بایگانی دسته: دانش تغذیه – وعده غذایی

هویج حاوی بتاکاروتن ( که توسط بدن به ویتامین Aتبدیل می شود) و ویتامین های K،C،E وB، سدیم، فلوراید، فسفر ، آهن، مس، روی، کلسیم، سلنیم، پتاسیم، منگنز، پروتئین و کربوهیدرات است. این گیاه برای معده و طحال مفید است. … ادامه‌ی خواندن→

یک بررسی جدید نشان می‌دهد که خوردن یک گوجه‌فرنگی (به شکل قرص!) در روز ممکن است باعث محافظت در برابر بیماری قلبی و سرطان شود. به نوشته دیلی بیست ضرب‌المثل رایج این است که خوردن یک سیب در روز شما … ادامه‌ی خواندن→

ارزش غذایی خرما : در هر 100 گرم خرمای تازه انرژی-250 کیلوکالری کربوهیدرات-68 گرم پروتئین-2 گرم چربی-0.2 گرم آهن-1 میلی گرم روی-0.3 میلی گرم   خرما یکی از میوه های مغذی است که می تواند قند و انرژی از دست … ادامه‌ی خواندن→

آرزوی طول عمر، آرزوی بسیاری از افراد است. خیلی‌ها حاضرند خیلی خرجها و هزینه‌ها را برای به دست آوردن طول عمر بیشتر انجام دهند اما بتازگی مشخص شده 8 کار ساده هست که با رعایت آنها می‌توان به این آرزو … ادامه‌ی خواندن→

از مزایای مفید پوست لیمو می‌توان به پاک‌سازی کبد، تقویت مویرگ‌ها، درمان عفونت گوش، گردش خون منظم، کاهش انقباضات ماهیچه‌ای، جلوگیری از سکته و … اشاره کرد. خواص پوست لیموترش,عصاره روغنی پوست لیمو از مزایای مفید پوست لیمو می‌توان به … ادامه‌ی خواندن→

لوتئین موجود در تخم مرغ به مراتب جذب بهتری نسبت به سبزیجات دارد. تحقیقات انجام شده در آمریکا نشان می دهد خوردن روزانه یک عدد تخم‌مرغ به حفظ سلامت چشم‌ها کمک قابل توجهی می‌کند بدون‌آنکه تاثیر چندانی بر کلسترول خون … ادامه‌ی خواندن→

تغذیه > میوه و سبزی- همشهری آنلاین: ترکیبات گوگرددار در پیاز عضلات صاف ریه را تحریک کرده و باعث باز شدن شریان‌های کوچک و نایژه می‌شود و برای همین به آن‌هایی که دچار سرماخوردگی می‌شوند مصرف پیاز به صورت خام یا در … ادامه‌ی خواندن→

کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: مصرف بادمجان بروز آفت دهان را تشدید می‌کند. به گزارش جهان، نسرین علیزاده در گفت وگو با ایسنا، با اشاره به اینکه آفت دهانی زخم‌های دردناکی هستند که درون دهان و اغلب … ادامه‌ی خواندن→

در اینجا 5 میوه سالم که قطعا به شما کمک خواهد کرد تا پوست روشن و بدون لکی داشته باشید را به شما معرفی می کنیم. امروز میوه ها نقش زیادی در روشن کردن پوست دارند و به همین دلیل … ادامه‌ی خواندن→

آنتی اکسیدان جعفری در افزایش سلامت دستگاه بینایی معجزه و از ابتلا پیری زودرس چشمی پیشگیری می‌کند. فلانوئید و لوتئولین جعفری می‌تواند با اکسیژن مولکول‌های بدن ترکیب و از آسیب سلول‌ها پیشگیری کند. این سبزی مفید بهترین منبع ویتامین A … ادامه‌ی خواندن→