مواد لازم:
شاتوت تازه: 2 پیمانه
روغن زیتون: مقداری برای سرخ کردن
نان باگت: یک عدد
پنیر خامه‌ای: 100 گرم
نمک: مقدار کم
طرز تهیه:
• روی سینی فر را کاغذ مخصوص شیرینی قرار داده و شاتوت‌ها را به طور یکنواخت روی آن پخش کنید.
• روی شاتوت‌ها، مقداری روغن زیتون و کمی نمک بریزید.
• آن‌ها را درون فر روی دمای 400 درجه فارنهایت که از قبل گرم شده، به مدت نیم ساعت حرارت دهید. ( تا حدی حرارت دهید که آب جاری شده از شاتوت‌ها، نسوزند).
• در این میان، نان باگت را به قطعات کوچک برش دهید.
• این بار روی سینی دیگر فر بدون ورقه مخصوص پخت، نان‌های برش خورده را بچینید و روی آن‌ها پنیر خامه‌ای قرار داده و حدود 15 دقیقه در دمای 400 درجه فارنهایت درون فر حرارت دهید.
• قبل از این که برش‌های نان و پنیر را از درون فر بیرون آورید روی آن‌ها شاتوت‌ها را قرار دهید.
• این میان وعده خوشمزه را گرم میل کنید.
همشهری آنلاین – شهره فرجی
