بایگانی دسته: غذاهای بین المللی

میگوپلو ازجمله پلوهای مخلوطی است که در شهرهای جنوبی کشور خودمان نیز طبخ می‌شود ولی در اینجا نحوه پخت آن متفاوت بوده و به سبک و سیاق اسپانیایی است؛ البته باتوجه به اینکه طبخ پلو در کشورهای دیگر چندان با … ادامه‌ی خواندن→

برای تهیه پای مرغ به سبک ایتالیایی می‌توانید به جای مرغ از بوقلمون و یا گوشت گوساله استفاده کنید. مواد لازم برای 5 نفر: فیله مرغ: 2 پیمانه، خرد شده فلفل‌دلمه‌ای سبز یا قرمز: یک‌سوم پیمانه، خرد شده سس گوجه‌فرنگی: … ادامه‌ی خواندن→

ناگت مرغ را با سس مورد علاقه خود میل کنید. مواد لازم: جوجه بدون استخوان ( خرد شود): نیم کیلوگرم روغن: در حد لازم برای سرخ کردن به صورت غرقاب فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری نمک: یک قاشق چای‌خوری سس … ادامه‌ی خواندن→

 کشورهای همسایه معمولا تحت‌تاثیر الگوی غذایی هم قرار گرفته و بعضی از غذاهای کشورهای همجوار را با اندکی تغییرات و به‌صورتی که با ذائقه‌شان هماهنگ باشد در فهرست غذایی خود قرار می‌دهند این اتفاق در مورد باقالاپلوی ایرانی برای کشورهای … ادامه‌ی خواندن→

  مهم‌ترین وعده غدایی که در کودکان تحرک، تمرکز ذهنی، خلاقیت و یادگیری را بالا می‌برد و در بزرگسالان قند خون را تثبیت، اشتها و انرژی بدن را در طول روز کنترل می‌کند، صبحانه است. صبحانه اوّلین وعده غذایی است … ادامه‌ی خواندن→

  کوفته سوئدی را به راحتی در منزل تهیه کرده، سپس آن را با حلقه‌های لیموترش و سبزی‌جات تزیین کنید. گوشت چرخ‌کرده: 500 گرم سیب‌زمینی: سه عدد بزرگ تخم‌مرغ آب‌پز: سه عدد تخم‌مرغ خام- یک عدد روغن‌مایع: یک پیمانه آرد … ادامه‌ی خواندن→

این غذای خوش طعم را می‌توانید برای انواع میهمانی‌ها تهیه کنید. مواد لازم برای 6 نفر: پیاز: یک عدد، خرد شده سیر: 6 حبه خرد شده زنجبیل تازه: خرد شده به اندازه سه قاشق سوپ‌خوری ماست: یک پیمانه آب لیمو: … ادامه‌ی خواندن→

   مکزیکی‌‌ها برای درست کردن دست‌پیچ، از نان‌های تورتیلا – که به صورت آماده در سوپرمارکت‌هایشان به فروش می‌رسند – استفاده می‌کنند ولی با توجه به اینکه این نوع نان در کشور ما وجود ندارد، شما می‌توانید از نان لواش‌های … ادامه‌ی خواندن→

کباب سبزیجات مراکشی صد در صد گیاهی است و هیچ نوع گوشتی در آن استفاده نشده است. برای تهیه این کباب ابتدا باید آن‌ها را درون سس مخصوص بخوابانیم. برای تهیه این سس به این مواد نیاز داریم: روغن زیتون: … ادامه‌ی خواندن→

کروکت نوعی کوفته فرانسوی است که می‌توانید با گوشت، ماهی و مرغ درست کنید و از آن به عنوان غذای اصلی یا تزئین غذا یا سر میز اردور استفاده کنید. مواد لازم: مرغ: 750 گرم هویچ متوسط: 2 عدد جعفری … ادامه‌ی خواندن→