بایگانی دسته: دانش تغذیه – وعده غذایی

… پیاز، خون را رقیق و از ایجاد لخته در خون جلوگیری می کند … توصیه دانشمندان برای اینکه خون شما عاری از لخته باشد، خوردن پیاز است … خواص دارویی این گیاه بسیار است و مصرف آن برای بیماران … ادامه‌ی خواندن→

کارشناس اداره بهبود تغذيه جامعه وزارت بهداشت به بيماران ديابتي توصيه كرد از غذاهاي كنسرو شده كمتر استفاده كنند و روزانه به اندازه كافي مايعات بدون شيريني بنوشند. دكتر فروزان صالحي گفت: وعده‌هاي غذايي مكرر و حجم كم براي افراد … ادامه‌ی خواندن→

۱ـ آبمیوه‌های طبیعی غالبا نمی‌توانند پوسیدگی ایجاد کنند مگر آب مركبات آن هم به شرطی كه زیاد و در دفعات متناوب استفاده شوند…. آبمیوه‌های مصنوعی به دلیل دارا بودن مقادیر زیاد ساكاروز در صورتی كه زیاد مصرف شوند و پس … ادامه‌ی خواندن→

تمام انواع فلفل از گروه سبزیجات هستند و این دسته از سبزی‌ها از فلفل سبز دلمه‌ای گرفته تا فلفل تند قرمز همگی در یک گروه غذایی جای می‌گیرند و تقریباً دارای خواص مفید بسیاری برای بدن هستند تحقیقات ارائه شده … ادامه‌ی خواندن→

با اين كه متخصصان تغذيه همواره تاكيد دارند مهم‌ترين وعده غذايي در شبانه روز صبحانه است، اما نتيجه يك مطالعه جديد نشان داده است كه خوردن صبحانه مفصل مي‌تواند حتي انسان را چاق‌تر كند. در حالي كه يك باور قديمي … ادامه‌ی خواندن→

ریحان همان است که در سبزی خوردن معروف است تخم وبرگ ریحان مقوی روده ومقوی قلب می باشد . مرض داءالفیل یک مرضی است که ساقهای پا ضخیم و باددارمی شود که ساق پا به ضخامت پای فیل می شود … ادامه‌ی خواندن→

يك بررسي جديد نشان داده است زنجبيل مي‌تواند دردهاي عضلاني ناشي از ورزش زياد را كاهش دهد. متخصصان با مطالعه روي 74 فرد بالغ و تاثير مصرف زنجبيل روي آنها به نتايج فوق دست يافته‌اند. شركت كنندگان در اين آزمايش … ادامه‌ی خواندن→

هل گياهي است كه در مناطق حاره و گرم مي‌رويد. از تیره زنجبیل هاست . دانه‌هاي معطر و مطبوعي به رنگ قهوه‌اي مايل به قرمز دارد كه به مصرف ادويه و خوشبو كردن غذاها مي‌رسد. اين گياه تقويت كننده  سیستم … ادامه‌ی خواندن→

مواد لازم : یک فنجان ماست کم چرب سیر-  1 یا 2 حبه نعنا خرد شده  تازه 1/2 فنجان یا نعنا  خشک 1 قاشق مربا خوری این خوراکی برای پاکسازی و شفا بخشی و تولیدباکتری مفید، خوب است، خوشمزه هم … ادامه‌ی خواندن→

بيشتر متخصصان بر اين باورند كه داشتن رژيمي سالم و متعادل بهترين راه براي حفظ سلامت پوست است. اما مواد غذايي خاصي وجود دارند كه به حفظ سلامت پوست كمك مي‌كنند، بنابراين بهتر است آنها را بشناسيم. محصولات لبني كم‌چرب … ادامه‌ی خواندن→