رژیم غذایی برای چربی خون بالا

ارسال شده در جولای 31, 2018 by adineh

افزایش كلسترول خون مگر در مواردی كه بسیار بیشتر از حد طبیعی باشد (كه معمولا با سرگیجه همراه است) به خودی خود نشانه‌هایی ندارد و شخص نمی‌تواند متوجه آن شود، مگر اینكه از خون او آزمایش به عمل آید..

 عصرایران- بالا بودن چربی‌های خون جزو شایع ترین اختلالات تغذیه‌ای به شمار می آید كه به اشكال مختلف مثل بالا بودن كلسترول خون، بالا بودن تری گلیسرید و بالا بودن ( LDLكلسترول بد) یا پایین بودن ( HDLكلسترول خوب) قابل بررسی است

در واقع كلسترول علاوه بر دریافت، از طریق رژیم در سلول‌های كبدی نیز ساخته می‌شود كه این مسئله اخیر می‌تواند بر اساس سابقه خانوادگی موجب بالا رفتن ساخت و ساز شود و بهتر است تمامی افراد چنین خانواده هایی تحت رژیم كم كلسترول قرار گیرند.

افزایش كلسترول خون مگر در مواردی كه بسیار بیشتر از حد طبیعی باشد (كه معمولا با سرگیجه همراه است) به خودی خود نشانه‌هایی ندارد و شخص نمی‌تواند متوجه آن شود، مگر اینكه از خون او آزمایش به عمل آید..

در واقع محدوده مطلوب برای چربی‌های خون عبارت است از:

كلسترول: كمتر از 200-180 میلی‌گرم در دسی‌لیتر
تری گلیسیرید: كمتر از 200 میلی‌گرم در دسی‌‌لیتر
LDL :كمتر از 160میلی‌گرم در دسی‌لیتر
HDL :برای آقایان بین 40- 50 میلی‌گرم در دسی‌لیتر و برای خانم ها بین 60-50 كه HDL زیر 35 خطرناك است

غذاهایی كه در طول رژیم باید از مصرف آنها خودداری كرد یا مصرف آنها را به حداقل رساند:

۱ – حذف كامل چربی های مرئی (چربی هایی كه با چشم دیده‌می‌شوند)، چربی های اشباع شده و چربی هایی كه در دمای اتاق جامد هستند مثل: گوشت های قرمز كه چربی در لابه لای بافت آنها قرار دارد، كره، روغن های نباتی جامد، پیه و دنبه، پوست مرغ، خامه، مایونز و…

۲ – حذف لبنیات پرچرب و جایگزین كردن آن با انواع كم چرب (زیر 5/1 درصد چربی) یا بدون چربی، شامل خامه ها، پنیر‌های خامه‌ای (گودا، پیتزا و…)، ماست‌های پرچرب، سر شیر و…

۳ – حذف كامل مصرف بعضی از غذاهای دریایی كه حاوی كلسترول بالا هستند، مثل: خرچنگ، میگو، خاویار، صدف.

۴ – مصرف حداكثر 2 عدد زرده تخم‌مرغ در هفته و استفاده از سفیده به شكل آب پز مانعی ندارد.

۵ – حذف كربوهیدرات های ساده مثل مواد قندی (قند، شكر، مربا، كارامل، ژله، نوشابه و…

۶ – حذف بیسكوئیت ها و شیرینی‌هایی كه در بازار وجود دارد و در تهیه آنها از كره و روغن‌های جامد و آرد‌های سفید استفاده شده‌است، همچنین غلات صبحانه‌ای، كیك‌ها، كلوچه و پیراشكی.

۷ – حذف شیر‌های فرآوری شده مثل: شیر‌كاكائو، شیر‌قهوه و شیرموز با ماندگاری بالا كه حاوی افزودنی هستند.

۸ – مصرف امعاء و احشاء مثل: كله پاچه، جگر و مغز كه كلسترول بالا دارند (خوراك دل كه كاملا چربی آن گرفته شده باشد مانعی ندارد.)

۹ – آبگوشت ها و خورشت‌های چربی گرفته‌‌شده مصرف‌شده یا بدون چربی طبخ شود، در حین پخت، روغن های جامد و كره اضافه نشود.

۱۰ – حذف آجیل در افراد با كلسترول بالا لزومی ندارد و افراد با تری گلیسیرید بالا، باید مغزهای گیاهی را هم محدود كنند زیرا تری گلیسرید در برابر كاهش، مقاومت بیشتری نشان می دهد. بادام زمینی در هر دو مورد ممنوع است

۱۱- اعتدال در مصرف كربوهیدرات های كمپلكس شامل: برنج، نان سفید، آرد های بدون سبوس، بیسكوئیت های كم چرب، ماكارونی و سیب زمینی (البته سیب‌زمینی به شكل آب پز همراه مقداری سبزی تازه یا خشك مثل نعناع و آویشن و لیمو سودمند نیز هست.

۱۲ – در افراد با تری‌گلیسیرید بالا توصیه می‌شود میوه های خیلی شیرین (موز، گلابی، خربزه، زرد آلو، خرمالو و…) محدود شده و آب میوه‌های شیرین و صنعتی حذف شود.

۱۳ – محصولات فرآوری شده مثل سوسیس و كالباس كه در حین فرآیند، مقدار زیادی چربی‌های اشباع و افزودنی‌های ادویه‌ای به آنها اضافه‌شده، بهتر است حذف یا محدود شود.

مواردی كه شایسته است در رژیم غذایی رعایت شود:

۱ – برنج به شكل كته و بدون روغن طبخ شده و سپس در خاتمه پخت به آن روغن اضافه شود كه اگر از انواع مایع باشد بهتر است

۲ – طبخ انواع غذاها به شكل آب پز، بخارپز یا در ماكروویو بدون نیاز به سرخ كردن صورت‌گیرد.

۳ – گنجاندن سبزی‌ها و میوه‌های تازه به مقدار زیاد در برنامه غذایی روزانه (كرفس، لوبیاسبز، هویج، مارچوبه، بروكلی، كدو و…

۴ – مصرف روزانه 2/1 لیوان هویج رنده شده در روز.

۵ – مصرف روزانه یك عدد سیب با پوست، خصوصا در افراد با كلسترول بالا.

۶ – استفاده از ادویه مفید زرد چوبه به میزان متعادل تحقیقات جدید حاكی از این است كه زردچوبه حاوی ماده مفید كوركومین است و در كاهش كلسترول و گرفتگی عروق بسیار كارآمد است

۷ – مصرف مایعات فراوان به میزان 7- 8 لیوان آب سالم و گوارا در روز.

۸ – پیاده روی سه بار در هفته و هر دفعه 20 تا 30 دقیقه.

۹ – مصرف منابع ویتامین c مثل: گوجه فرنگی، لیمو ترش، جعفری، توت فرنگی، فلفل دلمه و مركبات و سبزی های تازه.

۱۰ – استفاده حداقل 2 بار در هفته از ماهی به علت داشتن اسید‌های چرب و امگا 3 و دارا بودن خاصیت آنتی اكسیدانی.

