منتشرشده در ادویه ها | دیدگاه‌تان را بنویسید:

سخن طلایی

خدا پرسید:می خورید یا می برید ؟ من پاسخ دادم: می خورم ! چه می دانستم لذنها را می برند ،
حسرتها را می خورند…
منتشرشده در سخن طلایی | دیدگاه‌تان را بنویسید:

علت و دلیل ریختن آب دهان در خواب + درمان های طب سنتی

زمانی که از خواب که بیدار می شوید، می بینید بالش تان با آب دهان تان خیس شده است و متوجه می شوید علت ریختن آب دهان در خواب بوده است ؛ بزاق اضافی است از دهان شما بیرون می ریزد هر چند ممکن است این اتفاق باعث احساس ناراحتی شود، اما بیشتر در طول خواب رخ می دهد. در شب بازتاب قورت دادن مانند بقیه ماهیچه های صورت است این به این معنی است که بزاق شما می تواند انباشته شود و برخی از آنها می توانند از میان دو طرف دهان شما بیرون بریزند

شرایط پزشکی برای آب دهان زیاد هایپرسلویشن نام دارد ؛ ریختن آب از دهان در حال خواب، گاهی نشانه ای از وضعیت عصبی، اختلال خواب و یا دیگر شرایط سلامتی است. شما ممکن است بعد از یک اتفاق مانند سکته مغزی یا فلج مغزی یا ام اس، بزاق بیشتری تولید کنید ولی زود قضاوت نکنید همه علل ریختن آب دهان در خواب این بیماری ها نیستند ؛ در ادامه این بخش از سلامت نمناک به تمام علل آشنا خواهید شد.

ریختن آب دهان در خواب ؛ این اتفاق چه علتی دارد؟

وضعیت خواب

معمول ترین علت ریختن آب دهان در هنگام خواب بسیار ساده است و این کار با جاذبه انجام می شود. وضعیتی که شما با آن می خوابید اغلب منجر به تجمع بزاق در دهان شما می شود. افرادی که به طرفین یا روی شکم خود می خوابند، بیشتر احتمال دارند که این اتفاق در آنها رخ دهد به خصوص اگر از طریق دهان تنفس می کنند، یا اگر مسیرهای سینوسی تنگی داشته باشند، بزاق انباشته شده ممکن است هنگام تنفس از دهان خارج شود.

سینوس های مسدود شده از علت های ریختن آب دهان:

اگر گرفتگی بینی به خاطر سرما خوردگی و یا عفونت دارید، ممکن است متوجه شوید که بیش از حد معمول بزاق دارید و در شب بیرون میریزد. اگر به طور مرتب مجاری سینوسی و یا سینوس های شما مسدود باشند، ممکن است در تمام مدت آب از دهان شما بیرون بریزد. سینوس های مسدود شده باعث می شود که شما وقتی خواب هستید از دهان خود نفس بکشید و ” تنفس دهان ” به تولید بزاق بیشتری منجر می شود.

 ریختن آب دهان در خواب

علت های ریختن آب دهان در خواب

گٍرٍد یا ترش کردن معده از علت های ریختن آب دهان :

اختلال گٍرٍد (ترش کردن) یک بیماری گوارشی است که در آن محتویات معده شما به مری باز می گردد و به آستر مری آسیب می رساند.ترش کردن می تواند باعث مشکل بلعیدن و قورت دادن شود و یا باعث احساس وجود چیزی در گلو می شود.

عوارض جانبی داروها از دلیل های ریختن آب دهان:

برخی داروها می توانند باعث افزایش آب دهان شوند ؛ داروهای ضد روان شناختی ( به ویژه کلوزاپین ) و داروهایی که برای درمان آلزایمر مورد استفاده قرار می گیرند، باعث تولید شدن بیش از حد آب دهان می شوند.

اختلالات قورت دادن و مشکل بلع  از دلایل ریختن آب دهان:

دیسفاژی عبارت است از هر شرایطی که دشواری بلعیدن را ایجاد می کند. اگر قورت دادن آب دهانتان زیاد شده، این می تواند نشانه هشدار باشد. ام اس، پارکینسون ، فساد عضلانی، و حتی برخی از انواع سرطان ها می توانند باعث دیسفاژی شوند و سختی در هضم آب دهان شما شوند.

