب غيراستروئيدى مثل ايبوپروفن (Nuprin ،Advil ،Mortin). ناپروکسن (Naprosyn)، و مفناميک اسيد (Ponstel)، داروهاى تجويزى‌اى هستند که مصرف آنها براى دردهاى انقباضى قاعدگى تائيد شده است. ميزان مصرف توصيه شدهٔ ايبوپروفن ۲۰۰ تا ۴۰۰ ميلى‌گرم هر ۴ تا ۶ ساعت است. شما بايد اين داروها را حدود يک روز قبل از زمان احتمالى بروز دردهاى انقباضى شروع کنيد تا به‌طور کلى از ايجاد درد پيشگيرى نمائيد.
آسپيرين (درمان رايج و قديمى دردهاى انقباضى که بدون نسخه در دسترس است) نيز پروستاگلاندين‌ها را مهار مى‌کند، ولى به‌نظر مى‌رسد که تأثير آن از ايبوپروفن کمتر است. داروهاى بدن نسخه ديگرى که در درمان دردهاى انقباضى به‌کار مى‌روند عبارتند از:
ميدول (MIdol)، و پامپرين (Pamprin) که هر دو حاوى مخلوطى از يک مسکن، يک داروى مُدر خفيف و يک آنتى‌هيستامين هستند. در صورتى‌که داروهاى ضد التهاب غيراستروئيدى مؤثر نبودند اين داروها ارزش امتحان کردن را دارند.
نشانگان قبل از قاعدگى
نشانگان قبل از قاعدگى بسيار شايع است. دانشکدهٔ بيمارى‌هاى زنان و زايمان آمريکا برآورد کرده است ۲۰ تا ۴۰ درصد کليهٔ زنان از برخى علائم نشانگان قبل از قاعدگى رنج مى‌برند. اين نشانگان به‌صورت �علائم دوره‌اى و راجعه که به‌قدرى شديد است که در روش زندگى و کار تأثير مى‌گذارد� تعريف مى‌شود. نشانگان قبل از قاعدگى عارضه‌اى مربوط به دورهٔ قاعدگى است که در ۷ تا ۱۰ روز آخر اين دوره (مرحله جسم زرد) بروز مى‌کند. تخمدان در طى اين مرحله جسم زرد را به‌وجود مى‌آورد.
شدت اين عارضه از علائم آزاردهنده تا علائم کاملاً ناتوان‌کننده متغير است و به‌نظر مى‌رسد که به نوسانات توليد استروژن و پروژسترون در دورهٔ قاعدگى بستگى دارد. اين علائم را مى‌توان به چهار دسته تقسيم کرد:
۱. دردناک بودن پستان، تورم، اضافه شدن وزن، و نفخ.
۲. تغييرات روحى مثل افسردگي، فراموشکاري، گريه کردن، بى‌خوابى و گيجى.
۳. سردرد، تمايل زياد به غذا (به‌ويژه شيريني)، افزايش اشتها، خستگي، سرگيجه.
۴. اضطراب، تنش‌هاى عصبي، تغييرات خُلقي، و تحريک‌پذيرى.
فهرست علائم ترس‌آور است و متأسفانه ممکن است با گذشت زمان تغيير کند و يا بدتر شود. ولى تقريباً هيچ خانمى دچار تمامى اين علائم نمى‌شود.
درمان
هيچ روش درمانى‌اى وجود ندارد که در همهٔ زنان مؤثر باشد و اغلب درمانى که زمانى به‌خوبى مؤثر بوده است در زمان ديگر مؤثر نيست. متداول‌ترين داروى تجويز شده يک داروى مُدِر (مثل هيدروکلروتيازيد، ۵۰ تا ۱۰۰ ميلى‌گرم در روز) است که براى جلوگيرى از احتباس آب در اثر استروژن‌هاى خودى مصرف مى‌شود. کاهش مصرف نمک و افزايش مصرف آب (زيرا آب خود يک مُدِر است) اقدامات ساده‌اى هستند که ممکن است مؤثر باشند.
تغييرات مفيد رژيم غذائى عبارتند از: افزايش مصرف پروتئين و کاهش مصرف قندها و کربوهيدرات‌ها. ويتامين B۶ به‌صورت مکمل ممکن است مفيد باشد. استراحت و ورزش مکفى به کاهش تنش‌هاى عصبى کمک مى‌کند. براى ثبت زمان شروع و طول مدت علائم خود و اقداماتى که تسکين‌دهنده به‌نظر مى‌رسند، دفتر يادداشتى تهيه کنيد. اين کار به پزشک کمک مى‌کند تا درمان ويژه‌اى را براساس نوع و شدت علائم شما، در نظر بگيرد.
اگر اقدامات محافظه کارانهٔ اضافى مؤثر نبود، تجويز هورمون‌ها ممکن است ضرورى باشد. اين درمان‌ها ممکن است شامل شياف‌هاى پروژسترون، پروژسترون تزريقي، يا قرص‌هاى پيشگيرى از حاملگي، باشد. بررسى‌هاى اخير نشان داده است که داروى نالوکسون ممکن است در اکثر موارد به‌طور مؤثرى علائم نشانگان قبل از قاعدگى را کاهش دهد. داروهاى ديگرى که ممکن است مؤثر باشند، عبارتند از: آلپرازولام (xanax)، و فلوئوکستين (Prozac)، در مورد امکان مفيد بودن اين داروها براى شما، از پزشک نظرخواهى کنيد.
داروهاى پيشگيرى از حاملگى خوراکى نيز در تسکين دردهاى انقباضى مقاوم به درمان‌هاى ديگر، مؤثر هستند. قرص‌هاى پيشگيرى از حاملگى تغييرات هورمونى دورهٔ قاعدگى را مختل مى‌کنند و باعث ايجاد آندومتر نازکتر و کاهش توليد پروستاگلاندين‌ها مى‌شوند. ورزش‌هاى پرتحرک نيز ممکن است فوايدى داشته باشند، زيرا ورزش باعث افزايش ميزان بتا اندورفين (ماده شيميائى‌اى در مغز که باعث تسکين درد مى‌شود) مى‌گردد.