۱۱ – استفاده از كدو و شوید با ماست های كم چرب به عنوان میان وعده.

۱۲ – مصرف لبنیات (شیر، ماست، دوغ زیر 5/2درصد چربی)

۱۳ – استفاده حتی الامكان از گوشت های سفید(مرغ، ماهی، بوقلمون) و…

Read Mode
منتشرشده در سلامتی و رژیم غذایی-بهداشت و سلامت تغذیه | دیدگاه‌تان را بنویسید:

چگونه درست نفس بکشیم . (قسمت اول)

ارسال شده در جولای 22, 2018 by adineh

عوارض تنفس دهانی را بیش از همه دندان‌پزشکان احساس می‌کنند و ممکن است تشخیص اولیه آن را دندان‌پزشک تان به شما بگوید. خشکی دهان، افزایش پوسیدگی دندان‌ها، خشکی لب‌ها، التهاب و بیماری‌های لثه به دلیل تغییر پوشش طبیعی میکروبی دهان، بوی بد دهان و اثر سوء روی فرم فک‌ها و صورت از عوارض مهم تنفس دهانی است.

  به گزارش مجله شبانه باشگاه خبرنگاران، نفس کشيدن يکي از مهم ترين فعاليت هايي است که بدن انجام مي دهد. هنگام نفس کشيدن آرام تنها ۳ درصد کل انرژي بدن صرف مي شود.

انسان بدون آب مي تواند حدود ۱۴ روز دوام بياورد اما بدون اکسيژن طي ۵ دقيقه مغز از کار مي افتد و اين امر باعث مرگ فرد مي شود. براي يادگيري روش نفس کشيدن عميق و آرام به مکان، وسيله يا مهارت خاصي نياز نيست.

بايد بدانيم هوايي که تنفس مي کنيم، تنها ۲۱ درصد اکسيژن دارد، بنابراين روش صحيح نفس کشيدن بسيار مهم است. با يادگيري نفس کشيدن عميق مي توانيم هر بار اکسيژن بيشتري وارد بدن کنيم. بررسي هاي متعدد نشان مي دهد، پايين بودن سطح اکسيژن خون روي عملکرد مغز تأثير مي گذارد.

هنگام نفس کشيدن، ديافراگم و عضله شکم منبسط مي شود و هنگام بازدم ديافراگم و عضله شکم منقبض مي شود. اين روش نفس کشيدن باعث ورود اکسيژن بيشتري مي شود و آزادسازي انرژي نيز بيشتر مي شود.

هنگام ورزش، به طور طبيعي بدن براي تغذيه و زنده نگه داشتن عضلات خود نياز به انرژي بيشتري دارد، بنابراين اگر بتوانيم اکسيژن بيشتري وارد بدن کنيم، بدن مي تواند مولکول هاي تغذيه اي را بشکند و به انرژي تبديل کند. شکسته شدن مولکول هاي مغذي ترکيب شده از گلوکز و اسيدهاي چرب از طريق اکسيژن، باعث توليد غني ترين شکل اکسيژن به نام آدنوزين تري فسفات (ATP) مي شود.

توليد ATP براي تهيه انرژي براي مغز حياتي است و باعث کار کردن طولاني تر عضلات و سوخت بيشتر کالري بدن و خستگي کمتر مي شود. در حالي که کاهش اکسيژن به خستگي مفرط مي انجامد.

اين امر باعث تراکم اسيد لاکتيک و درد عضله مي شود. هنگامي که حجم کار شما زياد است، نفس هاي عميق تر و سريع تر لازم است تا اکسيژن بيشتري وارد بدن شود.هنگام انجام دادن ورزش هاي سخت، بهتر است نفس را بيرون دهيد تا به قلب فشار نيايد. هنگام بازدم هم قلب براي پمپاژ کردن خون بيشتر به بافت هاي عضلات سخت تر کار مي کند.

استرس ايجاد شده هنگام انقباض عضله و نفس کشيدن هنگام برداشتن وزنه مي تواند مشکلاتي ايجاد کندواين امرباعث فشار خون بالا و فتق شود و روي رگ ها فشار وارد کند. براي بهبود تنفس، کافي است روزي ۵ تا ۱۰ دقيقه اين روش را تمرين کنيد.

مشکلات نفس کشیدن از راه دهان

در دنیای ماشینی امروز که آلودگی هوا بیداد می‌کند و حساسیت‌های تنفسی فراوان است، تنفس دهانی زیاد دیده می‌شود.

خیلی‌ها به دلیل حساسیت‌های تنفسی مجبورند از راه دهان نفس بکشند و دلیلش هم این است که مخاط بینی‌شان در این حساسیت‌ها متورم و مسیر تنفسی بینی‌شان مسدود می شود. اما تنفس از راه دهان، مشکلاتی را برای افراد ایجاد می‌کند.

عوارض تنفس دهانی را بیش از همه دندان‌پزشکان احساس می‌کنند و ممکن است تشخیص اولیه آن را دندان‌پزشک تان به شما بگوید. خشکی دهان، افزایش پوسیدگی دندان‌ها، خشکی لب‌ها، التهاب و بیماری‌های لثه به دلیل تغییر پوشش طبیعی میکروبی دهان، بوی بد دهان و اثر سوء روی فرم فک‌ها و صورت از عوارض مهم تنفس دهانی است.

بازماندن مداوم دهان، فشار جانبی روی فک بالا را نیز افزایش می‌دهد. همچنین اگر تنفس شدید دهانی در طول سال‌های رشد -از کودکی تا زمان بلوغ- ادامه داشته باشد، فک بالا می‌تواند دچار تنگی یا کاهش عرض شده و سقف دهان عمیق و کام گنبدی‌شکل ‌شود که می‌تواند روی تیغه بینی فشار بیاورد و انحراف بینی ایجاد کند.

همه این عوارض مجددا تنفس دهانی را تشدید می‌کنند. نکته دیگر این که باز ماندن مداوم دهان، موقعیت زبان و شکل فک پایین را هم می‌تواند تغییر دهد و صورت، حالت دراز و کشیده پیدا می‌کند.

از سوی دیگر، فردی که دچار تنفس دهانی است، برای آنکه راحت‌تر نفس بکشد، سر خود را به عقب خم می‌کند و این مساله روی اندام او اثر منفی می‌گذارد. تنفس دهانی در اثر لوزه های بزرگ وجود لوزه سوم یا لوزه‌های بزرگ در سنین 7 تا 8 سالگی باعث تنفس دهانی در کودک می‌شود و همین امر در صورت تداوم، با فشار منفی‌ای که در سقف دهان ایجاد می‌کند به مرور باعث کشیده‌تر‌شدن صورت و در نتیجه بسته‌تر شدن قوس فک بالا می‌شود که در موارد شدیدتر واقعا به زیبایی لطمه می‌زند.