ریختن آب دهان در خواب چه دلیل دارد؟

ریختن آب دهان در خواب 

آپنه خواب از علت های ریختن آب دهان:

زمانی که آپنه دارید، خواب شما قطع می شود چون بدن کاهی در طول شب تنفس نمی کشد ؛ آب دهان می تواند عامل خطر برای گرفتگی تنفس در خواب باشد. گرفتگی تنفس می تواند بسیار جدی باشد و باید تشخیص مناسبی داشته باشد.

اگر در شب زیادی آب دهان تولید می کنید، از خودتان بپرسید که آیا این نشانه ها را دارید یا خیر :

_صدای خر خر بلند بلند.

_وقتی از خواب بیدار می شوید، احساس تنگی یا توقف نفس داشتید.

_مشکلاتی در توجه و تمرکز در طول روز.

_خواب آلودگی در ساعات بیداری.

_با گلو درد یا دهان خشک از خواب بیدار شدن.

اگر یک یا چند تا از این علائم را علاوه بر ازدیاد آب دهان دارید، به یک پزشک مراجعه کنید.

گزینه های درمانی برای کاهش بزاق دهان و رفع مشکل ریختن آب دهان در خواب

1. وضعیت خواب:

اولین چیزی که باید امتحان کنید این است که وضعیت خواب خود را تغییر دهید. با خوابیدن به پشت قادر خواهید بود کنترل جریان آب دهان خود را بهتر کنترل کنید تا بر روی صورت و یا بالش نریزد. اگر با خوابیدن به کمر مشکل دارید، ممکن است به این دلیل باشد که وقتی در یک موقعیت جدید می خوابید برای شما سخت باشد ؛ توجه داشته باشید که آیا احساس ” خفگی ” می کنید و یا در حالی که تلاش برای خوابیدن می کنید برگشت اسید دارید یا خیر. به سادگی می توان فهمید که اگر احساس مشکل یا سختی می کنید، یعنی مشکلی برایتان وجود دارد و فقط یک حس نیست.

درمان ریختن آب دهان در خواب

برای درمان ریختن آب دهان در خواب چه کنیم؟

2. درمان های خانگی برای رفع مشکل ریختن آب دهان در خواب:

مهم است که یک تعادل سالم از بزاق دهان در دهان داشته باشید بزاق نقش حیاتی در حفاظت از بدن شما در برابر عفونت ایفا می کند.اگر سعی می کنید کم تر بزاق داشته باشید، ممکن است بخواهید یک لیمو را گاز بگیرید. برخی از مردم بر این باورند که مرکبات می توانند بزاق شما را رقیق کنند و باعث شود که دهانتان مثل استخر شود ، هم چنین می توانید بیشتر آب بنوشید چون دهانتان را مرطوب می کند و تولید بزاق کم می شود.

3. دستگاه مندیبولار برای کاهش بزاق دهان :

دستگاه مندیبولار یک دستگاه دهانی است چیزی است که در دهان خود قرار می دهید که باعث شود شما راحت تر بخوابید و خرناس و بزاق را کم می کند.

4. دستگاه CPAP برای کاهش بزاق دهان :

اگر آب دهان نشانه آپنه خواب باشد، باید به دنبال درمان بگردید. رایج ترین درمان برای آپنه خواب چیزی است که فشار هوای مثبت مداوم ( CPAP ) نامیده می شود. ماشین CPAP نه تنها به شما برای داشتن خواب عمیق کمک می کند بلکه شما رامطمئن می کند که به طور خوبی در موقعیت خواب قرار گرفته اید و در شب درست تنفس می کنید.

 درمان های ریختن آب دهان در خواب

درمان هایی برای ریختن آب دهان در خواب

5. تزریق بوتاکس برای کاهش بزاق دهان و رفع مشکل ریختن آب دهان:

برخی افراد تصمیم می گیرند که رویکردی تهاجمی داشته باشند ؛ یک روش درمانی، تزریق بوتاکس به غدد بزاق است که دهان شما را احاطه می کند. این کار باعث می شود که غده های بزاق دهان از کار اضافی دور شوند ؛ این روش درمان دائمی نیست، چون در نهایت بوتاکس، تمام خواهد شد و غده های شما دوباره فعال خواهند شد.

