کارشناس اداره بهبود تغذيه جامعه وزارت بهداشت به بيماران ديابتي توصيه كرد از غذاهاي كنسرو شده كمتر استفاده كنند و روزانه به اندازه كافي مايعات بدون شيريني بنوشند.
دكتر فروزان صالحي گفت: وعده‌هاي غذايي مكرر و حجم كم براي افراد ديابتي كه قرص يا انسولين مصرف مي‌كنند، مناسب است و باعث تنظيم ميزان قند خون مي‌شود.وي اضافه كرد: افراد ديابتي بايد از مواد غذايي فيبردار مثل سبزي و ميوه بيشتر استفاده كرده و هنگام خريد، ميوه‌هاي كوچك را انتخاب كنند، در غير اين صورت، ممكن است مجبور شوند بيشتر بخورند.صالحي افزود: توصيه مي‌شود ديابتي‌ها مصرف نمك را به حداقل برسانند و به دليل اين كه خطر بيماري‌هاي قلبي، عروقي در آنها زياد است، سعي كنند هنگام صرف غذا و بر سر سفره، به غذا نمك اضافه نكنند. آنها مي‌توانند از گياهان معطر و ادويه‌هاي بدون نمك براي طعم دادن به غذا استفاده كنند.وي با بيان اين‌كه افراد ديابتي بايد مصرف چربي را به حداقل برسانند، تصريح كرد: مغز‌هاي گردو و بادام در گروه چربي‌ها قرار مي‌گيرند، اين افراد بايد سعي كنند اين مواد مغذي را جايگزين چربي‌هاي ناسالم قرار دهند البته نبايد در مصرف آنها زياده روي شود.كارشناس اداره بهبود تغذيه جامعه وزارت بهداشت اضافه كرد: در مواقع استفاده از گوشت، بايد چربي گوشت را از آن جدا كرده و قبل از پختن مرغ پوست آن را بكنند همچنين سعي كنند هميشه وزن خود را در حد مطلوب نگهدارند. / مهر
jeleb bod
متشکرم. خوشحالم که خوشتون اومد.