Read Mode
منتشرشده در ورزش و تناسب اندام، تقویت عضلات و اندامها برای حفظ سلامتی و زیبایی | دیدگاه‌تان را بنویسید:

چگونه درست نفس بکشیم(قسمت دوم)

ارسال شده در جولای 22, 2018 by adineh

فوايد نفس کشيدن صحيح

۱ – هوشياري ذهني

۲ – کاهش استرس و افزايش آرامش

۳ – انرژي و نشاط بيشتر و خستگي کمتر

۴ – سم زدايي از بدن

۵ – بهبود تمرکز و حافظه

۶ – هضم بهتر

۷ – عملکرد بهتر اعضاي بدن و قلب و عروق

۸ – گردش خون بهتر

۹ – ترميم کننده و احيا کننده سلول ها

۱۰ – بهبود دهنده سلامت

۱۱ – کاهش وزن و کنترل درد

۱۲ – رفع سردرد

۱۳ – درمان برخي بيماري ها از جمله فشارخون، آسم، و برونشيت.

چگونه نفس گیری کنیم

زمانیکه شما بر اثر تمرین توانستید هنر نفس کشیدن را از دیافراگم که در ابتدا مشکل است یاد بگیرد باید شمارش در هنگام نفس گیری را آغاز کنید.

هنگامیکه از راه بینی شروع به نفس گرفتن می کنید شکم شما بزرگ شده و مانند نفس کشیدن نوزادان بالا میاید سپس به مدت پنج ثانیه نفس خود را حبس کرده و بعد به آرامی از راه دهان بازدم انجام میدهید. سپس بعد از پنج ثانیه دیگر دوباره عمل دم را انجام دهید.

این تمرینات را 50 بار تکرار کنید تا هم زمان که آرام می شوید اکسیژن کافی به سلولهای بدنتان برسد.

ممکن است که شما در زمان نفس گیری از یک کلمه یا عبارت استفاده کنید که این کلمه را مانترا (mantra) می نامند و مانترا می تواند هر کلمه یا عبارتی که سب مثبت شدن افکار شما شود باشد مانند عبارت خداحافظ استرس و جملاتی از این قبیل. این امر سبب میشود که بعد از نفس گیری احساس آرامش بیشتری داشته باشید.

بیایید درست نفس کشیدن را بیاموزیم

همه افراد می دانند چگونه نفس بكشند، كاری كه ما هر لحظه و هر روز حتی بدون این كه به آن فكر كنیم انجام می دهیم اما جالب است بدانید تكنیك نفس كشیدن به این راحتی كه تصور می كنید، نیست.داشتن تكنیك درست نفس كشیدن برای ورزشكاران، كارشناسان یوگا و حتی افرادی كه به بیماری آسم مبتلا هستند، كاملاً ضروری است.

چند نكته كوچك در مورد نفس كشیدن را در ذهن خود نگه دارید:
۱) به طور كلی، باید به آرامی و خیلی عمیق هوا را از بینی داخل ریه های خود كنید. یك دم سالم حدود ۵ ثانیه به طول می انجامد.

۲) بازدم را به آرامی و از دهان خود انجام دهید و سعی كنید ریه های خود را كاملاً تخلیه كنید. افرادی كه تنفس درست و صحیحی دارند روی بازدم خود بیش از دم تمركز می كنند.

۳) دیافراگم را برای تنفس خوب دخالت دهید. دیافراگم ماهیچه ای است كه در طول قسمت بالاتنه قرار دارد كه با پائین كشیدن شش ها باعث ورود هوا به داخل آنها می شود سپس ریه ها را به سمت بالا فشار می دهد تا دی اكسید كربن از آن خارج شود. با یك دم صحیح با پائین افتادن دیافراگم ریه ها باد می كند و با یك بازدم خوب، دیافراگم بالا می رود. چنانچه هنگام نفس حركت این ماهیچه را احساس نمی كنید باید عمیق تر نفس بكشید.

۴) سعی كنید در هر دقیقه تنها ۶ یا ۸ نفس عمیق بكشید. اكثر افراد در هر دقیقه بیش از ۲۰ مرتبه نفس می كشند.

باشگاه خبرنگاران جوان

Read Mode
منتشرشده در ورزش و تناسب اندام، تقویت عضلات و اندامها برای حفظ سلامتی و زیبایی | دیدگاه‌تان را بنویسید:

نحوه مصرف روغن کنجد

ارسال شده در جولای 11, 2018 by adineh

منبع

 
زیبایی, پوست, مو

نحوه مصرف روغن کنجد

از روغن کنجد می توان به عنوان یکی از مفید ترین و مناسب ترین روغن های موجود در بازار نام برد. امروزه بروز چاقی و چربی های اشباع از جمله اصلی ترین علل ابتلا به بیماری ها به شمار می آیند که سلامت فرد را به خطر می اندازد. روغن کنجد با کمترین میزان اسید های چرب اشباع و همچنین فواید بسیار زیاد برای بدن می تواند در حفظ سلامتی کمک شایانی را به شما بکند. با دکتر سلام همراه باشید.

روغن کنجد در بین روغن‌های خوراکی به ملکه‌ی روغن‌ها مشهور است. دانه کنجد بیشترین میزان روغن را در بین دانه‌های روغنی دیگر داراست اما با وجود این تولید آن بسیار کمتر از دانه‌های دیگر نظیر سویا، آفتابگردان و گلرنگ است.

روغن کنجد به عنوان یک روغن با قیمت و کیفیت بالا شناخته می‌شود. این روغن بیشترین مقاومت و ماندگاری را در بین روغن‌های خوراکی با درصد بالای چربی غیراشباع دارد. نوع لیگنان و آنتی اکسیدان‌های طبیعی موجود در این روغن باعث بروز مقاومت بسیار بالا در برابر اکسیداسیون و خواص فیزیولوژیکی ارزشمند روغن کنجد شده است. ترکیب اسیدهای چرب روغن کنجد به گونه‌ای است که برای هر سه مصرف سرخ کردن، پخت و پز و سالاد قابل استفاده است.

استفاده از روغن کنجد برای درمان یبوست

یبوست مادر بسیار از بیماری هاست اما می توان با رروش های مختلفی آن را درمان کرد، اصلاح برنامه غذایی یکی از ساده ترین روش های ممکن برای درمان یبوست و خشکی مزاج است. اضافه کردن فقط یک تا ۲ قاشق روغن کنجد به سالاد و بشقاب غذای روزانه نه تنها باعث درمان یبوست می شود حتی در تناسب اندام نیز نقش مهمی دارد.

 

فواید استفاده از روغن کنجد

-کاهش دهنده سطح کلسترول بد خون(LDL) و افزایش جذب کلسترول خوب(HDL)

-کاهش فشارخون در افراد مبتلا به فشار خون بالا

-جلوگیری از سرطان‌های سینه، پروستات و سرطان‌های دستگاه گوارش

-جلوگیری از تصلب شرایین و بسته شدن عروق

-جلوگیری از بروز سکته قلبی

-جلوگیری از بروز آب مروارید

-شفافیت و لطافت پوست به دلیل غنی بودن از ویتامین E

-مناسب برای سرخ کردن به دلیل مقاومت بالای حرارتی

-کاهش ابتلا به بیماری پارکینسون

-جلوگیری از بیماری‌های مفصلی و آرتروز

خواص آنتی اکسیدانی فوق‌العاده به دلیل وجود دو ماده شیمیایی sesamol و sesaminn. آنتی اکسیدان‌ها با رادیکال‌های آزادی که به سلول‌ها آسیب می‌رسانند و به روند پیری سرعت می‌بخشند مقابله می‌کند.