6. جراحی برای رفع مشکل ریختن آب دهان:

مواردی وجود دارند که در آن یک پزشک توصیه می کند که غده های بزاق شما را از بدن جدا کنند. افرادی که به غدد بزاقی نیاز دارند معمولا ً مشکلات اساسی عصبی دارند که بسیار جدی تر از بیرون ریختن آب دهان در خواب هستند. این جراحی های به طور کلی در مهار ازدیاد تولید بزاق موفق هستند، اما باید ابتدا درمان های دیگری را امتحان کنند.

درمان های طبیعی و گیاهی برای کاهش بزاق دهان و رفع مشکل ریختن آب دهان در خواب

به جای مصرف محصولات شیمیایی بر پایه مواد شیمیایی و دیگر روش های پزشکی که به نظر غیر ضروری و گران قیمت می رسد، چرا به دنبال چندین داروی خانگی نیستید که نه تنها برای شما در دسترس هستند، بلکه ارزان تر و سالم تر نیز هستند:

1. دارچین برای کاهش بزاق دهان و رفع مشکل ریختن آب دهان:

یکی از رایج ترین روش ها برای درمان بزاق زیاد، دارچین است ؛ از آنجا که توانایی آن برای کاهش باکتری های موجود درون دهان کاملا ً قدرتمند است، دارچین می تواند تولید بزاق را فورا ً محدود کند. شما باید آن را به عنوان یک چای و چند بار در روز مصرف کنید تا وضعیتتان به تدریج بهبود یابد.

مقداری چوب دارچین پودر کنید و در داخل یک کیسه چای با آب داغ ترکیب کنید و اجازه دهید چند دقیقه بماند.کمی عسل ( اختیاری ) برای مزه بهتر بریزید و به صورت روزانه بخورید.

 گیاه هایی برای درمان ریختن آب دهان در خواب

درمان های گیاهی برای ریختن آب دهان در خواب

2. میخک برای کاهش بزاق دهان:

میخک یک ادویه ویژه دیگری است که می تواند برای جلوگیری از تولید بزاق زیادی استفاده شود علاوه بر آن، به خاطر ترکیبات ضد التهاب و ضد باکتری، برای تخلیه میکروب ها از دهان بسیار عالی هستند.چند تکه گل میخک را پودر کنید و سپس با آب گرم مخلوط کنید ، شما می توانید این چای را روزانه بنوشید.

3. ماست برای کاهش بزاق دهان :

ماست به شدت به خاطر توانایی اش در تنظیم دستگاه گوارش و نیز برای کاهش آروغ بعد از غذا، به عنوان دسر توصیه می شود.همچنین به عنوان سلاحی قوی برای مبارزه با بزاق زیادی شناخته می شود. یک فنجان ماست شیرین را بعد از یک وعده غذایی برای بهبود سیستم گوارش و کاهش بزاق زیادی مصرف کنید.

4. آب برای کاهش بزاق دهان و رفع مشکل ریختن آب دهان:

مهم است که همیشه بدن خود را مرطوب نگه دارید وقتی آب از دهان شما وارد گلو می شود، در نتیجه مقدار بزاق را کاهش می دهد ؛ با این حال، به عنوان یکی از کوچک ترین درمان ها در مورد نحوه حذف بزاق زیادی در نظر گرفته می شود.

 درمان های عالی برای ریختن آب دهان در خواب

نوشیدن آب برای کاهش بزاق دهان و ریختن آب دهان در خواب

5. زنجبیل برای کاهش بزاق دهان و رفع مشکل ریختن آب دهان:

زنجبیل یکی از موثرترین و مفیدترین روش ها است که می توانید مقدار بزاق زیاد در دهان خود را کاهش دهید.به خاطر خواص ضد التهابی آن، زنجبیل به طور کلی نه تنها برای دهان شما مفید است، بلکه مزایای بیشتری نسبت به دیگر ادویه جات آشپزی یافته در آشپزخانه دارد.می تواند میزان باکتری مضر را نیز کاهش دهد.

