مواد لازم:

پودر قند ۱/۴:  پیمانه
آرد : 1 پیمانه
پودر هل: ۱/۲ قاشق چایی خوری
جوش شیرین : ۱/۸قاشق چایی خوری
خلال پسته به میزان لازم برای تزیین

طرز تهیه:

کره را همراه پودر قند با هم زن برقی بزنید تا سفید شود و بعد هل را به آن اضافه کنید کمی‌ هم بزنید سپس جوش شیرین را ریخته خوب مخلوط کنید در آخر هم آرد را بتدریج ریخته با لیسک مخلوط مواد قبلی‌ کنید خیلی‌ کم میتوانید با دست هم ورز بدهید فقط در حد یکدست شدن خمیر چون زیاد ورز بدهید خمیر شما به روغن می‌افتد . بعد از خمیر کمی‌ بّر دارید در دست گلوله‌های کنید در سینی فر‌ که کاغذ روغنی انداختید بچینید رویش را خلال پسته فرو کنید به مدت ۱۰ یا ۱۲ دقیقه در فر‌ ۱۸۰ درجه در طبقه وسط فر‌ قرار دهید تا پخته شود . نوش جان

منبع: سفره ایرانی

مواد لازم:
کره ۱۵۰ گرم
پودر شکر ۲۲۰گرم
تخم مرغ ۲عدد
آرد ۲۵۰ گرم
وانیل ۱قاشق چایی خوری
کشمش ۱۰۰ گرم

طرز تهیه:
شکر و کره و وانیل را در ظرف ریخته با همزن برقی خوب هم بزنید تا به صورت کرم در آید در این مرحله تخم مرغها را یکی‌ یکی‌ اضافه می‌کنیم به این صورت که بعد از ریختن هر تخم مرغ خوب مخلوط کنید سپس بعدی را بریزید تا خوب جذب مایه کرمی‌ شوند . پس از آن آرد را هم الک کنید بریزد و خوب مخلوط مواد کنید در آخر هم کشمشها را ریخته و با لیسک مخلوط کنید . در سینی فر‌ کاغذ روغنی انداخته از مایه شیرینی‌ به اندازه ۱قاشق چایی خوری با فاصله روی آن بریزید سینی را در طبقه وسط فر‌ با حرارت ۱۶۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه بپزید وقتی‌ دور شیرینیها طلایی شد آماده هست .نوش جان
سفره ایرانی