ویتامین E موجود در آن از بیماری آلزایمر جلوگیری می‌کند.

یکی از مواردی که درباره مصرف روغن کنجد مورد توجه قرار دارد و بسیار توصیه می شود، استفاده از روغن کنجد در پخت غذا هاست. روغن کنجد از توانایی تحمل میزان بسیار بالایی از حرارت برخوردار است و همچنین عطر بسیار مناسبی نیز دارد، به همین دلیل می تواند گزینه بسیار مناسبی برای استفاده در طبخ غذا ها باشد. البته باید این نکته را مد نظر داشت که برای پخت همه غذا ها نمی توان از روغن کنجد استفاده کرد.

نحوه استفاده از روغن کنجد برای پیشگیری و درمان پوکی استخوان

بد نیست بدانید که روغن کنجد سرشار از کلسیم است و آهن فراوانی دارد به طوری که با خوردن ۱۰۰ گرم از آن، بدن ۶۷۰ میلی گرم کلسیم و ۱۰ میلی گرم آهن دریافت می کند. به همین دلیل مصرف این روغن به کسانی که گوشت و لبنیات کمی استفاده می کنند، توصیه می شود. می توان نتیجه گرفت که این روغن در مقایسه با سایر روغن ها املاح بیشتری دارد.مصرف این روغن برای ماساژ یکی از بهترین هاست و همچنین با توجه به مقدار کلسیم بیشتر در مقایسه با لبنیات در سنین پایین باعث پیشگیری از خشکی مفاصل و پوکی استخوان در سنین مینسالی و سنین بالا می شود. 

جوانسازی پوست با استفاده از روغن کنجد

روغن کنجد غنی از آنتی اکسیدان و ویتامین E است و از علائم متداول پیری پوست جلوگیری می کند. چربی موجود در این روغن یک آنتی اکسیدان قوی است که مانع ایجاد چین و چروک و خطوط ریز پوست می گردد می توان برای ماساژ از این روغن به صورت موضعی نیز استفاده کرد. آن را به پوست زده و به مدت چهار تا پنج دقیقه ماساژ دهید تا پوست را جوان تر جلوه دهید .

از بین بردن آفتاب سوختگی به وسیله روغن کنجد

برای این منظور ابتدا توصیه می شود مقداری روغن را به گوشه ی کوچکی از پوست ماساژ داد و در صورت عدم وجود حساسیت به روغن می توان پوست صورت را روزانه یک تا دو بار پس از استفاده از صابون گلیسرینه ماساژ داد.

طرز استفاده از روغن کنجد به عنوان مرطوب کننده

از روغن کنجد می توانید به عنوان نرم کننده و مرطوب کننده پوست کل بدن خود استفاده نمایید. این روغن، علاوه بر ویتامین E حاوی اسید لینوئیک، اسید استئاریک و اسیدهای چرب نیز می باشد، به منظور رسیدن به نتایج مطلوب، می توانید به طور روزانه از آن برای ماساژ کل بدن استفاده کنید. روغن کنجد دارای عطر قوی می باشد اما می توان برای بهبود عطر آن با مقداری گلاب ترکیب و سپس استفاده نمود حتی می توان در حمام در صورت استفاده از وان برای جلوگیری از مشکلات خشکی پوست چند قطره روغن کنجد را به آب وان اضافه نمایید.

 

ماساژ پا و داشتن خواب راحت با استفاده از روغن کنجد

بعضی از ما قبل از خواب روتین خاصی داریم. دندان هایمان را مسواک می زنیم، صورتمان را می شوییم، به پوست صورتمان کرم می زنیم، اما یک چیز آرامش بخش مانند ماساژ پا چه؟ ماساژ دادن خود یکی از قسمت های اساسی برنامه درمانی آیورودا است و همچنین روغن کنجد برای پوست نیز مفید است. مالیدن یک قاشق چای خوری روغن کنجد یا بیشتر به کف پا قبل از خواب کمک می کند می کند شب خواب راحت تری داشته باشید. به خاطر داشته باشید بعد از مالیدن روغن کنجد به کف پا جوراب بپوشید.

داشتن دندان هایی سالم با کمک روغن کنجد

اجداد ما برای داشتن دندان هایی سالم و رفع بوی بد دهان مسواک نداشتند، بنابراین مدت ها پیش آنها از شستشوی دهان با روغن استفاده می کردند ( در این روش یک قاشق غذا خوری روغن را به مدت 5 تا 10 دقیقه در دهان خود می چرخانید و سپس بیرون میریزید ). تحقیقات پزشکی نشان داده است این کار می تواند مقدار باکتری های دهان را کاهش دهد و به سالم نگه داشتن دهان و لثه ها کمک کند.

استفاده از روغن کنجد برای درمان مو های خشک

و خواص نرم کنندگیِ آن، می تواند از طریق حفاظت و بهبود لایه های آسیب دیده بیرونیِ موهای شما، با خشکی مو مبارزه کند. علاوه بر این، خواص ضدباکتری، ضدویروسی و ضدالتهابی آن می تواند به جلوگیری از ریزش مو کمک کند.

دو تا سه قاشق چایخوری روغن کنجد را با مقداری از زنجبیلِ رنده شده مخلوط کنید و آن را به مدت پنج تا ۱۰ دقیقه به پوست سر خود ماساژ دهید. موهای خود را در یک حوله گرم بپیچید و اجازه دهید به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه باقی بماند. سپس، موهای خود را به طور معمول با شامپو شستشو دهید. این کار را یک بار در هفته انجام دهید.

در روش دیگر، یک قاشق غذاخوری از هر یک از مواد آب چغندر، روغن کنجد و آب لیمو را مخلوط کنید. این مخلوط را روی پوست سر خود با استفاده از نوک انگشتان خود بمالید. در طول شب آن را باقی گذاشته و صبح روز بعد بشویید. این کار را یک بار در هفته انجام دهید.

درمان ترک پا و خشکی پوست دست با استفاده از روغن کنجد

خاصیت بعدی روغن کنجد که در اینجا می خواهمی به آن اشاره کنیم، تاثیر آن در درمان ترک پاشنه پا و خشکی پوست دست هاست. برای این منظور قبل از خواب روغن کنجد را به پا و دست تان بمالید و سپس دست و پا را ماساژ دهید و بگذارید تا در طول شب روغن کنجد جذب پوست شده و به رفع خشکی و ترک خوردگی دست و پا کمک کند. برای اینکه روغن در موقع خواب رخت خواب و ملحفه ها کثیف نکند، می توانید پس از ماساژ دادن، جوراب یا دستکش نرمی بپوشید. به این شکل هم رخت خواب کثیف نمی شود و هم روغن از سطح پوست پاک نمی شود و اثر بخشی آن افزایش می یابد و پس از چند بار استفاده مشاهده خواهید کرد که پوست تان نرم تر، لطیف تر و جوان تر شده است.