زنجبیل را به تکه های نازک ببرید و یکی از آن ها را در دهان خود بگذارید و چند دقیقه نگه دارید و این کار را به صورت روزانه انجام دهید تا کارایی زنجبیل را ببینید.

6. نعناع برای کاهش بزاق دهان:

نعناع نه تنها تنفس تازه را به طور طبیعی به همراه می آورد بلکه نقش کلیدی در کاهش بزاق زیادی دارد ؛ این به عنوان یکی از بهترین نکات در مورد نحوه حذف بزاق در نظر گرفته می شود چون بررسی شده که نعناع این توانایی را دارد که تولید بزاق را دستکاری کند. برای دیدن بهترین نتایج، شما باید برگ های نعناع را به مدت چند دقیقه به صورت روزانه در دهان خود نگه دارید.

7.قطع مصرف قند برای کاهش بزاق دهان و رفع مشکل ریختن آب دهان:

وقتی با بزاق خود دچار مشکل می شوید، قند را کم کنید و یا از غذاهای شکر دار اجتناب کنید ؛ در مقابل وسوسه نوشیدنی های شیرین، آب نبات ها و دسرهای شیرین مانند بستنی مقاومت کنید.

درمان های گیاهی برای کاهش براق دهان

درمان های گیاهی برای کاهش براق دهان و ریختن آب دهان در خواب

8.لیمو برای کاهش بزاق دهان:

فواید متعددی برای لیمو وجود دارد که شامل کمک به تولید بزاق هم می شود ؛ شما می توانید تولید بزاق را تنظیم کنید و تشکیل بزاق اضافی را با مکیدن لیمو کاهش دهید.

9.دانه قهوه برای کاهش بزاق دهان و رفع مشکل ریختن آب دهان:

دانه های قهوه بزاق را جذب می کنند و دهانتان را خشک نگه می دارند آن ها را تمیز کنید و زیر زبان خود بگذارید.

نمناک

منتشرشده در انواع بیماری ها و مشکلات پزشکی | دیدگاه‌تان را بنویسید:

سخن طلایی

شانس…نام مستعار خداست،آنجا که نمی خواهد امضایش پای داده هایش باشد.

منتشرشده در سخن طلایی | دیدگاه‌تان را بنویسید:

خرماخرو (غذای سنتی ماسوله )


در زبان ماسوله ای به آلوچه، خرو گفته می شود .

مواد لازم:
خرمای زرد ۱پیمانه

خرو(آلوچه) ۱پیمانه
آلوخورشتی ۱پیمانه
قیسی ۱پیمانه
کشمش ۱پیمانه
گوشت پخته و ریش شده ۲۵۰ گرم
پیاز متوسط ۲عدد
روغن مقداری
نمک،فلفل،زردچوبه،دارچین به مقدارلازم

طرز تهیه: خرما را به شکل سه پر خرد کرده خیس میکنیم. بقیه موادهم جداخیس شود.
گوشت را پخته و ریش میکنیم
پیاز را بعد از پوست کندن رنده میکنیم و در روغن همراه زردچوبه تفت میدهیم. کمی که طلایی شد آلو و آلوچه را اضافه نموده بعد خرما و در ادامه قیسی را می افزاییم. شعله را در حد ملایم نگه میداریم کمی از آبگوشت را به آن میافزاییم و همه مواد را با هم تفت می دهیم تا آب آن تبخیر شود سپس گوشت ریش شده را همراه کمی آبگوشت اضافه می کنیم تا هم تفت داده شود و هم پخته شود. سپس کشمش را اضافه میکنیم وتایک ربع تفت میدهیم تاخورشت جا بیفتد.

نکته: این خورشت به دو روش طبخ می شود. در روش دوم گوشت گوسفندی را تیکه ای(خورشتی) خرد کرده و میپزیم و بقیه مواد را در پیاز تفت داده و به خورشت اضافه میکنیم. فقط کشمش را جداگانه و در مرحله آخر اضافه نموده و بعد از ۱۵ دقیقه خاموش میکنیم.
نکته۲: این غذا طعمی شیرین دارد. میتوانید برای ملس شدن مقدار آلوچه را افزایش دهیم و یا کمی آبغوره بیافزاییم.

ashpazkhane_shafiei
منتشرشده در غذاهای سنتی و محلی ایران | دیدگاه‌تان را بنویسید:

سخن طلایی

عوض اینکه حصار بشیم، پل بشیم.