دستیار تخصصی طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: ازدیاد یکی از اخلاط چهارگانه موجب بروز خارش می‌شود، به عنوان مثال ازدیاد خلط صفرا و خلط بلغم شور می‌تواند موجب بروز خارش شود. به نقل ازفارس ، محمود خدادوست اظهار داشت: در طب سنتی ایران پوست بدن یکی از راه‌های دفع مواد زائد است که عرق کردن موجب خروج سموم از پوست می‌شود. وی ادامه داد: سیستم هوشمند بدن تلاش می‌کند، مواد زائدی که در بدن جمع شده است را از بدن خارج کند چرا که این مواد زائد به اعضای رئیسه بدن که قلب، کبد و مغز است، آسیب می‌رساند و بهترین راه دفع مواد زائد از طریق پوست است. دستیار تخصصی طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران با بیان اینکه خارش یکی از مسائل بسیار آزار دهنده است، بیان داشت: خارش به این دلیل است که ماده‌ای مزاحم از بدن در حال خارج شدن است و سیستم هوشمند بدن سعی دارد که آن را از بدن دفع کند. خدادوست بیان داشت: ازدیاد یکی از اخلاط چهارگانه موجب بروز خارش می‌شود، به عنوان مثال ازدیاد خلط صفرا و خلط بلغم شور می‌تواند موجب بروز خارش شود. وی عنوان کرد: فرد قسمتی از بدن که دچار خارش شده را می‌خاراند، به دلیل اینکه منافذ پوست باز شده و بخارات مزاحم دفع می‌شود و پس از خاراندن احساس خوبی می‌کند. دستیار تخصصی طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران عنوان می‌کند: افراد می‌توانند برای از بین بردن خارش بدنشان کبد خود را اصلاح کنند و از موادی که موجب پاکسازی بدن می‌شود، استفاده کنند. مصرف مواد ملینی مانند خاکشیر، بارهنگ و اسفرزه برای پاکسازی کبد بسیار مؤثر است و مصرف روزانه 3 استکان عرق کاسنی و شاتره می‌تواند به اصلاح کبد کمک کند. دستیار تخصصی طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: ازدیاد یکی از اخلاط چهارگانه موجب بروز خارش می‌شود، به عنوان مثال ازدیاد خلط صفرا و خلط بلغم شور می‌تواند موجب بروز خارش شود.
به نقل ازفارس ، محمود خدادوست اظهار داشت: در طب سنتی ایران پوست بدن یکی از راه‌های دفع مواد زائد است که عرق کردن موجب خروج سموم از پوست می‌شود.
وی ادامه داد: سیستم هوشمند بدن تلاش… می‌کند، مواد زائدی که در بدن جمع شده است را از بدن خارج کند چرا که این مواد زائد به اعضای رئیسه بدن که قلب، کبد و مغز است، آسیب می‌رساند و بهترین راه دفع مواد زائد از طریق پوست است.
دستیار تخصصی طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران با بیان اینکه خارش یکی از مسائل بسیار آزار دهنده است، بیان داشت: خارش به این دلیل است که ماده‌ای مزاحم از بدن در حال خارج شدن است و سیستم هوشمند بدن سعی دارد که آن را از بدن دفع کند.
خدادوست بیان داشت: ازدیاد یکی از اخلاط چهارگانه موجب بروز خارش می‌شود، به عنوان مثال ازدیاد خلط صفرا و خلط بلغم شور می‌تواند موجب بروز خارش شود.
وی عنوان کرد: فرد قسمتی از بدن که دچار خارش شده را می‌خاراند، به دلیل اینکه منافذ پوست باز شده و بخارات مزاحم دفع می‌شود و پس از خاراندن احساس خوبی می‌کند.
دستیار تخصصی طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران عنوان می‌کند: افراد می‌توانند برای از بین بردن خارش بدنشان کبد خود را اصلاح کنند و از موادی که موجب پاکسازی بدن می‌شود، استفاده کنند.
مصرف مواد ملینی مانند خاکشیر، بارهنگ و اسفرزه برای پاکسازی کبد بسیار مؤثر است و مصرف روزانه 3 استکان عرق کاسنی و شاتره می‌تواند به اصلاح کبد کمک کند.