هشدار

دراین که مصرف روغن کنجد برای سلامت فرد بسیار مفید است هیچ شکی نیست اما لازم به ذکر است که این روغن دارای میزان کالری بسیار بالایی می باشد؛ یعنی هر قاشق چای خوری معادل 45 کیلو کالری  که میزان بالایی به شمار می آید و همین امر در صورت عدم کنترل می تواند سبب بروز چاقی و اضافه وزن در فرد شود که این امر خود پیامد های خطرناکی را در پی خواهد داشت.

منبع: دکتر سلام

Read Mode
منتشرشده در خواص خوراکی ها و دانه ها،خشکبار، روغن ها، گیاهان و میوه ها | دیدگاه‌تان را بنویسید:

استفاده از سفیده تخم مرغ برای زیبایی پوست

ارسال شده در ژوئن 28, 2018 by adineh

سفیده تخم مرغ برای تهیه ماسک های زیبایی کارایی بالایی دارد. این ترکیب خواص ضدالتهابی دارد، قابض است و کمک زیادی به زیبایی پوست می کند.

سفیده تخم مرغ

تخم مرغ یکی از پرمصرف ترین مواد غذایی در جهان است که سرشار از مواد مغذی ضروری و مواد معدنی مفید است. همانطور که می دانید تخم مرغ از دو قسمت زرده و سفیده تشکیل شده است. با وجود اینکه بیشترین میزان مواد مغذی تخم مرغ در قسمت زرده آن قرار دارد، اما سفیده آن نیز برای مراقبت از سلامتی و زیبایی بسیار موثر است.
حتما می دانید که سفیده تخم مرغ در اکثر غذاها و شیرینی جات استفاده می شود. در عین حال نیز برای تهیه ماسک های زیبایی کارایی بالایی دارد. این ترکیب خواص ضدالتهابی دارد، قابض است و کمک زیادی به زیبایی پوست می کند. در این مطلب خواهیم گفت سفیده تخم مرغ چه تاثیری در سلامتی و زیبایی پوست دارد.
استفاده از سفیده تخم مرغ: سلامتی و زیبایی کم هزینه
سفیده تخم مرغ خواص قابض دارد، یعنی اینکه منافذ باز پوست را کاهش می دهد و التهاب و قرمزی پوست را از بین می برد. بنابراین یک ضدالتهاب قوی محسوب می شود. به همین دلیل در حوزه زیبایی هزاران استفاده از از سفیده تخم  مرغ می شود. یکی از مزایای سفیده تخم مرغ این است که قیمت بالایی ندارد و به راحتی قابل تهیه و استفاده می باشد.
سفیده تخم مرغ؛ لایه بردار
سفیده تخم مرغ خواصی دارد که به لایه برداری پوست کمک می کند. این ماده به برطرف کردن کثیفی پوست کمک کرده و سلول های مرده را از سطح پوست پاک می کند.
سفیده تخم مرغ؛ ضد آکنه
سفیده تخم مرغ علاوه براینکه ضدالتهاب است یک قابض فوق العاده نیز محسوب می شود. اگر از آکنه رنج می برید می توانید از این ماده برای کنترل  و کاهش جوش هایتان استفاده کنید. سفیده تخم مرغ حتی به برطرف کردن کامل جوش ها نیز کمک می کند.
یکی از عوامل بروز و افزایش آکنه ها ترشح زیاد سبوم (چربی پوست) روی پوست است. جوش های ایجاد شده نیز عفونی شده و نسبت به درمان مقاوم می شوند.
معمولا آکنه در دوران نوجوانی و به دلیل تغییرات شدید هورمونی بروز می کند. اما اگر بعد از این دوران نیز جوش هایتان برطرف نشود می توانید از سفیده تخم مرغ برای کنترل کردن چربی زیاد پوست استفاده کنید. این کار باعث کنترل pH پوست و ایجاد شفافیت طبیعی آن می شود. زمانی که میزان چربی پوست کنترل شود، امکان بروز جوش ها نیز کاهش پیدا می کند.
سفیده تخم مرغ؛ کاهش سیاهی دور چشم
سفیده تخم مرغ خاصیت ضدالتهابی دارد و به بهبود سیاهی و گودی دور چشم کمک می کند. سفیده تخم مرغ به برطرف کردن سیاهی و کدری حاصل از خستگی، استرس و بیخوابی کمک زیادی می کند. برای اینکار کافیست که با یک گلوله پنبه تمیز سفیده تخم مرغ را به طور مستقیم روی ناحیه مورد نظر بمالید. اجازه دهید 20 دقیقه بماند و سپس با آب ولرم شستشو دهید. این کار را هر هفته حداقل دو مرتبه تکرا کنید.
سفیده تخم مرغ؛ کاهش منافذ باز پوست
یکی از بهترین کارایی های سفیده تخم مرغ کاهش و کوچک کردن منافذ پوست است. این ماده غذایی حاوی پروتئین های باکیفیت است و به کاهش افتادگی پوست کمک می کند. در واقع سفیده تخم مرغ مانند تونیک عمل کرده و به کاهش منافذ با کمک می کند. در نتیجه پوست یکدست و شفاف به نظر می رسد.
سفیده تخم مرغ ؛ رطوبت بخشی پوست
سفیده تخم مرغ برای رفع هر نوع آلودگی پوست کمک کرده و پوست را تغذیه و مرطوب می کند. از آنجایی که سفیده تخم مرغ حاوی پروتئین است یک مرطوب کننده طبیعی و فوق العاده برای پوست محسوب می شود و خشکی آن را از بین می برد. اگر سفیده تخم مرغ را با عسل و روغن زیتون مخلوط کنید یک ماسک سرشار از مواد مغذی و رطوب رسانی قوی خواهید داشت.

سفیده تخم مرغ

انواع بیماری ها و درمان آنها

ماسک سفیده تخم مرغ
حال که با خواص و اثرات موثر سفیده تخم مرغ آشنا شدید بهتر است از خواص آن استفاده حداکثری بکنید. شما می توانید با هزینه کم به زیبایی و سلامت پوست خود کمک کنید. این ماده ضدچروک، مرطوب کننده و ضدالتهاب است.
مواد لازم
سفیده تخم مرغ                  1 عدد
عسل                              1 قاشق معادل 25 گرم
روغن بادام شیرین              20 قطره
روش تهیه و استفاده:
سفیده تخم مرغ را به کمک چنگال یا همزن برقی بزنید و سپس عسل و روغن بادام شیرین را به آن اضافه کنید. مواد را به خوبی هم بزنید تا آماده شود. ابتدا صورت را تمیز کرده و خشک کنید.
سپس ماسک را به تمام نقاط صورت بمالید و اجازه دهید 20 دقیقه روی پوست تان بماند. بهتر است در این مدت دراز بکشید و بویژه از حرف زدن و حرکت دادن عضلات صورت بپرهیزید.
بعد از این مدت ماسک را با آب ولرم بشویید و در صورت نیاز کرم مرطوب کننده بزنید. این ماسک را هر هفته دو مرتبه استفاده کنید.
آکاایران:نیره ولدخانی – بخش سلامت تبیان

.