منتشرشده در سخن طلایی | دیدگاه‌تان را بنویسید:

سخن طلایی

الان همان لحظه ایست که دیروز در انتظارش بودی

منتشرشده در سخن طلایی | دیدگاه‌تان را بنویسید:

هل

فواید هل در چای
۱ – هضم بهتر: هل به بهبود هضم غذا و کاهش نفخ کمک می‌کند.
۲ – خاصیت آنتی‌اکسیدانی: سرشار از آنتی‌اکسیدان است و می‌تواند التهاب را کاهش دهد.
۳ – آرامش‌بخش: عطر هل می‌تواند استرس را کاهش دهد و حس آرامش ایجاد کند.‫خواص هل و عرق هل ...‬‎
۴ – سلامت دهان: هل به خوشبو کردن دهان و کاهش بوی بد کمک می‌کند.
صحت و سلامتی
منتشرشده در ادویه ها | دیدگاه‌تان را بنویسید:

سخن طلایی

این مهم نیست قشنگ باشی \
قشنگ اینه که مهم باشی \
حتی برای یه نفر

منتشرشده در سخن طلایی | دیدگاه‌تان را بنویسید:

طرز تهیه کشک بادمجان خانگی با پخت و نکات بی نظیر شمالی ها

طرز تهیه کشک بادمجان خوشمزه

کشک بادمجان غذای خوشمزه ای که در منوی غذایی بسیاری از کدبانوهای ایرانی قرار دارد. این غذا اصیل و قدیمی ایرانی را می توان با مواد در دسترسی مانند بادمجان، کشک، سیر و پیاز و… به راحتی در خانه تهیه کرد و با نان و سبزی خوردن نوش جان نمود. اگر کشک بادمجان جزو غذاهای مورد علاقه شما و خانواده تان است.

مواد مورد نیاز کشک بادمجون ساده

ابتدا مواد لازم بیان شده در زیر را آماده کنید تا به سراغ دستور تهیه اصلی کشک بادمجان برویم:

مواد لازم مقدار
بادمجان 1 کیلو گرم
نمک به میزان لازم
زردچوبه 1 قاشق غذاخوری
فلفل سیاه نصف قاشق مرباخوری
نعنا خشک 3 قاشق غذاخوری
پیاز 1 عدد بزرگ
سیر 6 حبه
گردوی آسیاب شده 2 قاشق غذاخوری
کشک نصف پیمانه

طرز تهیه کشک بادمجان

اگر می خواهید یک کشک بادمجان خوشمزه تهیه کنید، مراحل زیر کمکتان می کند

مرحله اول:آماده کردن بادمجان ها

برای تهیه یک کشک بادمجان خوشمزه ابتدا بادمجان ها را پوست بگیرید و از وسط به دو نیم تقسیم کنید و برای جلوگیری از تلخ شدن کشک بادمجانتان آنها را نیم تا یک ساعت درون آب نمک قرار دهید.

بادمجان پوست کنده

مرحله دوم:سرخ کردن بادمجان

بادمجان هایی را که درون آب نمک قرار داده اید را خارج کرده و آبکشی کنید و بگذارید آب آنها خارج شود، سپس درون تابه ای مقداری روغن بریزید و بادمجان ها را سرخ کنید اما توجه کنید که بادمجان های شما بیش از حد سرخ نشوند.

سرخ کردن بادمجان

مرحله سوم:سرخ کردن پیازها

در این مرحله پیاز را پوست بگیرید و بعد از خرد کردن به صورت ریز و نگینی درون تابه ای با مقدار اندکی روغن سرخ شود، دقت کنید که پیاز شما نسوزد و پیازها با حرارت ملایم کاراملی رنگ شوند.

