درباره من
با درود، من یک خانم آموزگار متاهل وباز نشسته ام، وقت آزادم رابه شنا، پیاده روی، زبان، موسیقی، جستجو دراینترنت و ... پر می کنم. مدتی است که با تشویق خانواده ام وبلاگی را راه اندازی کرده ام و مطالب و تجربیاتم را بطور روزانه یا هفتگی در وبلاگم می گذارم. امیدوارم مورد پسند شما عزیزان واقع شود، چون بسیار دوست دارم که هرلحظه بر معلوماتم بیفزایم وتجربیاتم را در اختیار دوستان قرار دهم. باشد که مثمر ثمر افتد و از معلومات و تجربه های آنها هم استفاده کنم. می خواهم عمرم را به بطالت نگذرانم. شاید که بتوانم مفید فایده باشم. من فکر می کنم که انسان، هیچوقت از موفقیت سیر نمی شود.
امیدوارم که من هم در کارم موفق شوم البته با همراهی و لطف شما عزیزان
امیدوارم قلبم پر جمعیت ترین شهر دنیا باشد.
آدینه
21 دی ماه 1389مطالب
استفاده از مطالب این سایت با ذکر نام منبع مجاز می باشددستهها
- آبگوشتها و اشکنه ها
- آش ها و حبوبات و سوپ ها
- اخبار تغذیه
- ادویه ها
- انواع بیماری ها و مشکلات پزشکی
- بیماریها
- پوره – با سیب زمینی
- تجربه
- ترشی ها ، شور ها
- چلو ُ پلو ،کته ، ته دیگ هاو ته چین ها
- حساسیت های غذایی و آلرژی
- حلیم ها
- خامه ها ، پنیرها ولبنیات
- خواص خوراکی ها و دانه ها،خشکبار، روغن ها، گیاهان و میوه ها
- خوراکها
- خورشتها
- دانستنی ها و ویتامین ها ،داروها ،سلامت وپوست،ماسک ها، خواص مواد غذایی، گیاهان دارویی ،مرکبات , زیبایی
- دانش تغذیه – وعده غذایی
- دستهبندی نشده
- دلمه ،کوکو، رولت
- ساندویچ ها ، پیتزا ها، رول ها، اردورها و گراتن ها
- سس ها و سالاد ها
- سلامتی و رژیم غذایی-بهداشت و سلامت تغذیه
- شیرینی ها ،پنکیک ها، نان ها، پیراشکی، سمبوسه ، ناگت و فلافل و شکم پر ها
- غذا ها ی گیاهی
- غذاهای بین المللی
- غذاهای بین الملی
- غذاهای دریایی
- غذاهای سریع
- غذاهای سنتی و محلی ایران
- غذاهای سنتی و محلی ایران و بین المللی
- غذاهای گوشتی
- غذای گیاهخواران
- کباب ها
- کتلت ، شامی هاو ناگت ها
- کوفته ها
- کیک ها و شیرینی ها
- ماکارونی ، اسپاگتی
- مقالات،
- مهارتهای زندگی، فوت و فن خانه داری
- میان وعده ها ، دسر و مرباو کمپوت
- نوشیدنی ها
- ورزش و تناسب اندام، تقویت عضلات و اندامها برای حفظ سلامتی و زیبایی
کاربرحاضر
بایگانی دسته: کتلت ، شامی هاو ناگت ها
طرز تهیه تخم مرغ اسکاچ
مواد لازم برای تخم مرغ اسکاچ : تخم مرغ آب پز ۶ عدد تخم مرغ خام ۲ عدد گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم * پیاز کوچک خیلی ریز شده بدون آب ۱ عدد فلفل سیاه تازه ساییده و نمک به … ادامهی خواندن
منتشرشده در کتلت ، شامی هاو ناگت ها
دیدگاهتان را بنویسید:
کباب ترش اینهم روشی دیگر
( معمولا هر شهر و منطقه ای از یک استان روش پخت مخصو ص بخود دارند ). فکر می کنم به امتحانش می ارزد . مواد لازم : گوشت چرخ کرده 400 گرم سبزیهای محلی گیلان ( خالواش و … ادامهی خواندن
منتشرشده در کتلت ، شامی هاو ناگت ها
دیدگاهتان را بنویسید:
آموزش روش و نحوه درست کردن فلافل
در این پست مجموعه سه نوع فلافل را برای شما توضیح میدهیم که روش تهیه و آموزش آنرا یاد بگیرید فلافل بندری، فلافل عربی و فلافل خوزستانی به همراه طرز تهیه سس فلافل felafeطرز تهيه فلافل خوزستانی مواد لازم: نخود … ادامهی خواندن
ناگت مرغ (chicken nuggets)
مواد لازم: سینه مرغ: ۵۰۰ گرم آرد: ۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ: زده شده ۱ عدد خردل: كمی پودر سیر: ۱ قاشق چایخوری نمك و فلفل: سیاه به مقدار لازم مواد لازم برای غلتاندن ناگت ها: تخم مرغ زده شده: … ادامهی خواندن
منتشرشده در کتلت ، شامی هاو ناگت ها
دیدگاهتان را بنویسید:
کتلت آبدار( غذای شمالی)
مواد لازم: گوشت چرخ کرده: ۲۵۰ گرم سیب زمینی متوسط: ۳ عدد پیاز متوسط : ۱ عدد تخم مرغ : ۱ عدد آرد سفید یا سوخاری :۱ قاشق گوجه فرنگی :به تعداد نفرات رب گوجه: ۲ قاشق سر خالی نمک … ادامهی خواندن
برگر گیاهی(غذایی برای گیاهخواران)
مواد لازم: لوبیا قرمز پخته(یا چیتی یا چشم بلبلی): 1/2پیمانه پیاز کوچک: 1 عدد سیر رنده شده:2 حبه پیازچه: 2 عدد جعفری خرد شده: 2 قاشق غذا خوری قارچ بزرگ: 4 عدد گردو: 1 پیمانه سس کچاب(یا چیلی): 2 قاشق … ادامهی خواندن
منتشرشده در غذای گیاهخواران, کتلت ، شامی هاو ناگت ها
دیدگاهتان را بنویسید:
کراکت برنج، سیب زمینی، مرغ
مواد لازم : برنج :2 پیمانه تخم مرغ 2: عدد آرد سوخاری بمقدار کافی زردچوبه،نمک و فلفل بمقدار کافی آرد سفید:2 قاشق روغن برای سرخ کردن طرز تهیه :برنج را پخته برنج نباید زیاد سفت باشد پس از سرد شدن2 … ادامهی خواندن
منتشرشده در کتلت ، شامی هاو ناگت ها
دیدگاهتان را بنویسید:
شامی
مواد لازم: گوشت چرخ کرده:250 گرم پیاز:1 عدد متوسط سیر: 1 حبه تخم مرغ : 1 عدد سیب زمینی متوسط :1 عدد فلفل دلمه ای :1 عدد کوچک سماق :1 قاشق سوپخوری پر پودر تخم گشنیز:1 قاشق مرباخوری سر خالی … ادامهی خواندن
منتشرشده در کتلت ، شامی هاو ناگت ها
دیدگاهتان را بنویسید:
شامی گیلانی ( افطار)
مواد لازم برای ۳ تا ۴ نفر : گوشت قرمز ترجیحا گوسفندی: 150 تا 200 گرم بدون چربی( یا مخلوط گوساله و گوسفند) نخود: نصف پیمانه لوبیای سفید: نصف پیمانه پیاز : 1 عدد کوچک متوسط سیب زمینی : ۳ … ادامهی خواندن