با وجود آن كه عضلات دست‌ها به نسبت ساير عضلات بالاتنه كوچك‌تر هستند، اما نقش مهمي در حفظ زيبايي و تناسب بدن ايفا مي‌كنند. داشتن بازواني پرتوان مي‌تواند انجام فعاليت‌هاي روزانه را براي شما راحت‌تر كند. قسمت عمده بازو از عضله دوسر در جلو و عضله سه‌سر در عقب تشكيل شده است.
ماهيچه دوسر در جلو، بين آرنج و كتف قرار دارد. اين ماهيچه‌ باعث خم‌شدن آرنج و حركت دست مي‌شوند و براي اعمال نيرو (برداشتن بارهاي سنگين، حركات سريع) مورد نياز است و توانايي افزايش حجم دارد. اما ماهيچه سه سر در پشت بازو، بين آرنج و كتف واقع شده است. اين ماهيچه‌ها عامل خميدگي ساعد روي بازوها هستند. در خانم‌ها، قسمتي از اين ماهيچه چربي را نگه مي‌دارد و از پوست جداست. بنابراين ضروري است، بخصوص با افزايش سن، اين ماهيچه به طور منظم تقويت شود.
جالب است بدانيد بيشتر حجم بازو از عضله سه‌سر تشكيل شده است. به كمك حركات زير مي‌توانيد اين دو عضله را تقويت كنيد. هر يك از اين حركات را 10 بار انجام دهيد.
حركت اول: اين حركت را مي‌توانيد به كمك يك حوله يا پارچه كهنه انجام دهيد. يك طرف حوله را با يكي از دست‌ها بگيريد. سر ديگر حوله را با دست ديگر در مقابل بدن و بالا نگه داريد. حالا به كمك دستي كه حوله را بالا گرفته است دست ديگر را به سمت بالا بكشيد و با دست ديگر در مقابل اين حركت مقاومت كنيد. با كم و زياد كردن اين مقاومت،‌ مي‌توانيد درجه سختي تمرين را خودتان تنظيم كنيد.
حركت دوم: اين حركت بيشتر روي عضله سه‌سر تمركز دارد. براي انجام اين حركت 2 صندلي را در 2 طرف خود قرار دهيد. هر يك از دست‌هايتان را روي يكي از صندلي‌ها قرار دهيد و سعي كنيد آرنج خود را صاف و بدنتان را از زمين بلند كنيد. سپس با خم‌كردن آرنج‌ها به نقطه شروع برگرديد طوري كه بازوهايتان موازي با سطح زمين قرار گيرند.

منبع: جام جم – المیرا یزدانخواه

به گفته ی یک متخصص پوست، ماسک‌ ها با جدا کردن قسمت‌ های سطحی پوست، سبب پاک سازی و لایه‌ برداری پوست می شوند و طراوت و شادابی را به آن هدیه می ‌دهند.

به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، دکتر غلامحسین غفارپور با بیان این مطلب یادآورشد: آثار مثبت‌ ماسک ‌های میوه ای بر روی پوست ثابت شده است.

ماسک های میوه ای متشکل از ترکیبات غیر سمی هستند که موجب ریزش سطحی ‌ترین قسمت پوست و در نتیجه باطراوت و مرطوب‌ تر شدن آن می ‌شوند.

ماسک‌ های میوه‌ ای با تحریک سلول‌ های بافت همبند موجب افزایش تولید کلاژن و الاستیک در بخش میانی پوست و در نتیجه باعث افزایش استحکام آن می شوند و چین و چروک پوست را کمتر می ‌کنند. همچنین تولید رنگدانه‌ های پوست را کمتر کرده و پوست را روشن ‌تر می کند.

عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران گفت: مواد موثر در ماسک‌ های میوه ای در نیشکر به صورت اسید کیلوکلیک و در شیر ترش به شکل اسیدلاکتیک، در سیب درختی به نام اسید مالیک در میوه‌ جات ترش مانند پرتقال، لیموترش و نارنج به صورت اسیدسیتریک و در شیره تخمیر شده انگور به شکل اسید تارتاریک وجود دارند و در غلظت ‌های پنج تا ده درصد، باعث جوان سازی پوست می شوند.

وی با اشاره به این که استفاده از ماسک ‌های میوه‌ ای به تنهایی و یک تا دو بار در هفته برای پوست کافی است، اظهار داشت: افراد می ‌توانند سیب رنده شده، آب پرتقال یا نارنج و یا لیمو ترش را با آب ماست ترش مخلوط کنند و به مدت نیم ساعت روی پوست صورت شان قرار دهند و سپس با آب ولرم بشویند. بدین گونه پوستی روشن‌ تر، شفاف ‌تر و شاداب تر خواهند داشت.

وی در پایان در خصوص تهیه ماسک‌ های شیمیایی توصیه کرد: افراد در هنگام خرید ماسک ‌های شیمیایی از داروخانه‌ ها به برچسب مجوز وزارت بهداشت و طریقه ی مصرف آن ها توجه کنند.