سرخ کردن پیاز

مرحله چهارم:افزودن ادویه ها

برای افزایش طعم و بوی ادویه ها بعد از سرخ شدن پیاز زرد چوبه و فلفل سیاه را به پیاز ها بیافزایید و کمی تفت دهید تا طعم ادویه ها به خورد پیاز ها برود و پیاز ها طعم بگیرند. می توانید سیر را نیز رنده و یا خرد کنید وهمراه پیاز سرخ نمایید و یا اینکه می توانید سیر را بدون سرخ کردن به کشک بادمجان بیافزایید، این کار کاملا سلیقه ای می باشد.

ادویه و پیاز

مرحله پنجم:تهیه نعناع داغ

در این مرحله سیر داغ و پیاز داغ را از تابه خارج کرده و کنار می گذاریم و سپس نعناع را به همراه کمی روغن به تابه اضافه کرده و 30 ثانیه تفت دهید تا رنگ نعناع کمی تیر شود. بیش از 30 ثانیه تفت دادن نعناع سبب تلخ شدن آن می شود.

مرحله ششم:له کردن بادمجان ها

بادمجان های سرخ شده را درون تابه ای بریزید و با کمک چنگال یا گوشتکوب له کنید و پیاز داغ، سیر داغ و نعناع داغ و گردو آسیاب شده را به آن بیافزایید و چندین بار هم بزنید تا تمامی مواد به صورت یکنواخت با یکدیگر ترکیب شوند.

له کردن بادمجان

مرحله هفتم:جا افتادن کشک بادمجان

تابه حاوی بادمجان را روی حرارت خیلی کم قرار داده و در تابه را بگذارید تا بادمجان به روغن بیفتد.

بادمجان له شده

مرحله هشتم:اضافه کردن کشک

در این مرحله و پس از اینکه غذا به روغن افتاد، کشک را اضافه کرده و مخلوط کنید. بعد از افزودن کشک و هم زدن آن مزه کشک بادمجان ها را چک کنید تا نمک و ادویه آن به میزان لازم باشد. سپس درب تابه را قرار دهید تا کشک و بادمجان به مدت 15 دقیقه دیگر روی حرارت بماند و جا بیفتد.

کشک

مرحله نهایی:سرو کشک بادمجان

بعد از گذشت این مدت کشک و بادمجان را در ظرف مورد نظرتان بریزید، سپس با نعناع داغ، پیاز داغ و کشک و گردو به سلیقه خود تزیین نمایید. برای تزئین کشک بادمجان حتی می توانید کمی گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز و رب تفت دهید و روی کشک بادمجان بریزید.

کشک بادمجان

فوت کوزه گری؛ ناگفته های مهم کشک بادمجان

  • برای جلوگیری از تلخ شدن کشک بادمجانتان در خرید بادمجان دقت کنید.
  • برای خرید بادمجان به سراغ بادمجان های گوشتالو، براق، سنگین و بلند بروید با پوستی کشیده و سفت و بدون آثار ضرب خوردگی چون خوشمزه تر هستند.
  • برای گرفتن تلخی بادمجان و جذب روغن کمتر روش های زیادی وجود دارد اما متداول ترین روش این است که بادمجان ها را مدتی درون آب نمک قرار دهید.
  • بهتر است بادمجان ها را بعد از سرخ شدن درون توری فلزی قرار دهید تا روغن اضافی شان به آرامی خارج شود.
  • دقت کنید زیاد تفت دادن سیر و نعناع باعث می شود که طعمش تلخ شود.
  • در ریختن نمک داخل کشک بادمجان احتیاط کنید تا غذا شور نشود.
  • می توانید کشک و گردو را هنگام سرو کردن اضافه نمایید.
  • برای تهیه کشک بادمجان رژیمی می توانید به جای سرخ کردن بادمجانها آنها را روی گاز کباب کنید.
  • استفاده از گردو برای گرفتن طبع سرد کشک است.
  • کشک بادمجان حاوی 190 تا 230 کیلو کالری می باشد.

نکات تکمیلی در مورد کشک بادمجان

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 45دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 45دقیقه میباشد .
کشک بادمجان را می توانید در وعده نهار – شام – پیش غذا – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

منبع:نمناک

منتشرشده در آش ها و حبوبات و سوپ ها | دیدگاه‌تان را بنویسید: