بایگانی نویسنده: adineh

برخی از خوراکی‌ها حتی با وجود مفید بودن به دلیل داشتن ترکیباتی خاص می‌توانند برای سلامت بدن و به ویژه استخوان‌ها بسیار مضر باشند. به گزارش خبرنگار کلینیک باشگاه خبرنگاران؛ دانشمندان با مطالعه بر روی اهالی کشورهای حوزه‌ی جنوب شرق … ادامه‌ی خواندن→

 مواد لازم: شكر 500 گرم تخم‌مرغ 300 گرم ماست 500 گرم آرد 250 گرم آرد سيب‌‍زميني 300 گرم روغن مايع 200 گرم بيكينگ‌پودر 20 گرم وانيل يك‌هشتم قاشق چايخوري نمك 1 قاشق طرز تهيه: تخم‌مرغ و شكر را به مدت … ادامه‌ی خواندن→

گوشت، بلغور ریز کوفته‌ای و گشنیز از مواد اصلی این غذای ترکی است. مواد لازم برای پنج نفر: گوشت چرخ‌کرده: 500 گرم بلغور ریز کوفته‌ای: 1/4 پیمانه پیاز :متوسط: دو عدد سیر: دو حبه گوجه‌فرنگی پوره شده: یک پیمانه زیره … ادامه‌ی خواندن→

مصرف زیاد ماست کم چرب می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع دوم را 28 درصد کاهش دهد مصرف فرآورده های کم چرب لبنی که بر اثر تخمیر درست شده اند –همه انواع ماست و برخی انواع پنیر کم چرب- … ادامه‌ی خواندن→

ناحیه ی پایین شکم و پهلوها دو قسمتی هستند که با ورزش و رژیم غذایی به سختی لاغر می‌شوند. بعضی افراد روزهای متمادی از جدیدترین وسایل لاغری شکم استفاده می‌کنند، در حالیکه هیچ‌کدام از این روش‌ها برای لاغر کردن شکم … ادامه‌ی خواندن→

خواص تورب ( تُرب) : برای درمان نقرس و رماتیسم مفید است برگ ترب اگر با غذا خورده شود به هضم غذا کمک می کند آب برگ ترب برای تقویت چشم مفید است ترب برای درمان یرقان مفید است تخم … ادامه‌ی خواندن→

مواد لازم جهت پلو: برنج = 6 پيمانه يا 1 كيلو كلم خرد شده =1 كيلو سبزي (شويد، تره، ترخان، ريحان) خرد شده =نيم كيلو پياز  = 2عدد روغن، نمك، فلفل و آبليمو  =به اندازه كافي مواد لازم جهت كوفته … ادامه‌ی خواندن→

   تمام افراد از سن 50 سالگی به بعد به دلیل تغییرات ناشی از افزایش سن در بدن‌شان باید بیش از گذشته در مورد تنوع موادغذایی مصرفی و انواع ریزمغذی‌های مورد نیاز بدنشان مطلع باشند.در این میان مصرف برخی از … ادامه‌ی خواندن→

استفاده از آویشن خشک و کمی فلفل بنا به ذائقه افراد خانواده نیز طعم این میان وعده را دلپذیرتر می کند. ذرت مکزیکی یکی از میان وعده هایی است که در سال های اخیر در الگوی تغذیه خانواده های ایرانی … ادامه‌ی خواندن→

بروشتا (Bruschetta) در حقیقت به نان تست ایتالیایی گفته می‌شود که به سیر و روغن زیتون آغشته شده باشد. مواد لازم برای 8 نفر: گوجه گیلاسی یا سایز کوچک: 8 عدد ریحان خرد شده تازه: یک سوم پیمانه پنیر پارمسان … ادامه‌ی خواندن→