اطلاعات پزشکی و سلامتی -دکتر محبوبه نجات الهی

Read Mode

دمنوشی برای تقویت حافظه

ارسال شده در فوریه 12, 2017 by adineh

نتایج پژوهشی که در British Psychological Society به چاپ

رسیده است نشان می دهد که چای نعنا و رزماری برای بهبود حافظه مفید است.
رابطه تان با انواع چای ها و دمنوش ها چگونه است؟ آیا خودتان را فقط به نوشیدن چای و قهوه محدود کرده اید؟ اگر جوابتان مثبت است باید بدانید که چای ها و دمنوش های دیگر نیز برای سلامتی تان مفید هستند، به خصوص اگر به بهبود عملکرد حافظه تان فکر می کنید. برای تقویت حافظه تان چای نعنایی درست کنید و به آن رزماری بزنید.
نتایج پژوهشی که در British Psychological Society به چاپ رسیده است نشان می دهد که چای نعنا و رزماری برای بهبود حافظه مفید است.
محققان دانشگاه نورتومبریای انگلیس روی ۱۸۰ شرکت کننده، بررسی هایی انجام دادند. آن ها به گروهی از شرکت کننده ها، چای نعنایی به گروهی دیگر چای بابونه و به گروه آخر آب گرم دادند.
شرکت کننده های این پژوهش قبل از مصرف نوشیدنی ها به پرسشنامه هایی جواب دادند. بعد از ۲۰ دقیقه از مصرف نوشیدنی ها حافظه ی افراد و عملکرد ذهنی آن ها مورد بررسی قرار گفت.
حافظه با مصرف چای نعنا و عطر رزماری تحریک می شود
محققان متوجه شدند که چای نعنایی به طور چشمگیری باعث بهبود عملکرد حافظه ی طولانی مدت و قدرت تمرکز می شود. حال این که این اتفاق در افرادی که چای بابونه یا آب خورده بودند مشاهده نشد.
چای بابونه در مقایسه با چای نعنایی و آب باعث کند شدن حافظه و کاهش سرعت عمل آن می شود.
در واقع محققان به طور علمی تأثیر محرکی نعنا فلفلی و اثرات آرامش بخشی بابونه را به اثبات رساندند.
محققان همچنین اثرات روغن رزماری را روی حافظه ی افراد بالای ۶۵ سال مورد بررسی قرار داده و مشاهده کردند که عطر رزماری باعث بهبود حافظه این افراد می شود. به طوری که بهتر می توانند کارهای روزمره را به خاطر داشته و در ذهنشان مرور کنند.
در واقع نتایج این بررسی نشان داد که عطر عصاره ی روغنی رزماری می تواند باعث بهبود عملکرد ذهنی افراد بزرگسالی که از وضعیت سلامت خوبی برخوردار هستند شود.
برای نخستین بار هست که تأثیر این گیاهان در سلامت افراد بالای ۶۵ سال اثبات شد است.
دکتر مینا خجسته- اطلاعات پزشکی وسلامتی