منبع : tebyan.net

Read Mode
منتشرشده در دانستنی ها و ویتامین ها ،داروها ،سلامت وپوست،ماسک ها، خواص مواد غذایی، گیاهان دارویی ،مرکبات , زیبایی | دیدگاه‌تان را بنویسید:

به لیمو و معجزه آن در ایجاد آرامش

ارسال شده در ژوئن 16, 2018 by adineh

 

به لیمو درختچه ای کوچک است که ارتفاع آن به 3 تا 5 متر می رسد. این گیاه از خانواده شاهپسند است. برگ های این گیاه خواص به لیمو و معجزه آن در ایجاد آرامشبه رنگ سبز کمرنگ و به صورت کشیده هستند. برای رشد گیاه به لیمو باید هوا گرم باشد، سرما این گیاه را از بین می برد. از جمله خواص به لیمو عطر فوق العاده و دلنشین آن است. برگ های معطر این گیاه کمی بوی لیمو می دهند. این گیاه همیشه به عنوان گیاهی معطر در باغ های سلطنتی اسپانیا کشت می شده است.

خواص درمانی به لیمو بسیار فراوان و متعدد است. از جمله این خاصیت ها برای بدن مسکن، تب بر، آرامش بخش، ضد نفخ و موثر در هضم غذا می باشد. اگر می خواهید که اعصابتان کمی آرام شود چای به لیمو را بنوشید. این چای فوق العاده، همانند گل گاو زبان درمانی برای تسکین اعصاب و بسیار تاثیر گذار برای آرام شدن اعصاب و روان می باشد. اسانس این گیاه در تهیه عطر و ادکلن و همچنین صنایع غذایی بسیار کاربرد دارد.

چای به لیمو می تواند همچون نوشیدنی هایی همانند قهوه و نسکافه و چای سیاه در برنامه روزانه شما جای بگیرد. به لیمو دارای مواد مغذی و معدنی شامل کلسیم، ویتامین C، منیزیم، اسید سیتریک، لیمونن و پکتین است. که به مقابله با انواع عفونت ها می پردازند. برای مسواک زدن بعد از مصرف دم کرده به لیمو، نیم ساعت صبر کنید سپس مسواک بزنید زیرا این کار باعث محافظت از مینای دندان می شود. اگر دارای مشکلات و سوزش سر دل، صفرا و کلیه رنج می برید باید قبل از استفاده از به لیمو با پزشک مشورت نمایید. خواص دارویی به لیمو شامل: مسکن، تب بر، آرامش بخش، ضد نفخ، رفع درد شکم، کمک کننده به هضم غذا، رفع تپش قلب، دل پیچه است و اثرات خوبی برای معده دارد و همچنین برای کاهش درجه حرارت بدن و رفع درد های عصبی بسیار موثر و مفید است.

کاهش اضطراب و تعادل در اعصاب

یکی از مهمترین خواص به لیمو خاصیت آرامش بخش و تسکین دهنده اعصاب است. ترکیبات آنتی اکسیدانی موجود در به لیمو می تواند بر تعادل هورمونی در بدن تاثیر بگذارد. خاصیت آرام کنندگی به لیمو به خوبی شناخته شده است و برای افرادی که استرس مزمن و مشکلات عصبی دارند توصیه می شود. همچنین به لیمو می تواند باعث سهولت و آرامش ذهن و بدن شود.

تاثیر به لیمو برای کاهش وزن

افرادی که در حال تلاش برای کاهش وزن و لاغری هستند، در کنار رژیم های غذایی دیگر خود دم کرده به لیمو را نیز مصرف نمایند. به لیمو فقط دارای 2 گرم کالری است، همچنین این گیاه، غنی از ترکیبات عالی می باشد که باعث کاهش خوردن در وعده های غذایی دیگر می شود. علاوه بر اینها چای به لیمو طی فرایند های مختلف، موجب سوختن چربی در بدن می شود. در نتیجه این گیاه معطر و پرخاصیت موجب کاهش وزن شما می شود.

محافظت از ماهیچه ها با به لیمو

یکی از خاصیت های منحصر به فرد این گیاه محافظت از ماهیچه های بدن است که در چای ها و دمنوش های دیگر این خاصیت کشف نشده است. چای به لیمو به عنوان یک مکمل ورزش نیز محسوب می شود. به همین دلیل مصرف دم کرده به لیمو قبل از تمرینات ورزشی توصیه شده است.

مزیت های به لیمو برای مشکلات و مسائل گوارش

از جمله خواص به لیمو خاصیت بهبود و تسکین مسائل و مشکلات مربوط به گوارش است. چای به لیمو دارای خواص آرامش بخش خاصی است که به طور سنتی برای رفع مسائل معده و سوء هاضمه بسیار مفید است. این داروی گیاهی دارای خواص ضد اسپاسم است که به آرام کردن معده و از بین بردن گرفتگی و نفخ و همچنین ناراحتی و مسائل جدی تر دستگاه گوارش کمک می کند.

http://khasiat.org

Read Mode
منتشرشده در نوشیدنی ها | دیدگاه‌تان را بنویسید:

«من معلّم هستم»

ارسال شده در می 2, 2018 by adineh

«من معلّم هستم»
هرشب از آينه ها می‌پرسم :
به کدامين شيوه ؟
بچه ها را بکشانم به کلاس؟
بچه ها را ببرم تا لب ِ درياچه یِ عشق؟
غرق ِ دریایِ تفکّر بکنم؟
با تبسّم يا اخم؟
«من معلّم هستم»
نيمکت ها نفس ِ گرم ِ قدم‌هایِ مرا می‌فهمند
بال هایِ قلم و تخته سياه
رمز ِ پرواز ِ مرا می‌دانند
سيب ها دست ِ مرا می‌خوانند
«من معلّم هستم»
درد ِ فهميدن و فهماندن و مفهوم شدن
همگی مال ِ من است. روزتان مبارک معلم عزیز  (انگار حرف دل ماست)

Read Mode
منتشرشده در دسته‌بندی نشده | دیدگاه‌تان را بنویسید:

روز معلم

ارسال شده در می 2, 2018 by adineh

روز و هفته ی معلم بر همه ی معلمان سخت کوش وپرتلا ش مبارک

سلام بر معلمی که هر سال نمونه است و یک عمر ماندگار …

باز نشسته های عزیز امیدوارم همیشه باز ایستاده باشید.