منبع: صفحه اصلی سلامت

قهوه به دلیل داشتن کافئین، سبب تحریک فولیکول های ریز مو می شود در نتیجه رشد مو دوباره آغاز می شود. محمد شیزرپور، متخصص پوست و مو در گفتگو با باشگاه خبرنگاران عنوان کرد: نوشیدن قهوه سبب رشد مجدد مو می شود چرا که قهوه به دلیل داشتن کافئین، سبب تحریک فولیکول های ریز مو می شود و در نتیجه رشد مو دوباره آغاز می شود. وی با بیان این مطلب در ادامه افزود: طاسی مو بیشتر در مردان دیده می شود و کافئین موجود در قهوه مانع می شود عوامل مختلفی به فولیکول مو آسیب برساند. شیزرپور تصریح کرد: البته باید گفت مقدار کافئین باید زیاد باشد یعنی در حدود 60 فنجان قهوه، که در واقع با چنین درصدی کافئین به فولیکول های پوست اثر می کند. وی خاطر نشان کرد: البته با نوشیدن 6 فنجان قهوه در روز غیر ممکن است ، از این رو متخصصان به فکر تهیه قرص حاوی کافئین زیاد هستند که با طاسی مو مبارزه کنند.

منبع: دانستنیهای پزشکی

نام انگلیسی محصول: Calcium Citrate
نام انگلیسی محصول: کلسیم سیترات نواویتا
شعار تبلیغاتی اصلی: کمک به حفظ سلامتی استخوان‌ها
پوکی استخوان بیماری خاموش
این بیماری همه ساله بسیاری از افراد را با مشکلات متعدد روبرو می سازد، مبتلایان به پوکی استخوان بیش از سایرین در معرض خطر شکستگی های استخوانی قرار دارند. سالمندان، خانم ها پس از یائسگی، افرادی که از شیر و لبنیات به اندازه کافی استفاده نمی کنند و کسانی که به اندازه کافی در معرض نور خورشید قرار نمی گیرند، بیش از سایرین در معرض خطر پوکی استخوان قرار دارند. مکمل های غذایی حاوی کلسیم به همراه ویتامین D راهکاری مناسب برای کمک به حفظ سلامتی استخوان‌ها به شمار می آیند.
کلسیم سیترات با قابلیت جذب بسیار مناسب
اغلب مکمل های کلسیم موجود حاوی کربنات کلسیم بوده و برای جذب به محیط اسیدی در معده نیاز دارند، بنابراین چنانچه با معده خالی و یا توسط سالمندانی که میزان ترشح اسید معده آنان کاهش یافته، مصرف شوند، به خوبی جذب نمی‌گردند. در حالی‌که مکمل‌های حاوی سیترات کلسیم مانند کلسیم سیترات نواویتا برای جذب به محیط اسیدی نیاز نداشته و به خوبی جذب می گردند.
ویتامین D

عامل موثر جهت جذب بهینه کلسیم:

این ویتامین به طور معمول به کمک نور خورشید در بافت پوست ساخته می شود. با توجه به اینکه بسیاری از افراد به اندازه کافی در معرض نور خورشید قرار نمی گیرند و علاوه بر آن اکثر غذاها از این ویتامین فقیر هستند، بنابراین مصرف مکمل های کلسیم به همراه ویتامین D همانند کلسیم سیترات نواویتا می تواند راهکار مناسبی برای پیشگیری از پوکی استخوان به شمار آید.

کلسیم سیترات نواویتا:

این محصول با داشتن ترکیب بی نظیری از کلسیم سیترات به همراه ویتامین D به عنوان یک مکمل استثنایی به سلامتی استخوان ها کمک نماید. وجود کلسیم به شکل سیترات و همچنین ویتامین D موجود در این محصول سبب افزایش جذب کلسیم و کارآیی بیشتر آن می شود.

