بایگانی دسته: شیرینی ها ،پنکیک ها، نان ها، پیراشکی، سمبوسه ، ناگت و فلافل و شکم پر ها

یك متخصص تغذیه گفت: نان تافتون به دلیل این‌كه در مدت زمان كوتاهی تخمیر و پخته می‌شود، مصرف آن باعث اختلال در جذب املاح و مسمومیت با فلزات سنگین می‌شود. مرتضی صفوی در گفتگو با فارس افزود: نان‌هایی كه از … ادامه‌ی خواندن→

مواد لازم آرد دو پیمانه ماست دو قاشق سوپخوری روغن مایع نصف پیمانه نمك و فلفل و آب ولرم به میزان لازم پیاز دو عدد گوشت مرغ 300 گرم جعفری خردشده یك تا دو قاشق سوپخوری روغن برای سرخ كردن … ادامه‌ی خواندن→

این نان یکی از نان های سنتی شمالی ست و دستپخت مادربزرگ هاست و عطر و طعم آن تو خونه های قدیمی هیچوقت فراموش نمیشه. واقعاً جاتون خالی مواد لازم: آرد حدوداً 1 کیلو، شیر 1 پیمانه، کره 150 گرم، … ادامه‌ی خواندن→

مواد لازم : شکر: 1.5 پیمانه روغن :1.5 پیمانه آرد: 3 پیمانه بکینگ پودر ; قاشق مرباخوری سرپر نمک :1 قاشق مربا خوری تخم مرغ 2: عدد کنجد یا گردو یا کشمش به دلخوا هطرز تهیه: ابتدا شکر را با … ادامه‌ی خواندن→

مواد لازم: فلفل سبز بلند: 3 عدد Hatch peppers مواد برای داخل فلفل ها هرچی که دوست داشتید مثل مایه ماکارونی یا هر چیز دیگه مواد برای خمیر: خمیرمایه:1 قاشق غذاخوری اب ولرم : 1/3 پیمانه کره: 50 گرم تخم … ادامه‌ی خواندن→

مواد لازم برای خمیر پیراشکی : 2 آرد :۲ پیمانه 1پ شیر: ۱ پیمانه شکر : ۱ قاشق غذا خوری پر کمی نمک تخم مرغ :  4عدد طرز تهیه: مقداری روغن مایع برای سرخ کردن بلینی ها کف یک ماهی … ادامه‌ی خواندن→

مواد لازم: آرد: ۲ پیمانه ماست :1 پیمانه بیکینگ پودر 1قاشق مرباخوری تخم مرغ: ۴ عدد شکر:1پیمانه وانیل کمی طرز تهیه: همه مواد را در غذا ساز میریزیم خوب مخلوط می کنیم در ماهیتابه کمی روغن می ریزیم وبا قاشق … ادامه‌ی خواندن→