Read Mode
منتشرشده در دسته‌بندی نشده | دیدگاه‌تان را بنویسید:

17 نوشیدنی معجزه گر باخاصیت شفا دهنده برای انواع دردها

ارسال شده در آوریل 23, 2018 by adineh

دوستان عزیز، بجای قرصها و داروهای شیمیائی ،بیائیم تا آنجا که میتوانیم به طبیعت پناه ببریم تا شاداب و تندرست بمانیم.!مطلب طولاني است اما بسيار مهم .حتما بخوانید.

1- التهاب مخاط بيني (سينوزيت): طریقه درمان : نصف استکان عرق نعنا +يک قاشق مربا خوري عسل هريک دقيقه دربيني بچکانيدتا 5بار 5دقيقه(1قاشق گل بابونه يک ربع بجوشد بخور مي کنيم.

2- مرض اوريون:3روز شربت عسل با ليمو ترش تازه بخورد و استراحت مطلق (حتي دستشويي هم خواست برود ،بغل کنيدو ببريد(غذايش همين باشد)
و همچنین ،دواي هر عفونت:سه روز در هفته شربت عسل با لیمو ترش تازه بخوريد برطرف مي شود.

3- ناراحتي کبدي :مصرف سالاد ميوه هاي تابستاني بسيار مفيد است (گيلاس +آلبالو +زرد آلو+توت فرنگي +سيب +موز +پودر نارگيل +آناناس +عسل)به قطعات کوچک خورد کنيد ومخلوط کرده وميل نماييد.سه روز بسته به اشتهاتون این رژیم سالاد را بگیریدتا مشکلات کبدی شما کاهش یابد.

4- رماتيسم مفصلي :علت کمبود ويتامين A وويتامين c مي باشد ويتامين A در ميوه جات رنگي است (هويج وکدو حلوايي ) وبهترين منبع ويتامين c ليمو ترش تازه است .هويج وکدو حلواي را پخته وبا ليمو ترش وعسل وروغن زيتون ميل شود.چون ويتامين A محلول در چربي است مصرف روغن زيتون ضروري است .(مصرف دسر فوق باعث ساخته شدن مفاصل ساييده شده ميباشد)

5- سر درد و ميگرن :علت آن زياد بودن الکل در روده است یا بخاطر مصرف قند و شکر زياد است .منشا ميگرن ،گوارش است،پنير،چاي،شيريني ،سرخ کردني نخوريد..يک هفته شربت عسل با ليمو ترش تازه ميل نمائيد.

6-جوش صورت :علت کمبود ويتامين B است چون اين ويتامين در روده بزرگ توليد مي شود بيمار يا يبوست دارد يا اسهال دارد که بايد اينها را درمان کند .هر روز 2عدد سيب ويک قاشق عسل ميل شود.

7-ناراحتي هاي عصبي :(اسکيزوفرني ،افسردگي ،) شير بادام در طول روز ميل شود،طرز تهيه: 50گرم مغز بادام +3قاشق عسل +3ليوان آب در مخلوط کن بريزيد تا5دقيقه مخلوط شود آهسته بخوريد .

8-زخم انثي عشر :بهترين داروي زخم انثي عشر ،عسل با موم است و برای فشار خون:3 روز شربت عسل ميل شود. با ليمو ترش..

9- افراد ،مخصوصا بچه هاي بالای 7 سال عصبي وبي قرار :کدو حلوايي +هويج +رابخار پز کنيد و با ليموترش وعسل دسر درست کنيد تا بخورند.و برای -تقويت حافظه ،رشد کودکان ورفع لکنت زبان در آنها:شربت عسل +زعفران +گلاب +تخم شربتي. فوق العاده مفيد است .خنک ميل شود.

10-فقر آهن و کم خوني:تا 15 روز اين مواد مصرف شود :کاهو، خيار با پوست ، سيب درختي با پوست و دانه ، مغز بادام ، عسل ،هويج ، لبو ، کدو حلوايي ، روغن زيتون ؛بعد از 15 روز کم خوني شديدتان بطور کلی برطرف مي شود.

11-خون ريزي شديد در بانوان :در روز 3تا4 ليوان آب هويج با عسل ميل شود واگر بخواهند زود تاثير کند پودر بذر يونجه (يونجه ويتامين k دارد که باعث انعقاد خون مي شود ) هم اضافه کنند.در خون ریزی زیاد اين موارد هم مصرف نشود:( آب زياد ،جعفري ، سير،پياز،ترشيجات ،لبنيات ،زعفران ) این شربت برای کسانی که خون دماغ نیز میشوند بسیار مناسب است
*تذکر*خوردن ان به بانوان حامله توصیه نمیشود..

12- افت دهان:سيب را رنده کنيد 1 قاشق عسل اضافه کنيد و کمی در دهان نگه داشته تا بزاق دهان اغشته و قورت دهيد.

13-سرماخوردگي: 3روز غذايش سيب وعسل باشد .و برای عفونت گلو و یا (گلو درد):شربت عسل را قرقره کند و یا با ليمو ترش تازه میل کنید..و افرادی که زياد سرما می خوردن: روزي 2تا3ليوان شربت عسل+ليمو ترش تازه مصرف کنيد وميوه و سبزي زياد بخوريد

14–ديابت :ديابت دو نوع است :بهترین روش مصرف دارچین در چای و غذا و سالاد بطور روزانه است و یا میتوانید پوست هندوانه را در سالاد رنده کنيد دواي ديابت است .آب نارنج هم قند را پايين مي آورد .شربت عسل ،قند ديابتي را متعادل مي کند (قند موجود درعسل براي جذب ،نياز به انسولين ندارند.)

15-مسموميت :علت اکثر مسموميت هاي غذايي دو چيز است : 1- قرمه سبزي سرخ کرده -2- استفاده از جگر ناسالم است .بهترين دارو ان شربت (آب +عسل +ليمو ترش تازه) 2 تا3 روز است

16-فشار خون وچربي خون:مصرف سالاد ميوه هاي زمستاني بسيار مفيد است.(برتغال+نارنگي +ليموترش +گريب فروت +نارنج +کيوي +عسل) همه را خورد کنيدوخوب هم بزنيد وميل نماييد.سه روز بسته به اشتهاتون این رژیم سالاد را بگیرید فشارخون و چربی خون کاهش یابد.از غذاهای چرب پرهیز کنید..

17-اختلالات حنجره :نخود را 24ساعت خيس کنيد با اب تخود ،وعسل بخوريد و یا بگذاريد نخود جوانه بزند و آن را بخوريدبا عسل .همچنین ،هویج و عسل به گرفتگی صدا کمک می کندو از “اختلالات صوتی” نیز جلوگیری می‌کند.

نکته :مصرف طولانی مدت و یا حجم بالا از گیاهان دارویی نیز ممکن است عدم تعادل در بدن ایجاد کرده و فرد را از سلامت دور کند. پس در مصرف آن ها تعادل را رعایت فرمایید.

