بایگانی دسته: غذاهای دریایی

شاید باورش برای افراد سخت باشد اما جلبک از خواص و فواید بسیاری برای زیبایی و سلامتی برخوردار است، البته باید از طریقه مصرف آن مطلع باشید خواص جلبک برای سلامت و زیبایی جلبک، دارای مزایای سلامتی فراوانی است که … ادامه‌ی خواندن→

  طرز تهیه ماهی شکم پر   مایه ای که با آن شکم ماهی پر می شود، بسیار متنوع است اما در بیشتر موارد از سبزی‌های معطری مانند گشنیز، جعفری و حتی شوید تشکیل شده است. با ما همراه شوید … ادامه‌ی خواندن→

میگوها منبع غنی از پروتئین با کیفیت بالا و درعین حال کم کالری هستند. آنها همچنین دارای اسیدهای چرب ضروری مانند اسیدهای چرب اُمگا-3 هستند. از سوی دیگر این موجودات دریایی کوچک تأمین کننده مقادیر مناسبی از مواد معدنی مانند … ادامه‌ی خواندن→

برای اینکه ماهی در هنگام سرخ کردن خرد نشود، بهتر است ابتدا قسمت بدون پوست را در روغن سرخ کنید، سپس قسمت پوست ماهی را سرخ کنید تا این اتفاق پیش نیابد. * برای مزه‌دار کردن ماهی قبل از سرخ … ادامه‌ی خواندن→

 این روزها ماهی قزل‌آلا – چه از نوع رودخانه‌ای و چه از نوع پرورشی – طرفداران زیادی دارد و باتوجه به اینکه نوع پرورشی آن در تمام فصول سال همواره در دسترس است، اغلب افراد از این نوع آن – … ادامه‌ی خواندن→