بایگانی دسته: دانش تغذیه – وعده غذایی

*. بادمجان بعلت درا بودن آهن در رفع کم خونی داروی موثری است. *. بادمجان را می توان برای از بین بردن ورم و التهاب روی عضو ملتهب گذاشت. *. دانه بادمجان ایجاد یبوست می کند. *. ریشه بادمجان و … ادامه‌ی خواندن→

 متخصصان بر این باورند که بزرگترین عامل درد در مفاصل، پاها و کمر، طرز نشستن است. برای حل این مشکل باید طرز صحیح نشستن و ایستادن را تمرین کرد. علاوه بر این مسئله، ماده‌ای طبیعی وجود دارد که می‌تواند علاوه … ادامه‌ی خواندن→

 با خواص نخود آشنا شوید و آنرا به رژیم غذایی خود اضافه کنید نخود از خانواده‌ی بنشن هاست و طعمی عجیب و غریب، چیزی بین خمیر و نشاسته و فندق دارد. نخود جزو بنشن‌هایی است که خیلی تطبیق پذیر است، … ادامه‌ی خواندن→

1.خوردن روزانه دو قاشق روغن زیتون با آب لیمو میتواند سنگ صفرا را از بین ببرد. 2.زیتون سرشار از کلسترول خوب است و از لخته شدن خون و سکته را به شدت کاهش میدهد 3. برای سلامت چشم ها و … ادامه‌ی خواندن→

كاهو از نظر طب قدیم ایران سرد و مرطوب است. دانشمندان علم تغذیه و گیاه¬شناسی برای کاهو خواص متعددی را بیان کرده اند که در ذیل به تعدادی از آنها می پردازیم: 1- کاهو، یک داروی تسکین دهنده و آرام … ادامه‌ی خواندن→

هل از نظر طب قدیم ایران گرم و خشك است. جویدن دانه های هل پس از صرف غذا ضمن كمك به هضم و گوارش بهتر غذا، می تواند بوی نامطبوع دهان(مثل بوی سیر و پیاز) را نیز خنثی كند. دانه … ادامه‌ی خواندن→

بیماری‌های کبدی در گروه‌ کشنده‌های خاموش دسته بندی می‌شوند چون در بسیاری از موارد بیمار متوجه بیماری وابسته به کبد نمی‌شود. آزمایش خون نیز نمی‌تواند در مراحل اولیه بیماری‌های وابسته به کبد موثر باشد. به گزارش سلامت نیوز به نقل … ادامه‌ی خواندن→

كلم، حاوی مواد مغذی و ویتامین k است. این ویتامین كمك می‌كند خون لخته نشود؛ همچنین خوردن كلم‌پیچ برای تیرگی دور چشم‌ها نیز مفید است و سایه‌های مرده دور چشم را از بین می‌برد. سطح ناكافی از آهن در رژیم … ادامه‌ی خواندن→

کاشو یا بادام هندی به دلیل طعم منحصر به فردش یکی از آجیل‌های محبوب مردم کشور ما و دیگر کشورها است. این آجیل به شکل لوبیا یا بهتر است بگویم کلیوی شکل است که در پایین یا زیر میوه‌ی درختی … ادامه‌ی خواندن→

اگر از بی‌خوابی رنج می‌برید و شب‌ها نمی‌توانید خواب آرام و راحتی داشته باش ید، متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند یکی دو ساعت قبل از خواب چند دانه نارنگی میل کنید. کارشناسان تغذیه می‌گویند نارنگی به دلیل داشتن ویتامین‌های ث، آ … ادامه‌ی خواندن→