بسته بندی:

هر بسته حاوی 100 عدد قرص

مقدار و نحوه مصرف:

روزی تا دو عدد قرص هر بار یک قرص به همراه غذا و یا طبق دستور پزشک مصرف شود.
موارد احتیاط: در دوران باردار و شیردهی با مشورت پزشک مصرف گردد. دور از دسترس کودکان، در جای خشک و خنک نگهداری شود. در صورت مصرف هر گونه دارو و یا ابتلا به بیماری خاص (خصوصا مشکلات کلیوی) قبل از مصرف با پزشک معالج مشورت نمایید. بهتر است مکمل های کلسیم به طور همزمان با مکمل آهن مصرف نشوند.

محصولات مرتبط:

• گلوکز آمین، کندرویتین MSM نواویتا

ترکیبات شیمیایی

گلهای بابونه دارای اسانس روغنی آنته‌مین (Anthemin) ،‌ تانن ، فیتواسترول و همچنین ماده‌ای تلخ به نام اسید آنته‌میک Anthemique Acid می‌باشد.

خواص دارویی

• یکی از مهمترین خواص بابونه درمان زخم معده و ورم معده است و این گیاه به آسانی این مرض را درمان می‌کند و آنهایی که سالهاست با این مرض دست بگریبان هستند و از قرصهای مختلف گران قیمت نظیر Lozac و Zantac استفاده می‌کنند می‌توانند با استفاده از بابونه خرج داروی خود را پس انداز کنند و همچنین سلامتی خود را بازیابند. برای درمان زخم معده یک لیوان چای غلیظ بابونه درست کنید.
• قاشق چایخوری بابونه در یک لیوان آبجوش و یا چهار تا چای کیسه‌ای بابونه در یک قاشق لیوان آب جوش و صبح ناشتا هستید این لیوان چای را بنوشید و سپس در رختخواب به پشت دراز بکشید و بعد از چهار دقیقه بخوابید و البته بعد از یکربع ساعت می‌توانید صبحانه خود را میل کنید. این عمل را به مدت دو هفته ادامه دهید تا زخم و ورم معده بکلی شفا یابد. بابونه اعصاب و قوای جنسی را تقویت می‌کند.
• بابونه مقوی مغز است.
• بابونه ادرار آور و قاعده آور است.
• این گیاه ترشح شیر را در مادران شیر‌ده افزایش می‌دهد.
• درمان کننده سردرد و میگرن است.
• استفاده از بابونه سنگ مثانه را خرد و دفع می‌کند.
• اگر کسی قطره قطره ادرار می‌کند به او چای بابونه دهید تا درمان شود.
• بابونه درمان کننده کمی ترشحات عادت ماهیانه است.
• برای درمان چشم درد ، بابونه را در سرکه ریخته و بخور دهید.
• برای تسکین دردهای عضلانی چای بابونه بنوشید.
• جویدن بابونه برای التیام زخمهای درمان مفید است.

• خوردن 5 گرم ریشه بابونه با سرکه رقیق محرک نیروی جنسی است (ریشه بابونه گرمتر و خشکتر از گل بابونه است).
• بابونه تب‌بر و تسکین دهنده درد است.
• بابونه تقویت کننده معده است.
• برای تسکین درد در هنگام دندان درآوردن بچه‌ها ، به آنها چای بابونه بدهید.
• برای رفع بی‌خوابی و داشتن یک خواب آرام و راحت ، کافی است ده دقیقه قبل از اینکه به رختخواب بروید یک فنجان چای بابونه بنوشید.
• بابونه درمان کننده بی‌اشتهایی است.
• بابونه برای رفع ورم روده موثر است.
• چای بابونه درمان کننده کم خونی است.
• از بابونه برای رفع کرم معده و روده استفاده کنید.
• بابونه تسکین دهنده دردهای عادت ماهیانه است.
• بابونه برای رفع زردی مفید است.
• حمام بابونه اثر نیرو دهنده درد. برای این منظور چند قطره اسانس بابونه را در وان حمام ریخته مدت یکربع ساعت در آن دراز بکشید.
• برای تسکین درد ، چند قطره اسانس بابونه را با یک قاشق روغن بادام مخلوط کرده و روی محلهای دردناک بمالید درد را تخفیف می‌دهد.
• اسانس بابونه مخلوط با روغن بادام برای رفع ناراحتیهای پوستی نظیر اگزما ، کهیر و خارش مفید است.
• برای رفع گوش درد و سنگینی گوش ، یک قطره روغن بابونه را در گوش بچکانید.
• اسانس بابونه چون اثر قی‌آور دارد در مورد مسمومیتهای غذایی مصرف می‌شود.
• روغن بابونه را برای از بین بردن کمردرد ، درد مفاصل و نقرس روی محل درد بمالید.
• آنهایی که یائسه شده‌اند بهتر است همه روزه چای بابونه بنوشند زیرا اختلالات یائسگی را برطرف می‌کند.
• بابونه ضد آلرژی است.

