بایگانی دسته: ادویه ها

تركيب دارچين و عسل از ديرباز مورد توجه متخصصان تغذيه قرار گرفته و از آن در درمان بيماري هاي مختلف استفاده مي شده است. تحقيقات اخير نشان مي دهد اين ماده غذايي سرشار از ويتامين ها و آنتي اكسيدان هاي … ادامه‌ی خواندن→

‎ اسانس گلپر به عنوان آنتی اکسیدان در کاهش خطرات قلبی عروقی و کاهش مقادیر لیپوپروتیئن های سرم نقش دارد. مقوی معده و سایر اندام‌ های گوارش است. ضد نفخ است. ترشحات معده را زیاد کرده و سموم بدن را … ادامه‌ی خواندن→

همانطور که می‌دانیم طب امروز به سوی درمان بوسیله گیاهان دارویی رفته است و سعی در درمان بیماریها از طریق گیاهان دارد. در این مقاله سعی داریم با یکی از این گیاهان آشنا شویم. زیره و پیشگیری در پیشگیری از … ادامه‌ی خواندن→

در طول تاريخ، دارچين يكي از ادويه‌هاي محبوب و پرمصرف بوده است. افزون بر اين، پژوهش‌هاي دانشمندان در سال‌هاي اخير نشان مي‌دهد اين ادويه فوايد بسيار زيادي نيز دارد؛ فوايدي كه اطلاع از آنها مطمئنا شما را قانع مي‌كند دارچين … ادامه‌ی خواندن→

مواد لازم : زیره -تخم گشنیز-انیسون یا رازیانه    :   از هر کدام ١ قاشق دارچین -جوز هندی :  از هر کدام ١ ق م هل- فلفل سیاه :        از هر کدام ١ ق چ همه مواد ذکر شده در بالا … ادامه‌ی خواندن→