Read Mode

منتشرشده در نوشیدنی ها | 2 دیدگاه

برای لاغری چای ترش یا چای سبز؟

ارسال شده در فوریه 6, 2017 by adineh

مطالعات مختلف نشان داده‌ مصرف چهار فنجان چای سبز در روز می‌‌تواند به نوعی سوخت بافت چربی را تحریک کند. البته این خاصیت زیاد و چشمگیر نیست و نمی‌توان حتی برای کاهش وزن‌ کم هم روی آن حساب کرد.
این روزها پرسش‌های زیادی در خصوص انواع چای مطرح می‌شود؛ این‌که تفاوت اصلی انواع چای در چیست؟ آیا چای سبز و ترش لاغر می‌کند؟ چای قرمز می‌تواند پایین‌آورنده فشار خون باشد؟
به ‌طورکلی، برگ‌های چای بعد از رسیدن، چیده، فرآوری (تخمیر) و خشک می‌‌شود و بسته به میزان فرآوری نوع و خواص چای فرق می‌کند. اگر برگ چای را پس از چیدن پژمرده کرده و غلتک بزنند و سپس خشک کنند، برگ چای سیاه می‌شود. اما اگر برگ‌ها را بخار دهند و سپس خشک کنند، چای سبز و اگر فرآوری ضعیف‌تر و بدون تخمیر انجام شود، چای سفید یا اورلانگ (نوعی چای تایلندی) به دست می‌آید.
چای سبز؛ از واقعیت تا تبلیغ؟
مطالعات نشان داده است چه در کشت سلول و چه روی افراد مطالعه‌شده، خواص آنتی‌اکسیدانی چای سبز بسیار بالاتر از چای سیاه است، چراکه تخمیر کمتری روی برگ‌های آن انجام می‌شود و خواص ضدسرطانی آن ثابت شده است اما این‌که چای سبز خاصیت لاغرکنندگی دارد یا نه، باید بگوییم مطالعات مختلف نشان داده‌ مصرف چهار فنجان چای سبز در روز می‌‌تواند به نوعی سوخت بافت چربی را تحریک کند. البته این خاصیت زیاد و چشمگیر نیست و نمی‌توان حتی برای کاهش وزن‌ کم هم روی آن حساب کرد. در نتیجه، تمام تبلیغات در خصوص لاغری با چای سبز فریب است و هیچ دانشی پشت آن نیست و به این خیال نباشید که چای سبز معجزه‌ کرده، شما را خوش‌هیکل و لاغر می‌کند.
این را هم بدانید اگر چه چای سبز در مقایسه با چای سیاه کافئین کمتری دارد، اما با این حال حاوی این ماده است و خانم‌های باردار، شیرده و افرادی که ناراحتی اعصاب دارند و آنهایی که ضربان قلبشان نامنظم است، بهتر است در مصرف آن زیاده‌روی نکنند. مصرف این چای همچون چای سیاه به همراه غذا جذب روی، آهن و لسیم را کاهش می‌‌دهد.
این چای باید حداقل پنج تا ده دقیقه دم بکشد تا ترکیبات مفید آن خارج شود و اگر هم مدت زمان دم کشیدن بیشتر شود، مواد قابض آن رها می‌شود و اگر در مصرف آن زیاده‌روی شود، باعث دفع زیاد آب از بدن و خشکی مدفوع و یبوست می‌شود.
چای سبز خاصیت آرام بخشی داشته و می تواند حالت تنش را از بین ببرد
از خواص و فواید دیگر چای سبز می توان گفت:
* چای سبز با کنترل عملکرد و محافظت از ساختار دیواره رگ ها، مانع از بروز فشار خون بالا می شود.
* کاتچین موجود در چای سبز باعث از بین بردن باکتری های مولد مسمومیت غذایی یا سم تولید شده توسط این باکتری ها می شود.
* چای سبز باعث کاهش قند خون می شود. اگرچه برخی پژوهشگران نوشیدن چای سبز را به افراد مسن توصیه می کنند اما برخی دیگر معتقدند نوشیدن چای سبز در جوانی باعث کنترل میزان قند خون، پیش از رسیدن به سن کهولت می شود.
* ویتامین Cموجود در چای سبز با تقویت سیستم ایمنی بدن، بدن را در مقابل بیماری های مختلف به ویژه بیماری های فصلی مانند سرماخوردگی و آنفلوآنزا در زمستان، اسهال و استفراغ در فصل تابستان و حساسیت های فصل پاییز، مقاوم می کند. در چین باستان برای افرادی که دائماً بیمار بودند، چای سبز تجویز می کردند.