طرز استفاده

حدود 0.8 تا 1 درصد اسانس در این گیاه وجود دارد که بوسیله تقطیر با بخار آب بدست می‌آید. رنگ این اسانس آبی روشن است ولی در اثر کهنه شدن به رنگ زرد مایل به قهوه‌ای درمی‌آید. بوی این اسانس بسیار قوی و طعم آن معطر و سوزانده است. اسانس بابونه در عطر سازی و برای معطر کردن غذاها بکار می‌رود. برای تهیه روغن بابونه مقداری از گل خشک بابونه را با چهار برابر وزن آن روغن کنجد مخلوط کرده و سپس به اندازه دو برابر گل بابونه بآن آب اضافه کنید. آنرا روی چراغ گذاشته و بگذارید بجوشد تا اینکه آب آن بکلی تبخیر شود و فقط روغن باقی بماند البته باید دقت کرد که روغن نسوزد.

منبع:علوم پزشکی طب تغذیه

بیشتر ما می‌دانیم كه ویتامینD برای داشتن استخوان‌های قوی و محكم لازم است. اما علاوه بر این باید بدانیم مصرف این ویتامین یا كمبود آن می‌تواند تاثیر مهمی در بروز بیماری‌هایی از قبیل آسم، سرطان، بیماری‌های روحی، امراض قلبی – عروقی، دیابت و حتی افزایش وزن داشته باشد. این مطلب را بخوانید تا به جواب این سوالات برسید:
چرا ویتامین D یكی از مهم‌ترین ویتامین‌های مورد نیاز بدن است؟ چه كسانی در اثر كمبود این ویتامین در معرض خطر ابتلا به بیماری‌های مختلف هستند؟ راه‌‌های موثر برای جذب هرچه بیشتر این ویتامین كدام راه‌ها هستند؟ و… .
كج نشوید و نشكنید
ویتامین D به جذب كلسیم توسط استخوان‌ها كمك فراوانی می‌كند و كمبود این ویتامین در بدن باعث ضعیف و شكننده شدن استخوان‌ها می‌شود. كمبود این ویتامین در نوجوان‌‌ها و جوان‌‌ها موجب شكل‌گیری ناقص استخوان‌ها و در نتیجه بروز بیماری‌هایی مانند استئوپروز و در كودكان هم در مراحل اولیه آن باعث بروز دردهای مفصلی و حتی بیماری‌های ریوی مانند آسم و به‌مرور زمان باعث به‌خطر افتادن سلامت كل بدن می‌شود. فراموش نكنیـــد كه شیـــر، مهم‌ترین منبع غنی ویتامین D است.
عمر طولانی‌تر داشته باشید
علاوه بر اثرات مستقیم و خطرناكی كه كمبود این ویتامین می‌تواند بر سلامتی بدن داشته باشد، اثرات غیرمستقیم و زیان آور دیگری هم مرتبط با آن هستند و می‌توانند باعث بروز بیماری‌های خطرناك شوند. مطالعات نشان داده است كه یكی از شایع‌ترین علت بیماری‌هایی از قبیل امراض قلبی و مشكلات روحی – روانی در جوانان، كمبود این ویتامین بسیار حیاتی در بدن است. علاوه بر این طبق مطالعات انجام شده، افرادی كه ویتامینD را روزانه مصرف می‌كنند نسبت به افرادی كه در طول روز و طی یك‌هفته مقدار كمتری از این ویتامین را استفاده می‌كنند، عمر مفیدتر و طولانی‌تری خواهند داشت.
آفتاب خوب است اما كافی نیست
فراموش نكنید كه وجود این ویتامین در بدن شما، می‌تواند به‌عنوان سپری در مقابل بیماری‌ها باشد اما هرگز هم نگران كمبود شدید آن در بدن خود نباشید چراكه بدن شما می‌تواند این ویتامین را به‌طور طبیعی نیز جذب كند. برای جذب این ویتامین هم كافی است چند روز در هفته را به مدت 15 تا 30 دقیقه در معرض نور خورشید قرار بگیرید تا این ویتامین جذب پوست‌تان شود. فقط توجه داشته باشید كه اشعه ماورای بنفش خورشید به‌مرور زمان موجب بروز سرطان پوست می‌شود. بنابراین جذب این ویتامین توسط اشعه خورشید توصیه نمی‌شود. در ضمن جذب این ویتامین توسط افرادی كه پوست‌‌های روشن دارند به‌مراتب راحت‌تر از افرادی است كه دارای پوست‌هایی با رنگ تیره‌تر هستند. اما با این وجود، ممكن است محل زندگی بعضی افراد از نظر جذب اشعه‌های خورشیدی دارای شدت كمتری باشد، بنابراین افرادی كه در این مكان‌ها زندگی می‌كنند برای جذب ویتامین مورد نیاز بدن خود نیاز به منابع دیگری به غیر از نور خورشید دارند. یعنی افراد با پوست تیره به منابع دیگر ویتامین D هم نیاز دارند. مطالعات نشان داده است كه كمبود این ویتامین در تمام افراد می‌تواند اثرات خطرناكی داشته باشد. افرادی كه موادی مانند شیر و سایر محصولات لبنی در برنامه غذایی آنها جایگاهی ندارند، بیشتر در معرض خطر خواهند بود. عدم حضور منابع غنی ویتامین D در یك برنامه غذایی باعث بروز مشكلاتی از قبیل: افزایش وزن، اختلالات گوارشی و… می‌شود.
فشار خون‌تان را متعادل كنید
فشار خون بالا و كمبود ویتامین D از جمله مشكلاتی هستند كه ارتباط مستقیمی با هم دارند و بروز هر دو این مشكلات در بدن می‌تواند منجر به افزایش بیماری‌های خطرناك و حتی
مرگ افراد نیز شود. طبق مطالعات انجام شده، افرادی كه دارای فشار خون بالا و كمبود ویتامین D هستند بیشتر در معرض خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی – عروقی خواهند بود. نكته قابل توجه این است‌كه كمبود این ویتامین در افرادی كه فشار خون طبیعی دارند، موجب بروز بیماری‌های قلبی نمی‌شود.
سرطان‌ها را مغلوب كنید
كمبود این ویتامین در خانم‌ها می‌تواند باعث بروز سرطان‌هایی از قبیل سرطان سینه شود. تحقیقات نشان داده است بانوانی كه با كمبود این ویتامین مواجه هستند بیشتر از سایر افراد در معرض خطر خواهند بود و وجود این ویتامین به مقدار نیاز در بدن از پیشرفت سرطان سینه جلوگیری می‌كند. در ضمن این ویتامین می‌تواند از بدن در مقابل دو نوع دیگر از سرطان‌ها نیز محافظت كند: سرطان روده بزرگ و سرطان پروستات.
اما فراموش نكنید كه این ویتامین در برابر سرطان‌ها اثرات معجزه آسایی نخواهد داشت و عوامل دیگری هم در كاهش سرعت پیشروی سرطان‌ها موثر خواهند بود

منع: دانستنیهای پزشکی