بایگانی دسته: خواص خوراکی ها و دانه ها،خشکبار، روغن ها، گیاهان و میوه ها

سیر قوه  باء را تقویت می کند،ادرار  را زیاد نموده و عروق شعریه را باز می کند و همین موضوع سبب می شود که فشار خون پایین بیاید.  سیر بهترین درمان  نسیان وفراموشی است،خوردن سیــــــر کدورت ذهن را از بین … ادامه‌ی خواندن→

كپك پنير خطرناك است پنير از تخمير شير به دست مي‌آيد و اين فرآيندي ميكروبي محسوب مي‌شود. اين مساله از ديرباز جاافتاده كه موجودات ميكروبي (يعني موجوداتي كه با ميكروسكوپ قابل مشاهده‌اند) مسوول ساخته شدن پنير هستند و اين باعث … ادامه‌ی خواندن→

پنير ماده‌اي مفيد و مغذي است كه در بسياري از فرهنگ‌ها از آن در وعده‌هاي مختلف غذايي استفاده مي‌شود. مثل هر ماده غذايي ديگر، بتدريج و با افزايش مصرف پنير، باورهاي بسياري در مورد اين ماده غذايي شكل گرفت كه … ادامه‌ی خواندن→

… پیاز، خون را رقیق و از ایجاد لخته در خون جلوگیری می کند … توصیه دانشمندان برای اینکه خون شما عاری از لخته باشد، خوردن پیاز است … خواص دارویی این گیاه بسیار است و مصرف آن برای بیماران … ادامه‌ی خواندن→

۱ـ آبمیوه‌های طبیعی غالبا نمی‌توانند پوسیدگی ایجاد کنند مگر آب مركبات آن هم به شرطی كه زیاد و در دفعات متناوب استفاده شوند…. آبمیوه‌های مصنوعی به دلیل دارا بودن مقادیر زیاد ساكاروز در صورتی كه زیاد مصرف شوند و پس … ادامه‌ی خواندن→

تمام انواع فلفل از گروه سبزیجات هستند و این دسته از سبزی‌ها از فلفل سبز دلمه‌ای گرفته تا فلفل تند قرمز همگی در یک گروه غذایی جای می‌گیرند و تقریباً دارای خواص مفید بسیاری برای بدن هستند تحقیقات ارائه شده … ادامه‌ی خواندن→

ریحان همان است که در سبزی خوردن معروف است تخم وبرگ ریحان مقوی روده ومقوی قلب می باشد . مرض داءالفیل یک مرضی است که ساقهای پا ضخیم و باددارمی شود که ساق پا به ضخامت پای فیل می شود … ادامه‌ی خواندن→

يك بررسي جديد نشان داده است زنجبيل مي‌تواند دردهاي عضلاني ناشي از ورزش زياد را كاهش دهد. متخصصان با مطالعه روي 74 فرد بالغ و تاثير مصرف زنجبيل روي آنها به نتايج فوق دست يافته‌اند. شركت كنندگان در اين آزمايش … ادامه‌ی خواندن→

هل گياهي است كه در مناطق حاره و گرم مي‌رويد. از تیره زنجبیل هاست . دانه‌هاي معطر و مطبوعي به رنگ قهوه‌اي مايل به قرمز دارد كه به مصرف ادويه و خوشبو كردن غذاها مي‌رسد. اين گياه تقويت كننده  سیستم … ادامه‌ی خواندن→

مواد لازم : یک فنجان ماست کم چرب سیر-  1 یا 2 حبه نعنا خرد شده  تازه 1/2 فنجان یا نعنا  خشک 1 قاشق مربا خوری این خوراکی برای پاکسازی و شفا بخشی و تولیدباکتری مفید، خوب است، خوشمزه هم … ادامه‌ی خواندن→