* نوشیدن چای سبز برای افراد مبتلا به آسم یا افرادی که به دلیل مشاغل ویژه یی که دارند (مثل کارگران کارخانه های سیمان) یا در مناطق خاصی زندگی می کنند (ساکنان مناطق سردسیر) توصیه می شود.
* نوشیدن چای سبز نه تنها گوش را در برابر عفونت و تورم محافظت می کند، بلکه در صورت بروز این مشکل، نم دار کردن پارچه تمیزی با چای سبز و سپس تمیز کردن گوش با آن می تواند تا حدی از تورم و عفونت بکاهد.
* اگر محل مورد نظر را با چای سبز مرطوب کرده و صبر کنیم تا خشک شود و این عمل را سه بار در روز تکرار کنیم، روند بهبودی و رفع محل زخم تسریع می شود.
* چای سبز خاصیت آرام بخشی داشته و می تواند حالت تنش، افسردگی و استرس و هیجان را از بین ببرد.
چای ترش لاغر می‌کند؟
به چای ترش، چای مکه یا چای قرمز هم می‌گویند. این چای با چای سفید، سبز و سیاه هم‌خانواده نیست. معروفیت اصلی این چای ترکیبی در آن است که سبب کاهش فشارخون می‌شود. همچنین می‌تواند قند خون را کنترل کرده، موجب تمدد اعصاب و جریان بهتر خون شود، از حرارت کبد بکاهد و به سبب ویتامین C ، مقوی سیستم ایمنی بدن است. اما آیا این چای لاغر می‌کند؟ واقعیت این است که چای قرمز، حاوی ماده‌ای است که می‌تواند از جذب کربوهیدرات بکاهد، اما نمی‌تواند به تنهایی سبب لاغری شود. این چای در کنار رژیم غذایی و تحرک می‌تواند یک نوشیدنی رژیمی و کم‌کالری باشد.
چای ترش برای افراد مبتلا به بیماری‌های قلبی عروقی مفید است
نکته مهم آن‌که زنان باردار، شیرده، افرادی که قصد بارداری دارند، کسانی که از قرص ضدبارداری استفاده می‌کنند و زنان یائسه‌ای که تحت هورمون‌درمانی هستند، باید با نظر پزشک از این چای استفاده کنند؛ چرا که این چای سطح استروژن بدن را دستخوش تغییرات می‌کند. همچنین افرادی که قند و فشار خون پایینی دارند باید در مصرف این نوشیدنی احتیاط کنند تا دچار رخوت و سستی نشوند.
فواید مصرف چای ترش
* برای افراد مبتلا به بیماری‌های قلبی عروقی مفید است.
* تقویت‌کننده سیستم ایمنی است؛ این چای غنی از ویتامین C می‌باشد که در برابر عفونت و سرماخوردگی مقاومت ایجاد می‌کند.
* فشارخون را کاهش داده که این تأثیر ناشی از عملکرد آنتوسیانین‌ها، پلی‌فنول‌ها و اسید هیبیسکوس می‌باشد.
* به دلیل غنی بودن از آنتی‌اکسیدان‌ها، با حذف رادیکال‌های آزاد به حفاظت از سلول‌های بدن کمک می‌کند.
* در افراد دیابتی اثر هیپوگلایسمیک دارد.
چای ترش، تقویت‌کننده سیستم ایمنی است
طریقه مصرف چای ترش
گل‌های چای را در آب جوش ریخته و برای مدت ۲۰ دقیقه صبر کنید. پس از آن گلبرگ‌ها را دور ریخته و با اضافه کردن کمی لیموترش، دارچین یا عسل از مصرف چای لذت ببرید. چنانچه دوست دارید چای شما غلیظ‌تر باشد می‌توانید گلبرگ‌های بیشتری را داخل آب جوش بریزید. مصرف روزانه ۳ فنجان از این چای به بهبود جریان خون، تمدد اعصاب و کاهش وزن کمک می‌کند. همچنین می‌توانید چای ترش را در یخچال و یا فریزر قرار داده و از آن به صورت یک نوشیدنی سرد استفاده نمایید. لازم به ذکر است چنانچه در دوران کاهش وزن به سر می‌برید مقدار عسلی که به چای اضافه می‌کنید مهم است. هم‌چنین از آنجا که این چای منجر به کاهش فشارخون می‌شود بهتر است با معده خالی مصرف نشود. این توصیه خصوصاً در افراد دیابتی به دلیل تأثیر هیپوگلایسمیک این چای، باید جدی گرفته شود.
دکتر سمیرا اسدی- اطلاعات پزشکی و سلامتی