راز سلامتی با گیاهان شفا بخش

Read Mode
منتشرشده در خواص خوراکی ها و دانه ها،خشکبار، روغن ها، گیاهان و میوه ها | دیدگاه‌تان را بنویسید:

سیاهدانه :

ارسال شده در آوریل 20, 2018 by adineh

دوای هر دردی به جز مرگ
دوای هر دردی به جز مرگ،سیاه دانه حاوی فسفر، آهن، فسفات، کربوهیدرات و غیره است و یک ماده ی آنتی‌بیوتیک محسوب می‌شود که باعث نابودی ویروس‌ها، میکروب‌ها و باکتری‌ها می‌شود.
کاروتن موجود در سیاه دانه خواص ضدسرطانی دارد. چند سالی است که محققان در خصوص این دانه های ریز کنجکاوتر شده و خواص فوق العاده ای برای آن کشف کرده اند. در این مطلب می خواهیم کمی بیشتر در خصوص سیاه دانه صحبت کنیم. لطفا با ما همراه باشید.
سیاه دانه در یک نگاه
سیاه دانه سرشار از ترکیباتی مانند زینک، کلسیم، فسفر، پتاسیم، سلنیوم و همچنین ویتامین های B1، B2، B3 ،B9 و C و E می باشد. تمام این ترکیبات مفید و قوی باعث شده اند تا سیاه دانه ضدویروس، هضم کننده، تقویت کننده ی سیستم ایمنی بدن، ضدالتهاب و ضدقارچ باشد. حدود بیش از دو هزار سال است که از سیاه دانه به صورت روغن یا همان دانه های ریز استفاده می شود. نتایج بررسی ها و مطالعات جدید نیز نشان می دهد که سیاه دانه باعث روان شدن برونشیت شده و خواص ضد میکروبی دارد. علاوه بر این سیاه دانه باعث تنظیم فشار خون شده و باعث ترشح صفرا می شود. این دانه های ریز برای درمان و بهبود ناخوشی مربوط به دستگاه تنفسی، پوست، معده و روده ها و همچنین برای بهبود عملکرد کلیه ها و کبد و تقویت بدن موثر هستند. علاوه بر این محققان معتقدند که سیاهدانه خاصیت ضدسرطانی دارد و باعث افزایش هورمون های جنسی و افزایش باروری می شود. سیاه دانه باعث تسریع دفع ادرار شده و برای تقویت حافظه نیز مفید است.
سیاه دانه: خداحافظ سرماخوردگی
سیاه دانه خواص ضدویروسی و ضدباکتریایی دارد؛ بنابراین می تواند از بیماری های مربوط به سرما مانند سرماخوردگی، برونشیت، آنفلوانزا و غیره پیشگیری کند. این دانه های ریز باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شوند و سرماخوردگی را از شما دور می سازند. توجه داشته باشید که مصرف مرتب سیاه دانه و همچنین روغن آن در برنامه ی غذایی تاثیر فوق العاده ای روی تقویت سیستم ایمنی بدن دارد و شما را در برابر بیماری های زمستانی مصون می کند. معمولا ایرانی ها از این دانه ها در ترکیب ترشیجات استفاده می کنند. می توانید به خورش ها، ماست یا سالادهایتان نیز سیاه دانه بزنید و از خواص آن نهایت استفاده را ببرید.
سیاه دانه سرشار از مواد مغذی و مواد معدنی است؛ به همین دلیل باعث تقویت بدن شده و مانع از کاهش انرژی می شود. اگر مدتی است که از احساس خستگی مداوم شکایت دارید حتما روغن سیاه دانه را به برنامه ی غذایی تان اضافه کنید
سیاه دانه برای درمان مشکلات گوارشی
مشکلات گوارشی بنا به دلایل متعددی از قبیل تغذیه ی نامناسب، مشکلات روحی و غیره بروز می کند. اگر شما نیز جزو افرادی هستید که دچار اختلالات گوارشی هستید می توانید به سیاه دانه اعتماد کنید. می توانید هر روز چند قطره از روغن سیاه دانه را به نوشیدنی گرم تان اضافه کرده و میل کنید. سیاه دانه و روغن آن باعث تقویت فلور روده شده، با نفخ و گاز معده مقابله می کند و همچنین میکروب های آسیب رسان به دستگاه گوارش را که باعث نفخ و دل درد و ورم معده می شوند، از بین می برد. می توانید با پزشک یا عطار مشورت کرده و بر حسب نوع مشکل تان از این ماده ی مفید طبیعی استفاده کنید.
سیاه دانه برای مقابله با خستگی هایتان
سیاه دانه سرشار از مواد مغذی و مواد معدنی است؛ به همین دلیل باعث تقویت بدن شده و مانع از کاهش انرژی می شود. اگر مدتی است که از احساس خستگی مداوم شکایت دارید حتما روغن سیاه دانه را به برنامه ی غذایی تان اضافه کنید. به جای اینکه برای کسب انرژی به مصرف بیش از اندازه ی قهوه رو بیاورید بهتر است صبح ها به چایتان چند قطره روغن سیاه دانه، کمی عسل و چند پر نعنا اضافه کنید. این کار را به مدت 10 روز ادامه دهید. خواهید دید که به مرور انرژی از دست رفته برگشته و انرژی تان چند برابر می شود.
سیاه دانه مفید برای پوست
روغن سیاه دانه برای درمان و بهبود آکنه ها موثر است. به خاطر اینکه حاوی ترکیبات تمیزکننده است. این روغن همچنین برای تغذیه ی عمقی پوست های خشک موثر عمل می کند.
توصیه می کنیم بعد از تمیز کردن پوست و یا بعد از لایه برداری برای تسکین و تغذیه ی پوستتان از این روغن استفاده کنید. در فصل سرما علاوه بر اضافه کردن کمی روغن سیاه دانه به چایتان می توانید آن را به طور مستقیم روی لب ها بزنید تا از خشکی و ترک خوردگی آن ها جلوگیری شود.
سیاه دانه برای سلامت موهای شما
استفاده ی موضعی از روغن سیاه دانه باعث تقویت پوست سر می شود و موهایتان را نرم و تقویت می کند. این روغن برای تغذیه ی موهای شکننده، کدر، بی حالت و ضعیف، فوق العاده است. می توانید این روغن را با روغن های دیگری مانند روغن کرچک مخلوط کرده و به موها بزنید. به این ترتیب کمک زیادی به رشد سریع موهایتان کرده اید. می توانید کمی روغن آووکادو نیز به این روغن ها اضافه کنید تا خواص آن ها چندبرابر شود. این ماسک روغنی را به کف سر و موهایتان بزنید و به مدت دو تا سه ساعت با حوله ی گرم ببندید.
سپس با شامپوی روزانه ی خود موهایتان را شستشو دهید. می توانید هفته ای یکبار این کار را تکرار کنید. توجه داشته باشید مصرف روزانه ی روغن یا دانه های آن نیز به دلیل دارا بودن کلسیم و ویتامین های گروه B و غیره باعث تقویت و تغذیه ی درونی موها می شود.
دکتر سمیرا اسدی

Read Mode
منتشرشده در خواص خوراکی ها و دانه ها،خشکبار، روغن ها، گیاهان و میوه ها | دیدگاه‌تان را بنویسید: